本实用新型专利技术公开了一种用于食品加工用的冷却装置，涉及冷却装置技术领域，该用于食品加工用的冷却装置包括底架，底架顶部焊接有支撑架，支撑架内侧设置有冷却盘；冷却盘设置有多个，多个冷却盘均通过螺栓固定在旋转筒的外侧；四个支撑架的顶部固定安装有顶部安装架，并在顶部安装架上嵌装有冷风机本实用新型专利技术，使用的时候，首先将肉松饼一层一层的摆放在多个冷却盘内，工控机通电后，冷风机吹出的冷风向四周扩散从而可实现对冷却盘上的肉松饼的冷却处理，还有一部分冷风吹向驱动架盘，在驱动架盘阻挡和反流下，空气向四周扩散，提高冷风的利用率；UV杀菌灯的设置能够对肉松饼进行光照杀菌，在肉松饼冷却的过程中处于安全状态，提高卫生条件。提高卫生条件。提高卫生条件。
【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工用的冷却装置
[0001]本技术具体涉及冷却装置
，具体是一种用于食品加工用的冷却装置。
技术介绍
[0002]肉松饼是用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋、白糖作为主要原料制作的一道小吃。具有入口即溶酥脆香口的特色。
[0003]肉松饼在加工完毕后需要进行冷却，传统的冷却方式是将肉松饼放置在冷却架上通过冷风机进行冷却，亦或者将肉松饼放置到流水线上通过冷风机进行风冷处理，上述的两种冷却方式，虽然都用到了冷风机但是只能对部分肉松饼进行冷却，冷却效率较低。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种用于食品加工用的冷却装置，以解决传统的冷却方式，虽然都用到了冷风机但是只能对部分肉松饼进行冷却，冷却效率较低的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种用于食品加工用的冷却装置，包括底架，该底架呈矩形状设置，并且在底架四角处的顶部焊接有支撑架；四个所述的支撑架内侧设置有冷却盘；所述的冷却盘设置有多个，自上至下依次等间距排列设置；多个所述的冷却盘均通过螺栓固定在旋转筒的外侧；四个所述的支撑架的顶部固定安装有顶部安装架，并在所述的顶部安装架上嵌装有冷风机；
[0007]所述的底架的中间位置焊接有固定架，固定架的上方焊接有支架；所述的支架的上方设置有驱动架盘。
[0008]作为本技术的进一步技术方案，所述的驱动架盘焊接在旋转筒内部，并且驱动架盘的底部焊接有旋转轴，该旋转轴通过轴承与支架活动连接，并在旋转轴的底部配合安装有从动齿轮；所述的从动齿轮通过齿形带与主动齿轮传动连接；所述的主动齿轮配合安装在旋转电机上；所述的旋转电机固定安装在底架上。
[0009]作为本技术的进一步技术方案，四个所述的支撑架两侧均通过螺钉固定安装有UV杀菌灯，且四个所述的支撑架中的一个的外侧还固定安装有工控机。
[0010]作为本技术的进一步技术方案，所述的UV杀菌灯、旋转电机和冷风机均与工控机电性连接。
[0011]作为本技术的进一步技术方案，所述的冷却盘包括环形固定架，该环形固定架内侧滑动连接有滑环；且以滑环远心为中心点，环形排列有多个旋转网板块；多个所述的旋转网板块固定旋转筒的外壁上。
[0012]每个所述的环形固定架均固定安装在四个支撑架的内侧。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]1.本技术，使用的时候，首先将肉松饼一层一层的摆放在多个冷却盘内，工控机通电后，冷风机吹出的冷风向四周扩散从而可实现对冷却盘上的肉松饼的冷却处理，还
有一部分冷风吹向驱动架盘，在驱动架盘阻挡和反流下，空气向四周扩散，提高冷风的利用率；
[0015]2.本技术，UV杀菌灯的设置能够对肉松饼进行光照杀菌，在肉松饼冷却的过程中处于安全状态，提高卫生条件；
[0016]3.本技术，以滑环远心为中心点，环形排列有多个旋转网板块，且旋转网板块与旋转网板块之间预留有间隙，且旋转网板块为304不锈钢制成的网状板块，在使用的时候能够使得冷风从肉松饼的底部进入，从而实现肉松饼整体式的冷却，提高了肉松饼的冷却效率；
[0017]4.本技术，旋转电机带动主动齿轮旋转，在齿形带和从动齿轮的配合下使得驱动架盘带动旋转筒旋转，此时冷却盘中的旋转网板块也带着肉松饼旋转，增加肉松饼的热量散发，提高冷却效率。
附图说明
[0018]图1是本技术的立体结构示意图。
[0019]图2是本技术中图1的仰视图。
[0020]图3是本技术中图1的局部剖视图。
[0021]图4是本技术中图3的仰视图。
[0022]图5是本技术中图3的A处放大示意图。
[0023]图中：1
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底架，2
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支撑架，3
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工控机，4
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UV杀菌灯，5
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顶部安装架，6
