一种用于食品加工用的冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于食品加工用的冷却装置，涉及冷却装置技术领域，该用于食品加工用的冷却装置包括底架，底架顶部焊接有支撑架，支撑架内侧设置有冷却盘；冷却盘设置有多个，多个冷却盘均通过螺栓固定在旋转筒的外侧；四个支撑架的顶部固定安装有顶部安装架，并在顶部安装架上嵌装有冷风机本实用新型专利技术，使用的时候，首先将肉松饼一层一层的摆放在多个冷却盘内，工控机通电后，冷风机吹出的冷风向四周扩散从而可实现对冷却盘上的肉松饼的冷却处理，还有一部分冷风吹向驱动架盘，在驱动架盘阻挡和反流下，空气向四周扩散，提高冷风的利用率；UV杀菌灯的设置能够对肉松饼进行光照杀菌，在肉松饼冷却的过程中处于安全状态，提高卫生条件。提高卫生条件。提高卫生条件。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工用的冷却装置


[0001]本技术具体涉及冷却装置
，具体是一种用于食品加工用的冷却装置。

技术介绍

[0002]肉松饼是用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋、白糖作为主要原料制作的一道小吃。具有入口即溶酥脆香口的特色。
[0003]肉松饼在加工完毕后需要进行冷却，传统的冷却方式是将肉松饼放置在冷却架上通过冷风机进行冷却，亦或者将肉松饼放置到流水线上通过冷风机进行风冷处理，上述的两种冷却方式，虽然都用到了冷风机但是只能对部分肉松饼进行冷却，冷却效率较低。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于食品加工用的冷却装置，以解决传统的冷却方式，虽然都用到了冷风机但是只能对部分肉松饼进行冷却，冷却效率较低的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种用于食品加工用的冷却装置，包括底架，该底架呈矩形状设置，并且在底架四角处的顶部焊接有支撑架；四个所述的支撑架内侧设置有冷却盘；所述的冷却盘设置有多个，自上至下依次等间距排列设置；多个所述的冷却盘均通过螺栓固定在旋转本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工用的冷却装置，其特征在于：包括底架(1)，该底架(1)呈矩形状设置，并且在底架(1)四角处的顶部焊接有支撑架(2)；四个所述的支撑架(2)内侧设置有冷却盘(7)；所述的冷却盘(7)设置有多个，自上至下依次等间距排列设置；多个所述的冷却盘(7)均通过螺栓固定在旋转筒(13)的外侧；四个所述的支撑架(2)的顶部固定安装有顶部安装架(5)，并在所述的顶部安装架(5)上嵌装有冷风机(6)；所述的底架(1)的中间位置焊接有固定架(9)，固定架(9)的上方焊接有支架(15)；所述的支架(15)的上方设置有驱动架盘(12)。2.根据权利要求1所述的用于食品加工用的冷却装置，其特征在于：所述的驱动架盘(12)焊接在旋转筒(13)内部，并且驱动架盘(12)的底部焊接有旋转轴，该旋转轴通过轴承与支架(15)活动连接，并在旋转轴的底部配合安装有从动齿轮(14)；所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄春，
申请(专利权)人：东莞市乐盟食品有限公司，
类型：新型
国别省市：