一种米粉连续真空挤丝装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种米粉连续真空挤丝装置，螺杆设置于中空筒体中，螺杆一端与传动机座中的传动轴连接；中空筒体的筒身上设有与其腔室径向连通的进料口，进料口靠近传动机座设置，中空筒体的出料端安装有挤丝模头，位于进料口和挤丝模头之间的筒身上设有与其腔室相连通的抽气口；螺杆为变节距螺杆，螺杆与中空筒体间依次形成快速推进段、堆积堵塞段、封闭排气段和挤压排料段，快速推料段对应进料口区域，抽气口设置于封闭排气段区域内，堆积堵塞段对应螺杆上的螺旋节距小于快速推进段和封闭排气段对应螺杆上的螺旋节距。通过对封闭排气段形成的自封闭空间，并进行抽气处理，明显降低挤丝产品的断条、劈条和酥条率，显著提高挤丝产品质量。产品质量。产品质量。

【技术实现步骤摘要】
一种米粉连续真空挤丝装置


[0001]本专利技术涉及谷物粮食深加工领域，具体涉及一种米粉连续真空挤丝装置，主要应用于米粉挤丝、杂粮面条轧制等谷物类淀粉物料的成型加工，目的是将谷物类淀粉物料经糊化后的熔融状半透明胶体加工成线型、条型、片状、块状等几何形状。

技术介绍

[0002]米粉、杂粮面条是稻谷和杂粮食用消费和综合利用的极为重要的方式之一，涉及的量大而面广。米粉是大米经浸泡、粉碎、糊化、成型后形成的终极消费半成品。米粉分为湿鲜米粉、直条干粉和团条干粉(方便米粉)，酥条率、断条率、劈条率、糊汤性能是各种米粉产品品质和成品出率评价的重要指标，也是直接影响米粉生产综合效益的决定性因素。
[0003]现有的米粉加工工艺流程：原料大米
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清选
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浸泡
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脱水
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粉碎
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糊化
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挤丝成型
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老化
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干燥(直条干粉、团条干粉)
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分份包装
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成品。r/>[0004]上本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种米粉连续真空挤丝装置，包括传动机座(1)、具有推料螺旋的螺杆(2)以及两端开口的中空筒体(3)，所述中空筒体(3)与所述传动机座(1)间形成同轴的固定连接，所述螺杆(2)设置于所述中空筒体(3)的腔室中，所述螺杆(2)的一端与安装于所述传动机座(1)中的传动轴(9)形成驱动连接，所述螺杆(2)的另一端靠近所述中空筒体(3)出料端；所述中空筒体(3)的筒身上设有与其腔室径向连通的进料口(31)，所述进料口(31)靠近所述传动机座(1)设置，所述中空筒体(3)的出料端安装有挤丝模头(4)，其特征在于，位于所述进料口(31)和所述挤丝模头(4)之间的所述中空筒体(3)的筒身上还设有与其腔室相连通的抽气口(32)；所述螺杆(2)为变节距螺杆，沿着所述螺杆(2)的推进方向，所述螺杆(2)与所述中空筒体(3)间依次形成快速推进段(a)、堆积堵塞段(b)、封闭排气段(c)和挤压排料段(d)，所述快速推料段(a)位于所述进料口(31)所对应的区域，所述抽气口(32)设置于所述封闭排气段(c)所形成的区域内，所述堆积堵塞段(b)对应所述螺杆(2)上的螺旋节距小于所述的快速推进段(a)和封闭排气段(c)对应所述螺杆(2)上的螺旋节距。2.根据权利要求1所述的米粉连续真空挤丝装置，其特征在于，所述封闭排气段(c)对应所述螺杆(2)上的螺旋节距与所述挤压排料段(d)对应所述螺杆(2)上的螺旋节距保持一致。3.根据权利要求2所述的米粉连续真空挤丝装置，其特征在于，所述堆积堵塞段(b)对应的所述螺杆(2)的螺旋末端与所述封闭排气段(c)对应的所述螺杆(2)的螺旋起始端形成一螺旋间断段，所述螺旋间断段在所述螺杆(2)的轴向上形成的螺旋间断长度p＝(0.6～1.0)
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t2，其中t2为所述堆积堵塞段(b)对应所述螺杆(2)上的螺旋节距。4.根据权利要求3所述的米粉连续真空挤丝装置，其特征在于，所述的快速推进段(a)、堆积堵塞段(b)和封闭排气段(c)分别对应的所述螺杆(2)上的螺旋节距为t1、t2和t3，且螺旋节距t1、t2和t3满足如下数学关系式：t1＝(1.8～3.0)
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t2，t3＝(1.1～1.3)
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t1。5.根据权利要求1
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4任一项所述的米粉连续真空挤丝装置，其特征在于，所述抽气口(32)位于所述中空筒体(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙艳颜，梁晓军，赵光伟，王崇，赵光辉，贾甲，张学阁，王超，张培，李鸿印，刘羽泽，
申请(专利权)人：中国农业机械化科学研究院集团有限公司，
类型：发明
国别省市：