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一种椒麻鸡用多功能砧板制造技术

技术编号:36700151 阅读:89 留言:0更新日期:2023-03-01 09:15
本实用新型专利技术涉及厨具技术领域,具体地说,涉及一种椒麻鸡用多功能砧板。其包括砧板本体,砧板本体外设有拓展结构,拓展结构包括外框,外框的内圈尺寸大于砧板本体的外圈尺寸,砧板本体与外框之间设有网罩,网罩一端固定在砧板本体外壁,网罩另一端固定在外框内壁上,外框的厚度大于是砧板本体的厚度,本实用新型专利技术的结构设计,通过设置的外框,由于外框的厚度大于砧板本体的厚度,使得砧板本体带动网罩的边缘向内凹陷,形成存水槽结构,在改刀时能够保留切块时产生的汁水,然后在浇在菜品上,保留其风味,提升菜品魅力。提升菜品魅力。提升菜品魅力。

【技术实现步骤摘要】
一种椒麻鸡用多功能砧板


[0001]本技术涉及厨具
,具体地说,涉及一种椒麻鸡用多功能砧板。

技术介绍

[0002]椒麻鸡是一道传统美食,在处理时需要进行改刀切块,此时需要用到砧板,砧板是厨房中的常用物品之一,单现有的砧板功能单一,对于椒麻鸡这类汁水较多的肉类在改刀时产生的汁水难以处理,而这部分从肉内流出的汁水极为鲜香,能有效提升风味,鉴于此,我们提出一种椒麻鸡用多功能砧板。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种椒麻鸡用多功能砧板,以解决上述
技术介绍
中提出的椒麻鸡这类汁水较多的肉类在改刀时产生的汁水难以处理,而这部分从肉内流出的汁水极为鲜香,能有效提升风味的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供一种椒麻鸡用多功能砧板,包括砧板本体,所述砧板本体外设有拓展结构,所述拓展结构包括外框,所述外框的内圈尺寸大于所述砧板本体的外圈尺寸,所述砧板本体与外框之间设有网罩,所述网罩一端固定在所述砧板本体外壁,所述网罩另一端固定在所述外框内壁上,所述外框的厚度大于砧板本体的厚度。
[0005]作为本技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种椒麻鸡用多功能砧板,其特征在于:包括砧板本体(100),所述砧板本体(100)外设有拓展结构(200),所述拓展结构(200)包括外框(210),所述外框(210)的内圈尺寸大于所述砧板本体(100)的外圈尺寸,所述砧板本体(100)与外框(210)之间设有网罩(220),所述网罩(220)一端固定在所述砧板本体(100)外壁,所述网罩(220)另一端固定在所述外框(210)内壁上,所述外框(210)的厚度大于砧板本体(100)的厚度。2.根据权利要求1所述的椒麻鸡用多功能砧板,其特征在于:所述砧板本体(100)中心处设有多个凸起。3.根据权利要求1所述的椒麻鸡用多功能砧板,其特征在于:所述外框(210)下方设有多个垫脚(211)。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐勇
申请(专利权)人:徐勇
类型:新型
国别省市:

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