【技术实现步骤摘要】
一种斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法
[0001]本专利技术属于添加剂
，尤其涉及一种斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法。
技术介绍
[0002]目前，动物本身不能自己合成类胡萝卜素，仅靠日粮是达不到所期望的效果。所以可以在饲料中添加类胡萝卜素，以提高蛋品质。目前在饲料中添加的的类胡萝卜素有叶黄素、虾青素、万寿菊、姜黄素等。在鸡蛋中检测出来的类胡萝卜素有叶黄素和玉米黄素。日粮中添加虾青素，降低了蛋黄内粗脂肪含量，提高了蛋黄内蛋白质的含量。但对于蛋黄比例和哈夫单位均无显著影响。李润桦研究发现，相比对照组，饲粮中添加虾青素后鸡蛋蛋黄颜色显著加深。李红利等研究发现，日粮中添加0.5％、1.0％、1.5％的虾青素对蛋重和蛋黄颜色有显著差异，且随着添加剂量的增加蛋重和蛋黄颜色也随之增加，同时鸡蛋内的蛋白质有显著提高，但降低了鸡蛋内的粗脂肪。王成章等研究发现，随苜蓿草粉添加剂量的增加，蛋黄中胆固醇也随之降低，其中在处理了30d时下降较快，随后慢慢降低，处理了45d时趋于平稳。陈祥宇研究表明，在常温环境下，饲粮中添加万寿菊...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法，其特征在于，斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法包括：分析高温对鸡蛋黄品质的影响；分析日粮中添加不同剂量斑蝥黄对常温环境下鸡蛋黄品质的影响，确定斑蝥黄在日粮中的添加量为4～10mg/kg；分析日粮中添加不同剂量斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的影响，确定斑蝥黄在日粮中的添加量为6～10mg/kg。2.如权利要求1所述斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法，其特征在于，在分析日粮中添加不同剂量斑蝥黄对常温环境下鸡蛋黄品质影响的过程中，添加量为10mg/kg时提高鸡蛋黄颜色；添加量为8mg/kg时提高鸡蛋黄内卵磷脂的含量；添加量为8mg/kg时提高鸡蛋黄内总氨基酸的含量；添加6mg/kg时提高鸡蛋黄内苏氨酸的含量；添加量为4mg/kg时提高鸡蛋黄内天冬氨酸的含量；添加量为10mg/kg时提高鸡蛋黄内脯氨酸的含量；添加量为4mg/kg时提高鸡蛋黄内谷氨酸的含量。3.如权利要求1所述斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法，其特征在于，在分析日粮中添加不同剂量斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质影响的过程中，添加量为8mg/kg时提高鸡蛋黄重量和蛋黄比例；添加量为10mg/kg时显著提高鸡蛋黄颜色；添加量为6mg/kg时提高鸡蛋黄内总胆固醇的含量；添加量为10mg/kg时提高鸡蛋黄内高密度脂蛋白、钙的含量；添加量为4mg/kg时提高鸡蛋黄内卵磷脂的含量；添加量为6mg/kg时提高鸡蛋黄内维生素B2、苏氨酸、谷氨酸、脯氨酸的含量。4.如权利要求1所述斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法，其特征在于，斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法还包括：选取26周龄、生产性能和体重相近且健康的怀乡鸡，随机分为高温对照组HC、常温对照组NC、高温添加组HT1～HT4和常温添加组NT1～NT4，每组6个重复；常温和高温对照组饲喂基础日粮，常温和高温添加组饲喂基础日粮和4、6、8、10mg/kg的斑蝥黄；常温对照组保持温度在25
±
2℃，保持每天16h，光照强度为10～15lux，湿度保持在65～75％；高温组采用循环高温，保持每天8h的高温时间，温度为33
±
2℃，其余时间的温湿度、光照和光照强度保持与常温组一致。5.如权利要求1所述斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法，其特征在于，斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法包括以下步骤：步骤一，分析高温对蛋黄品质的影响；步骤二，分析斑蝥黄对常温坏境下鸡蛋黄品质的影响；步骤三，分析斑蝥黄对高温坏境下鸡蛋黄品质的影响。6.如权利要求5所述斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法，其特征在于，步骤一中的分析高温对蛋黄品质的影响包括：(1)样品的采集与保存；(2)蛋黄品质相关指标的测定；(3)数据的统计与分析。7.如权利要求6所述斑蝥黄对高温环境下鸡蛋黄品质的测定方法，其特征在于，步骤(1)中的样品的采集与保存包括：在第30周、33周、36周周日下午18点，以重复...
【专利技术属性】
技术研发人员：安立龙，效梅，张丽，陈玉霞，谢婷婷，尹朗庭，俞苏蒙，夏卿，
申请(专利权)人：广东海洋大学，
类型：发明
国别省市：
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