一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置，包括装置主体、设于装置主体顶端一侧的餐盖、设于餐盖下方的出餐口、设于装置主体一侧的进餐口、设于进餐口外侧的进餐门、设于装置主体内的活动腔、设于活动腔内的升降部件以及烘干杀菌部件，所述烘干杀菌部件包括设于装置主体一侧的进气口、设于进气口外侧的保护壳、设于保护壳内部的风扇、设于进气口内侧的加热管组件、设于装置主体另一侧的出气口以及设于活动腔内侧壁的多个紫外线灯管，所述加热管组件与活动腔固定连接。解决了营养配餐装置不能对餐品和餐具分开进行干燥和杀菌，以及取餐时细菌病毒的感染，保证了用餐人员用餐安全问题，同时也提高了配餐工作人员的工作效率。人员的工作效率。人员的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置


[0001]本技术属于本技术涉及配送设备
，尤其涉及一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置。

技术介绍

[0002]营养配餐是一种科学健康的饮食方式，它以科学的营养理论为指导，以达到平衡营养、保持健康的效果。近年来人们越来越重视营养科学知识。如何吃成了大家关注的焦点，合理搭配饮食应讲究营养均衡，要广泛摄入蔬菜、水果、禽蛋、五谷杂粮等多种食物，才能构建合理、稳固的营养大厦。
[0003]现有的配餐装置内部结构上只有存放收纳的结构，功能单一，而且大部分需要配餐装置的地方大多是对食品安全很严格的地方例如医院、养老院等，那么就需要对配餐装置的杀菌消毒方面有更高的要求。
[0004]201922381321.1本技术公开了营养配餐装置，其结构包括，装置主体、壳体、保温箱、控制器和电源，所述装置主体的表面固定连接有壳体，所述壳体的内侧固定连接有保温箱，所述保温箱内部固定连接有连接杆，所述连接杆的外侧缠绕有加热电丝，所述装置主体的左侧固定连接有控制器，所述装置主体的右侧固定连接有电源，该装置通过在保温箱内安装有盛放杆，在盛放杆上开有插孔，能够将一些消毒后的餐具放入插孔中，使得用餐人员更加卫生，并且安装有紫外线杀菌灯，能够在对餐品恒温的同时对餐品进行杀菌消毒，提高了用餐人员的用餐质量。
[0005]基于上述专利的检索，以及结合现有的技术设备发现，上述设备应用时虽然可以解决传统的食品营养配餐装置不具备杀菌消毒功能，如果餐具没干透，或者餐品外粘有水非常影响体验感，而且也容易滋生细菌，再加上配餐装置外壳暴露在外界环境中也容易沾染细菌，当我们取拿餐品和餐具时触碰配餐装置时又会无形中沾染细菌。

