一种白松露的工厂化快速栽培方法技术

本发明专利技术涉及一种白松露的工厂化快速栽培方法，主要采用野生白松露的孢子，经过有性繁殖和生物驯化、培育出母种、液体种、原种、栽培种及密集的原基和小子实体。本发明专利技术用培育密集原基和小子实体菌种在室内箱栽、盆栽、层架式工厂化栽培方法等，经过控温、控湿、控光、控氧等技术管理，一般5—6个月就能收获与野生完全一样的优质白松露。一样的优质白松露。

【技术实现步骤摘要】
一种白松露的工厂化快速栽培方法


[0001]本专利技术属于生物
类，涉及的是―种从未人工栽培成功的、而且是一种野生的、只能在野外林下土壤中生长的白松露。

技术介绍

[0002]白松露是世界上最著名一种珍稀名贵的菌类，又名块菌，块菌又分白块菌和黑块菌，尤其是白块菌（白松露）最为珍贵，属于人类顶级食品。
[0003]白松露营养丰富，椐现代科学研究数据表明、白松露含有十分丰富的蛋白质和18种氨基酸，其中含有8种人体的必需氨基酸，不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、硒、磷等必需微量元素，以及鞘脂类、脑甘脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养价值和保健价值。
[0004]白松露含有独特的香味和雄烯酮激素，不仅有补肾、壮阳，滋阴、补血、还具有催情般的效果，提高男女性欲的功能。
[0005]白松露它会散发出一种特殊的气味叫雄甾烯成份，特别是对治疗女性的性冷淡和增强性冲动能力效果极佳。在欧洲白松露一直被视为春药般的珍馐，餐桌上的“钻石”正因为它那独特的香气和具有催情本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.白松露的母种培育及制作方法；其特征在于采集一种野生白松露的品种，使其产生孢子，再收集和实辨不同性别的有性单孢，即雌、雄孢子进行有性杂交，在PDA培养上获得白松露菌丝体，经过杂交提纯后放在5—35℃的温度条件下，培育成白松露的母种。2.白松露的液体菌种培养方法；其特征在于用大米45%，小麦30%，土豆20%均取汁，加碳源3%、加氮源1%、加无机盐类1%，经高温灭菌后，在无菌条件下接入白松露母种，在振荡、控温的范围内培养出液体菌种。3.白松露的原种、栽培种培育方法及原材料配方；其特征在于以小麦、板栗、玉米、黄豆、碗豆等粮食为主，以麸皮、面粉、豆粉、木屑等为辅，主料占60—70%，辅料占30—40%的培养基配方，含水量为60—65%，PH8.5，从拌料、装瓶、装袋、灭菌、接种、培养成栽培种均...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱斗锡，何荣华，
申请(专利权)人：朱斗锡，
类型：发明
国别省市：