一种食品分餐计量系统技术方案

技术编号:36904252 阅读:15 留言:0更新日期:2023-03-18 09:23
本发明专利技术公开了一种食品分餐计量系统,属于食品销售领域,包括控制器、报价装置和台架,台架上放置盛放食品的托盘;并且每个托盘下方的区域设置称重传感器,这样称重传感器能够检测到每个托盘内食品的重量;当分餐人员进行某一食品分餐时,相应的称重传感器会检测到分出去的食品的重量,然后控制器判断该重量是否在预设范围内,若不在,控制器控制报警装置报警,以提醒分餐人员本次分餐重量不满足要求;对于分餐人员来说,若分餐重量合适,其每次分餐的操作与之前相同,不增加多余操作,不影响分餐效率;而通过称重传感器和控制器又能够确保分餐人员分餐的每一份食品重量合适。人员分餐的每一份食品重量合适。人员分餐的每一份食品重量合适。

【技术实现步骤摘要】
一种食品分餐计量系统


[0001]本专利技术涉及食品销售领域,特别地,涉及一种食品分餐计量系统。

技术介绍

[0002]现有食堂或一些餐厅售卖食品时,份量都是根据分餐的人员的熟练度决定的,对于熟练度不高的人员来说,每一份的份量都不一致;若份量较少,容易引起顾客的投诉,为食堂或餐厅带来不好的评价;若份量较多,增加了成本,降低了收益,而熟练度不够的分餐人员无法得知自己分餐时每一份的份量是否合适,此外,由于不同食品每份的份量不一定相同,即使对某些食品分餐的熟练度很高的人员,在为其他食品进行分餐时也不能做到合适的份量。一些食堂或餐厅采用了电子秤,将打的每份食品进行称重,但是这种方式需要分餐人员将食品打出后再放置到电子秤上,然后进行操作称重,十分浪费时间,严重影响了分餐效率。因此现有食品分餐的方法,无法在保证分餐效率的同时,确保分餐人员分餐的每一份食品重量合适。

技术实现思路

[0003]为了克服现有技术的不足,本专利技术提供一种食品分餐计量系统,以解决现有食品分餐的方法,无法在保证分餐效率的同时,确保分餐人员分餐的每一份食品重量合适的问题。
[0004]本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0005]一种食品分餐计量系统,包括:
[0006]控制器、与所述控制器电连接的报警装置,以及用于放置盛放食品的托盘的台架;
[0007]所述台架上每个放置托盘的区域设置有与所述控制器电连接的称重传感器,用于对所述托盘内的食品进行称重;
[0008]所述控制器根据任一区域的所述称重传感器的称重数据判断所述区域的所述托盘内食品减少的重量是否在预设范围;
[0009]当任一区域的所述托盘内食品减少的重量不在预设范围时,所述控制器控制所述报警装置进行报警。
[0010]进一步地,还包括:与所述控制器电连接的温度传感器,用于检测任一托盘内食品的温度;
[0011]所述台架上每个放置托盘的区域设置有一个加热装置,所述控制器根据所述温度传感器的温度控制使所述托盘的温度维持在预设温度。
[0012]进一步地,所述控制器获取每个托盘内食品的种类,根据所述食品的种类确定预设范围和预设温度。
[0013]进一步地,还包括:
[0014]用于输入所述食品的种类的触摸屏。
[0015]进一步地,还包括:二维码识别装置;
[0016]所述托盘上设置二维码,所述二维码内包含了托盘内食品的食品信息;
[0017]所述食品信息包括食品的种类,所述二维码识别装置能够扫描所述二维码得到所述食品的种类。
[0018]进一步地,还包括与控制器电连接的提醒装置,所述食品信息包括所述食品的出锅时间,所述二维码识别装置能够扫描所述二维码得到所述食品的出锅时间,当所述出锅时间大于或等于预设时间时,所述控制器控制所述提醒装置发出提醒。
[0019]进一步地,所述二维码识别装置为摄像头。
[0020]进一步地,还包括:与所述控制器电连接的摄像机,当任一区域的所述托盘内食品减少的重量不在预设范围时,所述控制器控制所述摄像机对所述区域进行拍摄。
[0021]进一步地,还包括:与控制器电连接的结束按钮和结算装置;
[0022]当控制器接收到结束按钮的信号后,计算本次信号与上次信号之间减少食品的总价,并通过所述结算装置进行结算。
[0023]有益效果:
[0024]本申请技术方案提供一种食品分餐计量系统,包括控制器、报价装置和台架,台架上放置盛放食品的托盘;并且每个托盘下方的区域设置称重传感器,这样称重传感器能够检测到每个托盘内食品的重量;当分餐人员进行某一食品分餐时,相应的称重传感器会检测到分出去的食品的重量,然后控制器判断该重量是否在预设范围内,若不在,控制器控制报警装置报警,以提醒分餐人员本次分餐重量不满足要求;对于分餐人员来说,若分餐重量合适,其每次分餐的操作与之前相同,不增加多余操作,不影响分餐效率;而通过称重传感器和控制器又能够确保分餐人员分餐的每一份食品重量合适。
附图说明
[0025]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0026]图1是本专利技术实施例提供的一种食品分餐计量系统结构示意图;
[0027]图2是本专利技术实施例提供的一种具体的食品分餐计量系统结构示意图;
[0028]附图说明:
[0029]1‑
控制器,2