技术实现思路

[0006]针对现有技术存在的问题，本技术提供了一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置，具备当配餐员将餐品整齐的放置在托板上，关闭进餐口门，打开加热组管件和风扇，同时打开紫外线灯管对餐品和餐具进行烘干杀菌处理，可以对餐品同时进行杀菌烘干，解决了配餐装置无法对餐品和餐具进行干燥处理和杀菌的缺点。
[0007]本技术是这样实现的，一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置，包括装置主体、设于装置主体顶端一侧的餐盖、设于餐盖下方的出餐口、设于装置主体一侧的进餐口、设于进餐口外侧的进餐门、设于装置主体内的活动腔、设于活动腔内的升降部件以及烘干杀菌部件，所述烘干杀菌部件包括设于装置主体一侧的进气口、设于进气口外侧的保护壳、设于保护壳内部的风扇、设于进气口内侧的加热管组件、设于装置主体另一侧的出气口以及设于活动腔内侧壁的多个紫外线灯管，所述保护壳固设于装置主体一侧,所述加热管组件与活动腔固定连接。
[0008]作为本技术优选的，所述升降部件包括设于出餐口下方的托板、设于托板两端的齿条、设于活动腔两侧内壁的电机、设于电机一侧的转轴、设于转轴外壁的齿轮、所述齿条与托板固定连接，所述齿轮与齿条啮合，所述转轴与齿轮固定连接。
[0009]作为本技术优选的，所述装置主体的顶部设有凹槽，所述凹槽的底部设有滤网，所述凹槽的上方设有槽盖。
[0010]作为本技术优选的，所述装置主体的下部一侧设有消毒液存放器，所述消毒液存放器顶端设有导管，所述导管末端设有喷头，所述消毒液存放器与喷头通过导管连接。
[0011]作为本技术优选的，所述托板的表面设有粗糙的橡胶垫。
[0012]作为本技术优选的，所述装置主体的一侧设有推杆。
[0013]作为本技术优选的，所述装置主体的底部有四个万向轮。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0015]1、本技术通过设置装置主体、餐盖、出餐口、进餐口、进餐门、活动腔、升降部件、烘干杀菌部件，所述烘干杀菌部件包括设于装置主体一侧的进气口、设于进气口外侧的保护壳、设于保护壳内部的风扇、设于进气口内侧的加热管组件、设于装置主体另一侧的出气口以及设于活动腔内侧壁的多个紫外线灯管，所述保护壳固设于装置主体,所述加热管组件与活动腔固定连接。能够在配餐取餐的全过程中达到了餐品和餐具受细菌污染程度的最小化的效果，保证用餐者的餐食健康，同时也大大提高了配餐人员的工作效率。
[0016]2、本技术通过设置托板、齿条、电机、转轴、齿轮，齿轮与齿条啮合，齿轮与转轴固定连接，电机带动转轴运动，同时转轴带动齿轮转动进而带动齿条上下移动，齿条移动带动托板上下移动，能够提高出餐工作的效率，也保证餐品可一手经过用餐者手中。
[0017]3、本技术通过设置凹槽、滤网以及槽盖，使得餐品和餐具分开烘干消毒，可提高烘干杀菌消毒效率，提高了用餐人员的用餐质量。
[0018]4、本技术通过设置导管、喷头、消毒液存放器，能够在取餐前对装置主体的上表面进行消毒，以免取餐者触碰造成的二次细菌污染，保证用餐者的健康。
[0019]5、本技术通过设置粗糙的橡胶垫，能够防止配餐装置在突然移动时，放置在托板上餐品滑落。
[0020]6、本技术通过设置推杆，能够方便陪餐人员对配餐装置的推拉操作。
[0021]7、本技术通过设置万向轮，能够使配餐装置在各个方向上移动。
附图说明
[0022]图1是本技术实施例提供的结构示意图；
[0023]图2是本技术实施例提供的左视图；
[0024]图3是本技术实施例提供图2中F
‑
F处剖面图；
[0025]图4是本技术实施例提供的右视图；
[0026]图5是本技术实施例提供图4中G
‑
G处剖面图；
[0027]图6是本技术实施例提供的后视图；
[0028]图7是本技术实施例提供图6中I
‑
I处剖面图。
[0029]图中：1、装置主体；2、餐盖；3、出餐口；4、进餐口；5、进餐门；6、活动腔；7、进气口；8、保护壳；9、风扇；10、加热管组件；11、出气口；12、紫外线灯管；13、托板；14、齿条；15、电
机；16、转轴；17、齿轮；18、凹槽；19、滤网；20、槽盖；21、消毒液存放器；22、导管；23、喷头；24、橡胶垫；25、推杆；26、万向轮。
具体实施方式
[0030]为能进一步了解本技术的
技术实现思路
、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。
[0031]下面结合附图对本技术的结构作详细的描述。
[0032]如图1至图7所示，本技术实施例提供的一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置，包括装置主体1、设于装置主体1顶端一侧的餐盖2、设于餐盖2下方的出餐口3、设于装置主体1一侧的进餐口4、设于进餐口4外侧的进餐门5、设于装置主体1内的活动腔6、设于活动腔6内的升降部件以及烘干杀菌部件所述烘干杀菌部件包括设于装置主体1一侧的进气口7、设于进气口7外侧的保护壳8、设于保护壳8内部的风扇9、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置，包括装置主体(1)、设于装置主体(1)顶端一侧的餐盖(2)、设于餐盖(2)下方的出餐口(3)、设于装置主体(1)一侧的进餐口(4)、设于进餐口(4)外侧的进餐门(5)、设于装置主体(1)内的活动腔(6)、设于活动腔(6)内的升降部件以及烘干杀菌部件，其特征在于：所述烘干杀菌部件包括设于装置主体(1)一侧的进气口(7)、设于进气口(7)外侧的保护壳(8)、设于保护壳(8)内部的风扇(9)、设于进气口(7)内侧的加热管组件(10)、设于装置主体(1)另一侧的出气口(11)以及设于活动腔(6)内侧壁的多个紫外线灯管(12)，所述保护壳(8)固设于装置主体(1)一侧,所述加热管组件(10)与活动腔(6)固定连接。2.如权利要求1所述的一种具有消毒杀菌功能的食品营养配餐装置，其特征在于：所述升降部件包括设于出餐口(3)下方的托板(13)、设于托板(13)两端的齿条(14)、设于活动腔(6)两侧内壁的电机(15)、设于电机(15)一侧的转轴(16)以及设于转轴(16)外壁的齿轮(17)，所述齿条(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：张鸿，
申请(专利权)人：天津蔼卡健康科技有限公司，
类型：新型
国别省市：