【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种电饭锅，特别是以普通食用水作热源的电饭锅，最适于食物，还可以炖补品，煮粥和汤等。现有电热器的产热，方式主要有电热管发热板加热、P、T、C、(半导体发热元件)发热板式加热，涡流加热，红外线加热，微波加热几种，以这些产热方式工作的电热器具的弱点一、成本、造价高。二、寿命短、维修困难、费用高。本专利技术的任务是要提供一种具有下列优点的电饭锅一、构造及生产过程极其简单，成本、造价特低。二、寿命长，可无故障使用。三、热效率高，可高达85-90%。四、无外溢现象，使用便利。五、在任何情况下都可以绝对保证不把食物烧坏，可在食物熟后自动断电。六、功率从零开始连续可调。本专利技术的任务是以如下方式完成的在由无毒0-200℃范围内热稳定性好，绝缘强度高，导热系数小，有足够强度的硬塑料构成的“ ”形容器里，装上一对平行的有一定距离的板形耐氧化能力强的电极，其中一个电极固定，另一个电极可绕垂直于固定电极平面轴线转动，构成水电阻电饭锅沸腾腔，沸腾腔上方呈喇叭形向上开口，在其开口喇叭面上设有均匀分布的三根放射状凸条，其上放置盛食物的金属容器(内胆)，内胆的周围是直径比内胆大，...
【技术保护点】
一种由塑料壳体（３），金属电极板（１２）、（２１），内胆（３）及塑料锅盖（１）组成的电饭锅，其特征是用普通食用水通电发热煮熟食物。
【技术特征摘要】
1.一种由塑料壳体(3)，金属电极板(12)、(21)，内胆(3)及塑料锅盖(1)组成的电饭锅，其特征是用普通食用水通电发热煮熟食物。2.按权利要求1规定的电饭锅，其特征是壳体(2)，锅盖(1)，功率调节旋扭(6)，凸条(4)，刻度盘(8)的底板(24)均系无毒，0-200℃范围内热稳定性好，绝缘强度高，导热系数小，有足够机械强度的硬塑料铸成。3.按权利要求2规定的电饭锅，其特征是壳体(2)、凸条(4)、刻度盘(8)的底板(24)与电极棒(15)、(16)塑铸成一体。4.按权利要求3规定的...
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