冷链果蔬保湿冷藏系统技术方案

本实用新型专利技术涉及冷链果蔬保湿冷藏系统，应用于果蔬冷藏技术领域，包括：通过真空泵在冷链冷藏库内产生负压的环境，可加速喷雾的蒸发过程，由于液体的蒸发过程会吸收周围环境的热量，蒸发速度加快意味着有更大的热流密度，因此负压的环境可实现冷藏库的快速预冷，通过空气压缩机、冷凝器、气液分离器以及气液喷嘴向冷链冷藏库内喷发水雾，保持冷链冷藏库内的湿度，相比于现有技术，全程无需蒸发器，省去了除霜的过程，提升了制冷效率，利用水在负压环境下的蒸发吸热进行降温，无需担心制冷剂泄漏造成的环境污染问题。成的环境污染问题。成的环境污染问题。

【技术实现步骤摘要】
冷链果蔬保湿冷藏系统


[0001]本技术涉及果蔬冷藏
，具体涉及冷链果蔬保湿冷藏系统。

技术介绍

[0002]果蔬类产品在冷藏时，对湿度的要求较高，如青椒、番茄、火龙果等产品，根据标准SB/T 10573
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2010、SB/T 10574
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2010、SB/T 10884
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2010的要求，冷藏时需要保持85％以上的湿度，目前只有少数冷藏库安装了加湿装置，专利CN 88215674.8通过在现有制冷系统的基础上加装喷淋系统，将水通过送风口喷入冷藏库内，实现加湿的过程，但冷藏库的湿度较高时，蒸发器会存在结霜的问题，而专利CN202220932949通过在蒸发器上安装加热装置，融化附着在蒸发器表面的冰霜，解决蒸发器结霜的问题，专利CN202221001478.2则通过放置干燥剂吸收空气中的水蒸气，防止蒸发器结霜。
[0003]因此传统的冷藏库系统就决定了无法在低温中还能保持高湿的环境，果蔬产品就会在贮藏过程中由于水分流失而干瘪，品质降低。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本技术的目的在于提供冷链果蔬保湿冷藏系统，以解决现有技术中，传统的冷藏库系统无法在低温中保持高湿的环境，不利于果蔬产品的贮藏的问题。
[0005]本技术提供冷链果蔬保湿冷藏系统，包括：
[0006]真空泵：用于使冷链冷藏库内形成负压环境，所述真空泵的吸气端与冷链冷藏库相通，所述真空泵的排气端与外界环境相通；
[0007]空气压缩机：用于吸入冷链冷藏库的空气并进行压缩，所述空气压缩机的进气端与冷链冷藏库相通，所述空气压缩机的排气端与冷凝器的入口连接；
[0008]冷凝器：用于将空气压缩机压缩的空气进行冷凝，所述冷凝器的出口与气液分离器的入口连接；
[0009]气液分离器：用于将冷凝后的空气进行气液分离，所述气液分离器出口包括气体出口以及液体出口，所述气体出口与气液喷嘴的气体入口连接，所述液体出口与气液喷嘴的液体入口连接；
[0010]气液喷嘴：用于利用气体的动能将液体破碎成水雾并向冷链冷藏库内喷发。
[0011]优选地，还包括：
[0012]气体电子流量阀以及液体电子流量阀；
[0013]所述气体电子流量阀设置于气液分离器以及气液喷嘴之间，所述气体电子流量阀的入口与气液分离器的气体出口连接，所述气体电子流量阀的出口与气液喷嘴的气体入口连接；
[0014]所述液体电子流量阀设置于气液分离器以及气液喷嘴之间，所述液体电子流量阀的入口与气液分离器的液体出口连接，所述液体电子流量阀的出口与气液喷嘴的液体入口连接。
[0015]优选地，还包括：
[0016]导流管以及储水罐；
[0017]所述导流管设置于冷链冷藏库的底部，用于收集未蒸发完毕的液滴，所述导流管的出口与储水罐的入口连接；
[0018]所述储水罐设置于冷链冷藏库的底部，用于存储未蒸发完毕的液滴，所述储水罐的入口设置于储水罐的顶部，与导流管的出口连接，所述储水罐的出口设置于储水罐的底部，所述储水罐的出口与气液分离器的入口连接。
[0019]优选地，还包括：
[0020]水泵：用于为储水罐中收集的未蒸发完毕的液滴进行加压并泵入气液分离器中，所述水泵的入口与储水罐的出口连接，所述水泵的出口与气液分离器的入口连接。
[0021]优选地，还包括：
[0022]三通接口：用于连接水泵、冷凝器以及气液分离器；
[0023]所述三通接口的一端与冷凝器的出口连接，所述三通接口的另一端与气液分离器的入口连接，所述三通接口的第三端与水泵的出口连接。、优选地，
[0024]所述冷凝器的出口位置设置有单向阀，用于避免储水罐中的水进入到冷凝器中。
[0025]优选地，
[0026]所述气液分离器的入口设置于气液分离器的中部，所述气液分离器的气体出口设置于气液分离器的顶部，所述气液分离器的液体出口设置于气液分离器的底部。
[0027]优选地，
[0028]所述气液喷嘴设置于冷链冷藏库的顶部，所述气液喷嘴设置有多个，并交错设置于冷链冷藏库的顶部，所述气液喷嘴的喷嘴出口竖直向下。
[0029]本技术的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：
