一种面包馅料的上料装置制造方法及图纸

本申请涉及一种面包馅料的上料装置，传送机构以及设置于传送机构上方的上料机构，所述传送机构对面皮进行传送，所述上料机构包括上料筒、搅拌件、出料辊以及出料刮板，所述上料筒位于传送机构的上方，所述搅拌件位于上料筒内，所述上料筒的下方开设有出料口，所述出料辊位于出料口处，所述出料辊的两端转动连接于上料筒，所述传送机构设置有驱动出料辊进行转动的第一驱动电机，所述出料辊的上周壁位于上料筒内，所述出料刮板位于出料辊的一侧，所述出料刮板对附着于出料辊上的馅料进行刮落。本申请具有改善上料时馅料容易出现堆积的问题的效果。的效果。的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种面包馅料的上料装置


[0001]本申请涉及面包生产设备
，尤其是涉及一种面包馅料的上料装置。

技术介绍

[0002]随着科技的不断进行， 食品机械行业迅速的发展， 在人力成本不断上涨的今天，自动化生产也被不断的引入到食品行业， 面包作为当今人类重要的食品， 人们对面包的需求量也非常的大，因此面包生产的自动化对食品领域来讲有着重要的意义。在面包自动生产时，面包馅料的自动上料装置是面包自动生产线的重要装置，上料装置通常包括传送机构、上料筒以及加料头，传送机构上输送有面皮，加料头通过输送管到连通于上料筒，加料头位于传送带的上方，上料筒内的馅料通过加料头输送到面皮的上表面。
[0003]针对上述中的相关技术，专利技术人认为存在有以下缺陷：现有技术中的上料装置在上料时，输送至面皮上表面的馅料容易出现堆积的现象，馅料难以分散均匀，从而影响面包口感。

