一种食品加工机及其自动识别刀具并控制刀具转速的方法技术

本发明专利技术提供一种无需用户调节、可自动根据装入加工刀具的种类而自动选择加工刀具转速的可识别刀具的食品加工机及及其自动识别刀具并控制刀具转速的方法，其包括带有控制单元的主机、安装在所述主机下的加工容器，及纳置在所述加工容器内的刀具，所述刀具对应不同类型具有不同高度的刀杆，所述主机上还设有能感应刀杆高度的感测装置，所述控制单元根据感测装置检测到不同高度的刀杆信息控制电机与各式刀具相匹配的速度进行运转。与现有技术相比，本发明专利技术的有益效果是，采用感应组件自动静态识别装入食品加工机中的刀具类型，并自动控制马达转速，用户在加工不同食品时只需一键启动便可，具有结构简单，操作方便，使用可靠，控制精准的优点。制精准的优点。制精准的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机及其自动识别刀具并控制刀具转速的方法


[0001]本专利技术涉及一种食物处理装置，尤其涉及一种食品加工机及其自动识别刀具并控制刀具转速的方法。

技术介绍

[0002]现有技术中，大多食品加工机带有多种可替换的加工刀具，以用来处理不同类型的食物， 由于不同的食物需要不同的加工速度， 因此现有技术针对不同食物一般都会采用手动调节旋钮或者按钮，来选择不同食物所对应的加工速度。但是这种方法不仅在使用上，亦或者在操作上都会给使用者带来麻烦或者不便，甚至有可能因为选错速度造成刀具的损坏，以及食物浪费等不幸的情况发生。
[0003]此外，现有技术中，也有利用传动装置使得联轴器的输出端输出多种速度，但是这种方法需要更换不同的容器，不仅操作繁琐，而且输出的速度区间也有限。如果用户需要更多种的速度，则需要改变硬件。对于比较复杂的速度控制要求，改变硬件也难以实现，且成本高昂。
[0004]针对以上问题，人们开发出了若干解决方案。
[0005]如CN105078289A中公开了一种食品加工机，其识别原理是根据红外感应原理，需要开设预定数量的卡槽与红外感应器相适配，结构复杂，而且需要刀具转动起来才能进行有效识别，因此是一种动态的识别过程，不能达到静态识别的效果。
[0006]又如CN103054482A中公开了一种可识别刀具的食品加工机，其是在底座中设置霍尔感应器，在刀具上设置开设有感应磁的导磁金属片，识别原理是驱动刀具先以固定转速转动，使刀具底部感应齿转动过程中触发霍尔感应器产生不同频率的脉冲信号，主控电路根据测得的脉冲信号进行处理分析而判断出刀具使用类型，其识别过程也需要刀具转动，也是一种动态识别过程，同样不能达到静态识别的效果。
[0007]又如CN209074321U公开了一种无线射频识别感应控制的搅拌机，其原理是在搅拌机杯底部设置射频识别信号，射频识别芯片具有唯一ID码，在搅拌机顶部集成一个RFID射频识别控制器识别射频识别芯片内注册的ID码，从而实现快速识别搅拌机杯的效果，其虽然是静态识别，但是其不仅需要通过芯片识别，需要安装集成RFID射频识别控制器，而且还需要预先对搅拌机杯进行分别注册，使用繁琐，一旦芯片损坏，在更换芯片的同时，还需要对搅拌机杯进行重新注册，不便于维修，成本较高，同时芯片是安装与搅拌机杯体上，其只能识别搅拌机杯，不能识别具体的刀具。
[0008]又如CN 212788294U公开了一种具有刀具识别功能的食品加工机，其原理是通过感应刀具底部是否设置磁铁，由安全开关触发逻辑识别，从而实现静态识别的效果，但是受磁性感应器特性的影响，相邻磁性感应器安全间隙较大，若需支持多种刀具，则刀具底盘过大，影响美观的同时也影响搅拌功能，所支持刀具型号规格较少。
[0009]因此，现有技术还需要改进和发展。