[0030]本申请通过真空泵在冷链冷藏库内产生负压的环境，可加速喷雾的蒸发过程，由于液体的蒸发过程会吸收周围环境的热量，蒸发速度加快意味着有更大的热流密度，因此负压的环境可实现冷藏库的快速预冷，通过空气压缩机、冷凝器、气液分离器以及气液喷嘴向冷链冷藏库内喷发水雾，保持冷链冷藏库内的湿度，相比于现有技术，全程无需蒸发器，省去了除霜的过程，提升了制冷效率，利用水在负压环境下的蒸发吸热进行降温，无需担心制冷剂泄漏造成的环境污染问题。
[0031]应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本技术。
附图说明
[0032]此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本技术的实施例，并与说明书一起用于解释本技术的原理。
[0033]图1是根据一示例性实施例示出的冷链果蔬保湿冷藏系统的系统示意图；
[0034]图2是根据另一示例性实施例示出的冷链果蔬保湿冷藏系统的工作原理示意图；
[0035]图3是根据另一示例性实施例示出的气液喷嘴放置示意图；
[0036]附图中：1
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空气压缩机，2
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冷凝器，3
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气液分离器，4
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气液喷嘴，5
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冷链冷藏库，6
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储水罐，7
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水泵，8
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真空泵，9
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气体电子流量阀，10
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液体电子流量阀。
具体实施方式
[0037]这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本技术相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本技术的一些方面相一致的装置和方法的例子。
[0038]实施例一
[0039]图1是根据一示例性实施例示出的冷链果蔬保湿冷藏系统的系统示意图，如图1所示，该系统包括：
[0040]真空泵8：用于使冷链冷藏库5内形成负压环境，所述真空泵8的吸气端与冷链冷藏库5相通，所述真空泵8的排气端与外界环境相通；
[0041]空气压缩机1：用于吸入冷链冷藏库5的空气并进行压缩，所述空气压缩机1的进气端与冷链冷藏库5相通，所述空气压缩机1的排气端与冷凝器2的入口连接；
[0042]冷凝器2：用于将空气压缩机1压缩的空气进行冷凝，所述冷凝器2的出口与气液分离器3的入口连接；
[0043]气液本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.冷链果蔬保湿冷藏系统，其特征在于，所述系统包括：真空泵：用于使冷链冷藏库内形成负压环境，所述真空泵的吸气端与冷链冷藏库相通，所述真空泵的排气端与外界环境相通；空气压缩机：用于吸入冷链冷藏库的空气并进行压缩，所述空气压缩机的进气端与冷链冷藏库相通，所述空气压缩机的排气端与冷凝器的入口连接；冷凝器：用于将空气压缩机压缩的空气进行冷凝，所述冷凝器的出口与气液分离器的入口连接；气液分离器：用于将冷凝后的空气进行气液分离，所述气液分离器出口包括气体出口以及液体出口，所述气体出口与气液喷嘴的气体入口连接，所述液体出口与气液喷嘴的液体入口连接；气液喷嘴：用于利用气体的动能将液体破碎成水雾并向冷链冷藏库内喷发。2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，还包括：气体电子流量阀以及液体电子流量阀；所述气体电子流量阀设置于气液分离器以及气液喷嘴之间，所述气体电子流量阀的入口与气液分离器的气体出口连接，所述气体电子流量阀的出口与气液喷嘴的气体入口连接；所述液体电子流量阀设置于气液分离器以及气液喷嘴之间，所述液体电子流量阀的入口与气液分离器的液体出口连接，所述液体电子流量阀的出口与气液喷嘴的液体入口连接。3.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，还包括：导流管以及储水罐；所述导流管设置于冷链冷藏库的底部，用于收集未蒸发完毕的液滴...

【专利技术属性】
技术研发人员：王鹏，黄志电，杨俊玲，张振涛，杨伊琳，魏闻天，
申请(专利权)人：北京石油化工学院，
类型：新型
国别省市：