一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置制造方法及图纸

技术编号:36942647 阅读:43 留言:0更新日期:2023-03-22 19:04
本实用新型专利技术属于葡萄籽分离技术领域,具体涉及一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置,包括酒罐和容置槽,所述酒罐上设置有出液管,所述容置槽上设置有连接机构,所述容置槽内设置有过滤机构,所述容置槽上设置有四个车轮,四个所述车轮均匀分布在容置槽上,所述容置槽上固定安装有水泵,所述水泵上设置有回流管,所述回流管和容置槽固定套接。本实用新型专利技术通过设置滤网、电机、转轴、偏心轮、挡板、凸块、导杆等结构,通过滤网对葡萄籽过滤,使得葡萄籽和葡萄酒分离,避免葡萄籽过长时间浸泡导致葡萄酒口感粗糙苦涩,且通过电机驱动偏心轮转动使得滤网震动,避免葡萄籽堆积导致葡萄酒出酒时溅射,减少浪费。减少浪费。减少浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置


[0001]本技术涉及葡萄籽分离
,具体为一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置。

技术介绍

[0002]葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,葡萄可以经过发酵成为葡萄酒,葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,其酒精度高于啤酒而低于白酒,营养丰富且具有保健作用,被人认为是最健康最卫生的饮料之一,它能调整新陈代新、促进血液循环,防止胆固醇增加,还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效,常饮用葡萄酒可以减少心脏病的发病率软化血管等多种有益效果。干红葡萄酒发酵过程中葡萄籽会沉到发酵罐底部,葡萄籽中含有大量的劣质单宁,过长时间的浸泡会使葡萄酒口感粗糙苦涩。为此我们提出了一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置,解决了干红葡萄酒发酵过程中葡萄籽会沉到发酵罐底部,葡萄籽中含有大量的劣质单宁,过长时间的浸泡会使葡萄酒口感粗糙苦涩的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置,包括酒罐(1)和容置槽(3),其特征在于:所述酒罐(1)上设置有出液管(2),所述容置槽(3)上设置有连接机构(4),所述容置槽(3)内设置有过滤机构(5),所述容置槽(3)上设置有四个车轮(6),四个所述车轮(6)均匀分布在容置槽(3)上,所述容置槽(3)上固定安装有水泵(7),所述水泵(7)上设置有回流管(8),所述回流管(8)和容置槽(3)固定套接。2.根据权利要求1所述的一种干红葡萄酒发酵过程葡萄籽分离装置,其特征在于:所述连接机构(4)包括弯管(41)、连接管(42)、滑块(43)、滑槽(44)、螺盖(45)、密封环(46),所述弯管(41)和容置槽(3)固定套接,所述弯管(41)内滑动连接有连接管(42),所述连接管(42)上焊接有滑块(43),所述弯管(41)上开设有滑槽(44),所述滑槽(44)内滑动连接有滑块(43),所述连接管(42)的外侧活动连接有螺盖(45),所述螺盖(45)和出液管(2)通过螺纹连接,所述螺盖(45)内设置有密封环(46)...

【专利技术属性】
技术研发人员:张正文邵学东刘兴凯赵金展钟晓敏王记侠高景良沈燕
申请(专利权)人:君顶酒庄有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1