技术实现思路

[0004]为了改善上料时馅料容易出现堆积的问题，本申请提供一种面包馅料的上料装置。
[0005]本申请提供的一种面包馅料的上料装置采用如下的技术方案：
[0006]一种面包馅料的上料装置，传送机构以及设置于传送机构上方的上料机构，所述传送机构对面皮进行传送，所述上料机构包括上料筒、搅拌件、出料辊以及出料刮板，所述上料筒位于传送机构的上方，所述搅拌件位于上料筒内，所述上料筒的下方开设有出料口，所述出料辊位于出料口处，所述出料辊的两端转动连接于上料筒，所述传送机构设置有驱动出料辊进行转动的第一驱动电机，所述出料辊的上周壁位于上料筒内，所述出料刮板位于出料辊的一侧，所述出料刮板对附着于出料辊上的馅料进行刮落。
[0007]通过采用上述技术方案，首先搅拌件对馅料进行搅拌，从而降低上料筒内馅料的团聚，然后出料辊对馅料进行滚动出料，出料辊在滚动时，位于上料筒内的馅料附着于下料辊的周壁，同时出料刮板辅助将出料辊下周壁上的馅料刮下并落入面皮上，以降低馅料堆积式上料的可能。
[0008]优选的，所述出料辊的周壁均布有若干个凸柱，所述出料刮板的长度方向与出料辊的轴线方向，所述出料刮板相对应设置有位于两个凸柱之间的凸条。
[0009]通过采用上述技术方案，通过设置凸柱增加出料辊与馅料的接触面积，使得馅料更容易附着于出料辊，同时出料辊在转动时，凸柱可带动馅料进行运动，跟随转动辊进行转动，从转动辊轴线的上方运动至转动辊轴线的下方；而出料刮板上的凸条可辅助将两个凸柱间的馅料刮下。
[0010]优选的，所述传送机构上方设置有对面皮上的馅料进行铺展的压板。
[0011]通过采用上述技术方案，铺设有馅料的面皮在传送机构的输送下经过压板，压板
的下边缘与馅料进行接触，将面皮上的馅料进一步铺展均匀，提高馅料分散均匀性。
[0012]优选的，所述传送机构垂直于传送方向的两侧均设置有固定部，所述压板的两端可拆卸连接于固定部。
[0013]通过采用上述技术方案，压板在对馅料进行铺设后，压板的侧面容易附着有馅料，因此将压板设置为可拆卸，在使用一段时间后，可将压板拆卸下来进行清洗。
[0014]优选的，所述压板滑移连接有限位块，所述固定部开设有供限位块进行卡设的卡设槽，所述压板设置有驱动限位块脱离或卡设于卡设槽的驱动组件。
[0015]通过采用上述技术方案，在需要对压板进行拆卸或者安装时，可通过驱动组件驱动限位块脱离或者卡设于卡设槽内，从而实现压板的拆卸或者安装。
[0016]优选的，所述压板设置有迫使限位块卡设于限位槽内的弹性件。
[0017]通过采用上述技术方案，设置有弹性件，可使得限位块与卡设槽达到紧固配合的效果，从而提高压板安装的稳定性。
[0018]优选的，所述驱动组件包括两个齿条、齿轮以及转动杆，两个所述齿条分别设置于两个限位块，两个限位块滑移连接于压板，两个所述齿条均啮合于齿轮，所述齿轮位于两个齿条之间，转动杆的一端同轴设置于齿轮，转动轴的另一端设置有旋钮。
[0019]通过采用上述技术方案，在需要对压板进行拆卸时，转动旋钮，带动齿轮进行旋转，齿轮带动齿条进行移动，齿条带动限位块向脱离卡设槽的方向进行滑移；而在需要对压板进行安装时，转动旋钮，通过齿轮带动齿条进行移动，从而带动限位块滑移卡设于卡设槽内，以对压板的位移进行限位。
[0020]优选的，所述传送机构设置有对压板与传送机构传送面之间的间隙进行调节的调节组件。
[0021]通过采用上述技术方案，工作人员可根据面皮的厚度或者面包所需包裹馅料的多少，从而通过调节组件对压板和面皮上表面之间的间隙大小进行调节。
[0022]综上所述，本技术具有以下有益效果：
[0023]1、搅拌件对馅料进行搅拌，从而降低上料筒内馅料的团聚，然后出料辊对馅料进行滚动出料，出料辊在滚动时，位于上料筒内的馅料附着于下料辊的周壁，同时出料刮板辅助将出料辊下周壁上的馅料刮下并落入面皮上，以降低馅料堆积式上料的可能；
[0024]2、设置有压板，铺设有馅料的面皮在传送机构的输送下经过压板，压板的下边缘与馅料进行接触，将面皮上的馅料进一步铺展均匀，提高馅料分散均匀性。
附图说明
[0025]图1是实施例1的整体结构示意图；
[0026]图2是实施例1中上料结构的结构示意图；
[0027]图3是实施例1中出料刮板的结构示意图；
[0028]图4是实施例2的整体结构示意图；
[0029]图5是实施例2中调节组件的结构示意图；
[0030]图6是实施例2中驱动组件的结构示意图。
[0031]图中，1、传送机构；11、传送机架；12、传送轴；13、传送带；14、安装架；15、压板；151、固定部；152、滑移槽；153、限位块；154、卡设槽；155、弹簧；16、安装杆；17、调节组件；
171、伸缩管；172、伸缩杆；173、调节螺母套；18、驱动组件；181、齿条；182、齿轮；183、转动杆；184、旋钮；2、上料机构；21、上料筒；211、出料口；22、搅拌件；23、出料辊；231、转动轴；232、凸柱；24、出料刮板；241、凸条。
具体实施方式
[0032]以下结合附图1
‑
6对本申请作进一步详细说明。
[0033]实施例1：
[0034]实施例1公开一种面包馅料的上料装置，参照图1，包括传送机构1以及设置于传送机构1上方的上料机构2，传送机构1包括传送机架11、两个传送轴12以及传送带13，两个传送轴12沿传送机架11的长度方向分布于传送机架11的两端，传送轴12的轴线方向与传动机架的宽度方向平行，传送轴12的两端转动连接于传送机架11，传送轴12环绕设置于两个传送轴12。
[0035]参照图1、图2、图3，传送机架11设置有供上料机构2安装的安装架14，安装架14的两端固定连接于传送架体位于宽度方向两侧的上端面。上料机构2位于传送带13的上游，上料机构2包括上料筒21、搅拌件2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包馅料的上料装置，其特征在于：传送机构(1)以及设置于传送机构(1)上方的上料机构(2)，所述传送机构(1)对面皮进行传送，所述上料机构(2)包括上料筒(21)、搅拌件(22)、出料辊(23)以及出料刮板(24)，所述上料筒(21)位于传送机构(1)的上方，所述搅拌件(22)位于上料筒(21)内，所述上料筒(21)的下方开设有出料口(211)，所述出料辊(23)位于出料口(211)处，所述出料辊(23)的两端转动连接于上料筒(21)，所述传送机构(1)设置有驱动出料辊(23)进行转动的第一驱动电机，所述出料辊(23)的上周壁位于上料筒(21)内，所述出料刮板(24)位于出料辊(23)的一侧，所述出料刮板(24)对附着于出料辊(23)上的馅料进行刮落。2.根据权利要求1所述的一种面包馅料的上料装置，其特征在于：所述出料辊(23)的周壁均布有若干个凸柱(232)，所述出料刮板(24)的长度方向与出料辊(23)的轴线方向，所述出料刮板(24)相对应设置有位于两个凸柱(232)之间的凸条(241)。3.根据权利要求1所述的一种面包馅料的上料装置，其特征在于：所述传送机构(1)上方设置有对面皮上的馅料进行铺展的压板(15)。4.根据权利要求3所述的一种面包馅...

【专利技术属性】
技术研发人员：游铃华，游晓文，游小敏，
申请(专利权)人：友臣集团有限公司，
类型：新型
国别省市：