报警装置,3

台架,4

称重传感器,5

温度传感器,6

加热装置,7

二维码识别装置,8

二维码,9

提醒装置,10

摄像机,11

结束按钮,12

结算装置。
具体实施方式
[0030]为使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚,下面结合附图和实施例对本专利技术的技术方案进行详细的描述说明。显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本申请所保护的范围。
[0031]第一实施例,参照图1,本专利技术实施例提供了一种食品分餐计量系统,包括:
[0032]控制器1、与控制器1电连接的报警装置2,以及用于放置盛放食品的托盘的台架3;
[0033]台架3上每个放置托盘的区域设置有与控制器1电连接的称重传感器4,用于对托盘内的食品进行称重;
[0034]控制器1根据任一区域的称重传感器4的称重数据判断区域的托盘内食品减少的重量是否在预设范围;
[0035]当任一区域的托盘内食品减少的重量不在预设范围时,控制器1控制报警装置2进行报警。
[0036]本专利技术实施例提供的食品分餐计量系统,包括控制器1、报价装置和台架3,台架3上放置盛放食品的托盘;并且每个托盘下方的区域设置称重传感器4,这样称重传感器4能够检测到每个托盘内食品的重量;当分餐人员进行某一食品分餐时,相应的称重传感器4会检测到分出去的食品的重量,然后控制器1判断该重量是否在预设范围内,若不在,控制器1控制报警装置2报警,以提醒分餐人员本次分餐重量不满足要求;对于分餐人员来说,若分餐重量合适,其每次分餐的操作与之前相同,不增加多余操作,不影响分餐效率;而通过称重传感器4和控制器1又能够确保分餐人员分餐的每一份食品重量合适。
[0037]第二实施例,本专利技术提供一种具体的食品分餐计量系统,如图2所示,包括:
[0038]控制器1、与控制器1电连接的报警装置2,以及用于放置盛放食品的托盘的台架3;可选地,控本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品分餐计量系统,其特征在于,包括:控制器、与所述控制器电连接的报警装置,以及用于放置盛放食品的托盘的台架;所述台架上每个放置托盘的区域设置有与所述控制器电连接的称重传感器,用于对所述托盘内的食品进行称重;所述控制器根据任一区域的所述称重传感器的称重数据判断所述区域的所述托盘内食品减少的重量是否在预设范围;当任一区域的所述托盘内食品减少的重量不在预设范围时,所述控制器控制所述报警装置进行报警。2.根据权利要求1所述的系统,其特征在于,还包括:与所述控制器电连接的温度传感器,用于检测任一托盘内食品的温度;所述台架上每个放置托盘的区域设置有一个加热装置,所述控制器根据所述温度传感器的温度控制使所述托盘的温度维持在预设温度。3.根据权利要求2所述的系统,其特征在于:所述控制器获取每个托盘内食品的种类,根据所述食品的种类确定预设范围和预设温度。4.根据权利要求3所述的系统,其特征在于,还包括:用于输入所述食品的种类的触摸屏。5.根据权利要求3所述的系统,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨镇蔚
申请(专利权)人:浙江智飨科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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