【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及微波炉,尤其涉及所谓"大规模烹饪"的微波炉。
技术介绍
微波炉由烹饪或加热食物用的室构成,该室由在一个面上具有开口的普通 的平行六面体腔组成。门沿着开口的一侧安装在铰链上并且可以在进入微波炉 腔的开口位置和操作微波炉时的关闭位置之间枢转。微波发生装置将电能转换 为食物加热所需的电;兹能。专业的"大规^莫烹饪"炉有相当大的容量,容量大于150升,所述炉是组 合式;例如,所述炉至少由对流加热或蒸汽加热与微波加热结合。对流加热通 过气体燃烧器装置或一个或多个电阻器装置实现的。根据一个具体的例子,蒸 汽加热包括在炉腔里边至少一个与电阻相连的风扇或一个产生蒸汽的气体燃 烧器。根据另一个例子,蒸汽由一个外部的蒸发器产生。尤其对于大容量炉,用于产生微波能量的装置由多个布置在室外部侧边的 》兹控管组成。WO 2004/032570号专利申请涉及一种在同一壁上具有2到4个磁控管的 微波炉,它们的波导管与一个微波混合箱相连通,所述混合箱是与该安装有磁 控管的炉的壁相垂直的四个侧壁构成的平行六面体。各波导管均暴露在混合箱 的一所述壁中。混合箱的一个表面与微波炉共用一侧 ...
【技术保护点】
一种微波炉,包括:烹饪食物的室,由安装在所述室的壁上的一组2至4个磁控管(5、6、7)提供的电磁能源,所述磁控管与波导管(55、65、75)相连通,且构成在同一微波混和箱(8)中,所述箱(8)包括与微波炉共用的表面(87),所述表面由可以透过微波的材料制成;以及旋转相位调制器(10),所述旋转相位调制器(10)包括由电动马达(15)驱动的带有叶片的盘(11),并且所述盘(11)安装在与所述可透过的表面平行的所述后部表面(86)上, 其特征在于:带有叶片的盘(11)和驱动马达(15)构成装置(10),所述装置可拆卸地安装在所述微波混和箱的后部表面(86)上。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员:热拉尔博斯,
申请(专利权)人:浦瑞玛柯FEG有限责任公司,
类型:发明
国别省市:US[美国]
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