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冷风机，7
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冷却盘，8
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旋转电机，9
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固定架，10
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主动齿轮，11
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齿形带，12
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驱动架盘，13
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旋转筒，14
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从动齿轮，15
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支架；71
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环形固定架，72
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旋转网板块，73
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滑环。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0025]请参阅图1
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5，本技术实施例中，一种用于食品加工用的冷却装置，包括底架1，该底架1呈矩形状设置，并且在底架1四角处的顶部焊接有支撑架2；四个所述的支撑架2内侧设置有冷却盘7；所述的冷却盘7设置有多个，自上至下依次等间距排列设置；多个所述的冷却盘7均通过螺栓固定在旋转筒13的外侧；四个所述的支撑架2的顶部固定安装有顶部安装架5，并在所述的顶部安装架5上嵌装有冷风机6；
[0026]所述的底架1的中间位置焊接有固定架9，固定架9的上方焊接有支架15；所述的支架15的上方设置有驱动架盘12。
[0027]通过采用上述技术方案，使用的时候，首先将肉松饼一层一层的摆放在多个冷却盘7内，工控机3通电后，冷风机6吹出的冷风向四周扩散从而可实现对冷却盘7上的肉松饼的冷却处理，还有一部分冷风吹向驱动架盘12，在驱动架盘12阻挡和反流下，空气向四周扩散，提高冷风的利用率。
[0028]本实施例中，所述的驱动架盘12焊接在旋转筒13内部，并且驱动架盘12的底部焊
接有旋转轴，该旋转轴通过轴承与支架15活动连接，并在旋转轴的底部配合安装有从动齿轮14；所述的从动齿轮14通过齿形带11与主动齿轮10传动连接；所述的主动齿轮10配合安装在旋转电机8上；所述的旋转电机8固定安装在底架1上。
[0029]通过采用上述技术方案，旋转电机8带动主动齿轮10旋转，在齿形带11和从动齿轮14的配合下使得驱动架盘12带动旋转筒13旋转，此时冷却盘7中的旋转网板块72也带着肉松饼旋转，增加肉松饼的热量散发，提高冷却效率。
[0030]本实施例中，四个所述的支撑架2两侧均通过螺钉固定安装有UV杀菌灯4，且四个所述的支撑架2中的一个的外侧还固定安装有工控机3；所述的UV杀菌灯4、旋转电机8和冷风机6均与工控机3电性连接。
[0031]具体一点的，上述设置，结构简单，控制方便，且具有较好的冷却效果。
[0032]本实施例中，所述的冷却盘7包括环形固定架71，该环形固定架7本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工用的冷却装置，其特征在于：包括底架(1)，该底架(1)呈矩形状设置，并且在底架(1)四角处的顶部焊接有支撑架(2)；四个所述的支撑架(2)内侧设置有冷却盘(7)；所述的冷却盘(7)设置有多个，自上至下依次等间距排列设置；多个所述的冷却盘(7)均通过螺栓固定在旋转筒(13)的外侧；四个所述的支撑架(2)的顶部固定安装有顶部安装架(5)，并在所述的顶部安装架(5)上嵌装有冷风机(6)；所述的底架(1)的中间位置焊接有固定架(9)，固定架(9)的上方焊接有支架(15)；所述的支架(15)的上方设置有驱动架盘(12)。2.根据权利要求1所述的用于食品加工用的冷却装置，其特征在于：所述的驱动架盘(12)焊接在旋转筒(13)内部，并且驱动架盘(12)的底部焊接有旋转轴，该旋转轴通过轴承与支架(15)活动连接，并在旋转轴的底部配合安装有从动齿轮(14)；所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄春，
申请(专利权)人：东莞市乐盟食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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