一种小型酵母活化接种器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种小型酵母活化接种器，其特征在于：包括接种器罐体、进料口、出料口、泄压端、快装接头和握把；所述接种器罐体两端为中空管状结构，中间为口径更大圆筒结构；所述接种器罐体中部顶端设置有温度表、压力表和泄压端；所述接种器罐体的左右两端分别设置有进料口和出料口，所述进料口和出料口分别设置有可拆卸连接的接头，接头上设置有球形单向阀；本实用新型专利技术结构合理、操作简单，接种器容积大，块装接头的设置实现了本实用新型专利技术接种器与发酵罐或者回旋沉淀槽的快速连接，提高接种效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种小型酵母活化接种器


[0001]本技术属于生物发酵工程领域，具体涉及一种小型酵母活化用接种器。

技术介绍

[0002]啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵酿制而成的含二氧化碳的低酒精度酒。在工业啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，精酿啤酒市场需求增长显著。
[0003]精酿啤酒酿造一般为小型化设备，设备配置精简，且大多数的酿造工艺较为传统，通常采用活性干酵母接种技术。而一般的操作方式是将干酵母直接投入进容器中，添加少量的麦汁，待产生气泡后，再将麦汁由外接口注入发酵罐，此法操作容易带入杂菌，且接种效率低。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种小型酵母活化接种器，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。通过增加温度表、压力表，双握把和快装接头，用于完成干酵母的活化扩大培养，提高活化效率，扩大生产，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种小型酵母活化接种器，包括接种器本体，所述接种器本体两端为中空筒状结本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种小型酵母活化接种器，其特征在于：包括接种器罐体、进料口、出料口和泄压装置；所述活化接种器罐体两端为中空筒状结构，中间为口径更大圆筒结构；所述活化接种器罐体中部顶端设置有温度表、压力表和泄压阀；所述活化接种器罐体的左右两端分别设置有进料口和出料口，进料...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱艳，马泽强，张卫兵，
申请(专利权)人：甘肃农业大学，
类型：新型
国别省市：