双面电热铛制造技术

本实用新型专利技术为一种双面电热铛，包括一铛体和一绞接在铛体上的连接座，连接座与铛盖之间利用一直线滑动副连接。加工不同厚度的食品时，铛盖可以沿滑动副做上下平行移动，从而实现内腔厚度的调整，再配以迷宫式密封机构，即可以有效地改善铛体与铛盖之间密封性能。本实用新型专利技术的优点在于本双面电热铛的内腔厚度可以随不同的食品而变化，而密封性能基本不受影响，并且它易于加工和操作。（*该技术在2008年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种双面电热铛，其特征在于它包括一铛体（１）和一绞接在铛体上的连接座（２），连接座（２）与铛盖（３）之间利用一直线滑动副（２１）连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陶惠山，
申请(专利权)人：北京市华美食品机械研究所，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]