电磁灶制造技术

技术编号:3706484 阅读:169 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种电磁灶,主要包括有灶体、灶板、加热线圈、环形支架、控制电路板和电源,其中所述灶体具有圆形缺口,所述灶板为凹形灶板,凹形灶板位于灶体上的圆形缺口内,灶板下表面紧贴有加热线圈,所述环形支架罩于加热线圈下部,环形隔热板固接在环形支架下表面和加热线圈之间,环形隔板下固接有风扇,所述控制电路板设于灶体内适当处,控制电路板外设有电路板外罩,所述控制电路与加热线圈相连,温度调节钮位于灶体正面,工作状态显示屏位于灶体背面向上延设的一竖直面上,所述温度调节钮和工作状态显示屏均与控制电路相连。本实用新型专利技术电磁灶板为凹面,更满足中国人的需要,并将其应用到宾馆、饭店等商业领域,设计结构更为合理。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种电磁灶,特别涉及一种功率大、自动化程度高的商用电磁灶。
技术介绍
电磁灶由于其热效率高、加热无明火,在厨房不产生有害气体,也没有燃气灶那样有漏气、中毒、爆炸等危险的特点,受到大多人的欢迎,但现有电磁灶多为家用,功率小,且锅面为平面,所用锅具必须为平底锅,不满足中国人的烹饪习惯,使其在食堂、饭店等商业领域的应用较少,所以在商业领域,还多为明火烹饪食物,依然存在明火烹饪所带来的诸多隐患。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种大功率、自动化程度高的商用电磁灶,它可以使用凹面铁锅,更能满足中餐的习惯,可以应用在宾馆、饭店等领域。为解决该技术问题,本技术所采取的技术方案是一种电磁灶,主要包括有灶体、灶板、加热线圈、环形支架、控制电路板和电源,本电磁灶还包括有环形隔热板、风扇、温度调节钮和工作状态显示屏,其中所述灶体具有圆形缺口,所述灶板为凹形灶板,凹形灶板座于灶体上的圆形缺口内,灶板下表面紧贴有加热线圈,所述环形支架罩于加热线圈下部,环形隔热板固接在环形支架下表面和加热线圈之间,所述环形隔板下固接有风扇,所述控制电路板设于灶体内适当处,控制电路板外设有电路板外罩,所述控制电路与加热线圈相连,所述温度调节钮位于灶体正面,所述工作状态显示屏位于灶体背面向上延设的一竖直面上,所述温度调节钮和工作状态显示屏均与控制电路相连。本技术还有如下进一步结构设计所述灶体内设有数个风扇;所述控制电路板下部设有散热片;所述灶体灶面上至少设有一个凹槽,凹槽内设置有汤锅;所述灶体灶面一边设有下水槽,下水槽上设有杂物过滤板,下水槽连通一下水管;所述灶体背面的延设面上固接有水龙头,所述水龙头连接有水源;所述控制电路板主要包括有中央控制器,监控报警电路,传感监控电路,驱动电路,所述温度调节钮通过中央控制器及驱动电路与加热线圈相连,并连接工作状态显示屏,加热线圈通过传感监控电路、监控报警电路与中央控制器相连。本技术所产生的有益效果本技术电磁灶板为凹面,可更容易地满足中国人的需要,并将其应用到宾馆、饭店等商业领域,并加入了过流、过热保护等功能,设计结构更为合理,使用更安全。附图说明图1为本技术实施例正视图;图2为本技术实施例俯视图;图3为本技术实施例内部结构视图;图4为本技术电路原理图。图中标号说明 1-灶体2-灶板3-加热线圈4-环形支架5-环形隔板6-风扇7-控制电路板 8-外罩9-散热片10-电路接线器 11-电线 12-工作状态显示屏13-排线 14-汤锅 15-杂物过滤板16-温度调节钮 17-水龙头 18-电源19-开关 20-下水管 21-监控报警电路22-传感监控电路 23-驱动控制电路 24-中央控制器具体实施方式参阅图1、图2、图3为本技术一实施例电磁灶示意图,主要包括有灶体1、灶板2、加热线圈3、环形支架4、控制电路板和电源18,本电磁灶还包括有环形隔热板5、风扇6、温度调节钮16和工作状态显示屏12,其中所述灶体1具有圆形缺口,灶板2为凹形灶板,凹形灶板可以采用凹形铁锅,更符合中国人的烹饪习惯。灶板2位于灶体1上的圆形缺口内,灶板1下表面紧贴有加热线圈3,所述环形支架罩于加热线圈3下部,环形支架4用于支撑加热线圈3及灶板2,环形隔板5固接在环形支架4下表面和加热线圈3之间,所述环形隔板5下固接有风扇6,风扇6用于散发加热线圈3产生的热量,环形隔板5使风扇和加热线圈的距离不至于过近而产生危险。控制电路板7设于灶体1内适当处,控制电路板7外设有电路板外罩8,可以有效的防水,控制电路板7下还设有用于散热的散热片9,所述控制电路7与加热线圈3相连,所述温度调节钮16位于灶体1正面,所述工作状态显示屏12位于灶体1背面向上延设的一竖直面上,所述温度调节钮16和工作状态显示屏12均与控制电路7相连。