技术实现思路

[0010]有鉴于此，本专利技术要解决的技术问题是提供一种无需用户调节、可自动根据装入加工刀具的种类而自动选择加工刀具转速的可识别刀具的食品加工机及及其自动识别刀具并控制刀具转速的方法。
[0011]本技术问题采用如下方案实现：一种食品加工机，包括带有控制单元的主机、安装在所述主机下的加工容器，及纳置在所述加工容器内的刀具，其特征在于，所述刀具对应不同类型具有不同高度的刀杆，所述主机上还设有能感应刀杆高度的感测装置，所述控制单元根据感测装置检测到不同高度的刀杆信息控制电机与各式刀具相匹配的速度进行运转。
[0012]上述感测装置由一开有若干卡槽的感应罩和若干红外传感器组成，所述卡槽的位置对应所述刀杆的不同高度，所述红外传感器固定在卡槽，发出的信号穿过所述卡槽后并接收形成反馈信号。
[0013]上述刀杆与红外传感器之间设置有一滑块，上述滑块的一端碰触于刀杆的顶端上，滑块的另一端遮挡对应高度的红外传感器。
[0014]上述感测装置是由位于刀杆顶端上设置的一滑动电位器，滑动电位器碰触刀杆顶端而感应出刀具对应的类型参数。
[0015]上述感测装置也可以由一杠杆和旋转电位器组成，,上述杠杆设置有一支点，杠杆短端碰触于刀杆的顶端上，杠杆另一长端与旋转电位器相齿合。
[0016]上述感测装置也可以由一杠杆和选择开关组成，,上述杠杆设置有一支点，杠杆短端碰触于刀杆的顶端上，杠杆另一长端与选择开关相适配。
[0017]一种食品加工机的自动识别刀具并控制刀具转速的方法，其包括以下步骤：S1：将刀具放置在所述加工容器内并安上主机；S2：启动所述主机，所述控制单元控制根据感测装置检测出的信号给出与所述刀具相适配的运转速度控制电机的运转。
[0018]上述的S2：启动所述主机，控制单元向感应罩上的感测装置发出检测信号，信号穿过所述卡槽后，并接收得到反馈信号；S3：所述控制单元根据得到的反馈信号自动识别所述刀具的类型，给出与所述刀具相适配的运转速度控制电机的运转。
[0019]上述的S2：启动所述主机，刀杆的顶端顶于感测装置的杠杆一端，杠杆的另一端调节对应的电位器，给控制单元发出相应的电位信号；S3：所述控制单元根据得到的反馈信号自动识别所述刀具的类型，给出与所述刀具相适配的运转速度控制电机的运转。
[0020]上述的S2：启动所述主机，刀杆的顶端顶于感测装置的杠杆一端，杠杆的另一端开启对应的选择开关，给控制单元发出相应的开关检测信号；S3：所述控制单元根据得到的反馈信号自动识别所述刀具的类型，给出与所述刀具相适配的运转速度控制电机的运转。
[0021]相对现有技术相比，本专利技术的有益效果是：采用感应组件自动静态识别装入食品加工机中的刀具类型，并自动控制马达转速，无需启动电机后才能识别刀具，使加工刀具的转速符合所加工的食物种类要求，使得用户在加工不同食品时不需自己调速，不需设置繁琐的按钮，只用一个自动按制一键操作自动为刀具选速，而且结构简单，操作方便，使用可靠，控制更精准，预设的加工刀具对应的较佳速度也确保了食品加工的质量。
附图说明
[0022]图 1 为本专利技术的结构示意图。
[0023]图 2 为本专利技术的实施例一的结构示意图。
[0024]图 3 为本专利技术的实施例二的结构示意图。
[0025]图 4 为本专利技术的实施例三的结构示意图。
[0026]图 5 为本专利技术的实施例四的结构示意图。
[0027]图 6 为本专利技术的实施例五的结构示意图。
具体实施方式
[0028]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0029]如图所示，一种食品加工机，包括带有控制单元的主机(1)、安装在所述主机(1)下的加工容器(2)，及纳置在所述加工容器(2)内的刀具(3)，其中，所述刀具(3)对应不同类型具有不同高度的刀杆（5），所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，包括带有控制单元的主机(1)、安装在所述主机(1)下的加工容器(2)，及纳置在所述加工容器(2)内的刀具(3)，其特征在于，所述刀具(3)对应不同类型具有不同高度的刀杆（5），所述主机(1)上还设有能感应刀杆高度的感测装置(4)，所述控制单元根据感测装置(4)检测到不同高度的刀杆（5）信息控制电机与各式刀具(3)相匹配的速度进行运转。2.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述感测装置(4)由一开有若干卡槽（11）的感应罩(12)和若干红外传感器（13）组成，所述卡槽（11）的位置对应所述刀杆（5）的不同高度，所述红外传感器（13）固定在卡槽（11），发出的信号穿过所述卡槽(11)后并接收形成反馈信号。3.根据权利要求2所述的一种食品加工机，其特征在于，所述刀杆（5）与红外传感器（13）之间设置有一滑块（8），上述滑块（8）的一端碰触于刀杆（5）的顶端上，滑块（8）的另一端遮挡对应高度的红外传感器（13）。4.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述感测装置(4)是由位于刀杆（5）顶端上设置的一滑动电位器（6），滑动电位器（6）碰触刀杆（5）顶端而感应出刀具(3)对应的类型参数。5.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述感测装置(4)也可以由一杠杆（7）和旋转电位器（9）组成，,上述杠杆（7）设置有一支点，杠杆（7）短端碰触于刀杆（5）的顶端上，杠杆（7）另一长端与旋转电位器（9）相齿合。6.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于，所述感测装置(4)也可以由一杠杆（7）和选择开关（91）组成，,上述杠杆（7）设置有一支点，杠杆（...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓志明，
申请(专利权)人：佛山市玛诺骏电器科技有限公司，
类型：发明
国别省市：