此外,本灶体内还在四壁设有数个风扇,使灶体内具有良好的通风。在灶体上还设有一个凹槽,凹槽内设置有汤锅14,可以方便厨师的烹饪。在本电磁灶的灶体1灶面上还设有设有下水槽,可以快速排出灶板2周围积聚的废水,以免影响电磁灶的正常工作,下水槽上设有杂物过滤板15,下水槽连通一下水管20,杂物过滤板15可以防止杂物堵塞下水管20。灶体背面的延设面上固接有水龙头17,所述水龙头17连接有水源。控制电路主要包括有(参阅图4)中央控制器24,监控报警电路21,传感监控电路22,驱动控制电路23,本电磁灶所使用的控制电路为已有技术(见中国专利86208191号),所述温度调节钮16通过中央控制器24及驱动控制电路23与加热线圈3相连,并连接工作状态显示屏12,加热线圈3通过传感监控电路22、监控报警电路21与中央控制器24相连,中央控制器24还连接有工作状态显示屏12。其中,中央控制器24采用型号为AT89C51的芯片,驱动控制电路23还设有过流、过载传感器,驱动控制电路23同时连接有加热线圈3和传感监控电路22,加热线圈3和传感监控电路22也相连,传感监控线路22连接有监控报警电路21,监控报警电路21连接中央控制器24,中央控制器24还连接有温度调节钮和工作状态显示屏。使用中,将配套的铁制锅具放于灶板2上,电磁灶通电,根据加热食品的不同于温度调节钮16上调节,温度调节钮16的信号由中央控制器24拾取,并产生相应的数字信号施加于驱动控制电路23,驱动控制电路23连接加热线圈3,使电磁灶工作,同时工作状态显示屏12显示温度调节位置。当有异常情况如过流、过载等发生时,传感监控电路22中的过流、过载传感器发出信号,传感监控电路22和监控报警电路21将信号传输给中央控制器24,中央控制器24识别后,作断电处理,以保证使用者的安全。权利要求1.一种电磁灶,主要包括有灶体、灶板、加热线圈、环形支架、控制电路板和电源,其特征在于本电磁灶还包括有环形隔热板、风扇、温度调节钮和工作状态显示屏,其中所述灶体具有圆形缺口,所述灶板为凹形灶板,凹形灶板座于灶体上的圆形缺口内,灶板下表面紧贴有加热线圈,所述环形支架罩于加热线圈下部,环形隔热板固接在环形支架下表面和加热线圈之间,所述环形隔板下固接有风扇,所述控制电路板设于灶体内适当处,控制电路板外设有电路板外罩,所述控制电路与加热线圈相连,所述温度调节钮位于灶体正面,所述工作状态显示屏位于灶体背面向上延设的一竖直面上,所述温度调节钮和工作状态显示屏均与控制电路相连。2.根据权利要求1所述的一种电磁灶,其特征在于所述灶体内设有数个风扇。3.根据权利要求1所述的一种电磁灶,其特征在于所述控制电路板下部设有散热片。4.根据权利要求1所述的一种电磁灶,其特征在于所述灶体灶面上至少设有一个凹槽,凹槽内设置有汤锅。5.根据权利要求1所述的一种电磁灶,其特征在于所述灶体灶面一边设有下水槽,下水槽上设有杂物过滤板,下水槽连通一下水管。6.根据权利要求1所述的一种电磁灶,其特征在于所述灶体背面的延设面上固接有水龙头,所述水龙头连接有水源。7.根据权利要求1所述的一种电磁灶,其特征在于所述控制电路板主要包括有中央控制器,监控报警电路,传感监控电路,驱动电路,所述温度调节钮通过中央控制器及驱动电路与加热线圈相连,并连接工作状态显示屏,加热线圈本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电磁灶,主要包括有灶体、灶板、加热线圈、环形支架、控制电路板和电源,其特征在于:本电磁灶还包括有环形隔热板、风扇、温度调节钮和工作状态显示屏,其中所述灶体具有圆形缺口,所述灶板为凹形灶板,凹形灶板座于灶体上的圆形缺口内,灶板下表面紧贴有加热线圈,所述环形支架罩于加热线圈下部,环形隔热板固接在环形支架下表面和加热线圈之间,所述环形隔板下固接有风扇,所述控制电路板设于灶体内适当处,控制电路板外设有电路板外罩,所述控制电路与加热线圈相连,所述温度调节钮位于灶体正面,所述工作状态显示屏位于灶体背面向上延设的一竖直面上,所述温度调节钮和工作状态显示屏均与控制电路相连。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李进栋
申请(专利权)人:北京市警盾京西厨房设备有限公司
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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