本实用新型专利技术公开了一种食品预处理装置，属于预处理装置技术领域，包括：底架，所述底架的内部放置有预处理外壳，所述预处理外壳与底架间装配有使预处理外壳具有晃动功能的晃动机构，所述预处理外壳的正面固接有控制器，所述预处理外壳的顶端固接有进料口，所述预处理外壳的内部从上到下依次开设有清洗腔和破碎腔；本实用新型专利技术同时设置清洗腔和破碎腔，清洗腔内设置供水机构、污水抽除机构和封闭机构，破碎腔内设置破碎机构、筛选机构和抽拉盒体，能够同时对果蔬类食品进行清洗、破碎以及筛选预处理，避免切割后的食品样本表面留存的粉尘以及杂物对检测结果造成影响，而且设置晃动机构，保证果蔬类食品的清洗效果以及快速筛选。保证果蔬类食品的清洗效果以及快速筛选。保证果蔬类食品的清洗效果以及快速筛选。
【技术实现步骤摘要】
一种食品预处理装置
[0001]本技术属于预处理装置
，具体涉及一种食品预处理装置。
技术介绍
[0002]随着社会的不断发展，果蔬类食品行业不断暴露出安全问题，严重影响人们的健康，因此，为了保证市场上售卖的果蔬类食品的安全，需定期对售卖的果蔬类食品进行安全检测，由于果蔬类食品多数为体积较大的固体块状且存在表皮，因此需要对其进行破碎预处理才能将其作为样品进行检测。
[0003]图1为现有技术食品检测预处理装置的剖视和局部放大结构示意图，在现有技术中，食品预处理时，液压缸18启动，带动横杆14、吊杆6和压板5上升，打开粉碎槽2并投入待检测的食品，食品投入完成，液压缸18带动横杆14、吊杆6和压板5下降对食品进行挤压，同时电机10启动，带动L型杆9转动，带动滑槽11移动，带动压板5移动对食品进行推动，食品在挤压推动作用力下与刮刀4接触切割，再通过通孔3落至筛网15上，拉动并松开筛网15，筛网15会在第一弹簧22和第二弹簧23的弹性作用力下发生晃动，对食品进行筛选，筛选合格的食品掉落至抽拉盒17，方便工作人员拿取检测。
[0004]本申请专利技术人发现：由于果蔬类食品一般生长于外界环境中，因此其外表面容易粘附有粉尘以及其它杂物，该装置不具备清洗功能，导致切割后的食品样本表面仍留存粉尘以及杂物，容易对检测结果造成影响。
技术实现思路
[0005]为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术提供了一种食品预处理装置，具有能够同时对果蔬类食品进行清洗、破碎以及筛选预处理，避免切割后的食品样本表面留存的粉尘以及杂物对检测结果造成影响的特点。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品预处理装置，包括：底架，所述底架的内部放置有预处理外壳，所述预处理外壳与底架间装配有使预处理外壳具有晃动功能的晃动机构，所述预处理外壳的正面固接有控制器，所述预处理外壳的顶端固接有进料口，所述预处理外壳的内部从上到下依次开设有清洗腔和破碎腔，所述预处理外壳上和清洗腔的顶端装配有向清洗腔内供水的供水机构，所述预处理外壳上和清洗腔的底端一侧装配有抽除清洗腔内清洗污水的污水抽除机构，所述预处理外壳上和清洗腔的底端另一侧装配有清洗时封闭清洗腔以及下料时打开清洗腔的封闭机构，所述预处理外壳上和破碎腔内从上到下依次装配有破碎食品的破碎机构和筛选食品的筛选机构以及开设有放置槽，所述放置槽的内部抽拉放置有抽拉盒体，所述晃动机构、供水机构、污水抽除机构、封闭机构和破碎机构与控制器导线连接。
[0007]优选的，所述晃动机构包括固接在底架一侧内壁中间的连接板、以连接板为中轴线对称固接在底架两侧内壁的两个连接杆以及对称固接在预处理外壳底端的两个活动座，所述连接板的侧壁上固接有旋转电机，所述旋转电机的输出轴延伸至连接板的另一侧并固
接有一端与预处理外壳接触的凸轮，两个活动座分别套设在两个连接杆上，所述预处理外壳与底架远离凸轮的一侧内壁间且位于两个连接杆外弹性连接有两个第一弹簧，凸轮与控制器导线连接。
[0008]优选的，所述供水机构包括固接在预处理外壳顶端且位于进料口一侧的清水泵以及固接在清洗腔内顶壁上的供水喷淋管，所述清水泵的进水端固接有与储水箱连接的清水进管，所述清水泵的出水端固接有清水出管，清水出管的另一端贯穿预处理外壳延伸至清洗腔内与供水喷淋管连接，清水泵与控制器导线连接。
[0009]优选的，所述污水抽除机构包括固接在预处理外壳顶端且位于清水泵一侧的污水泵，所述污水泵的进水端固接有污水主进管，所述污水主进管的另一端固接有第一污水支进管，第一污水支进管的另一端贯穿预处理外壳延伸至破碎腔内与清洗腔的底端连接，所述污水泵的出水端固接有与污水箱连接的污水出管，污水泵与控制器导线连接。
[0010]优选的，所述封闭机构包括固接在预处理外壳外壁上的电缸以及开设在清洗腔上且位于第一污水支进管下方的由一侧匚型且另一侧口型构成的阀板槽，所述电缸的输出轴端延伸至破碎腔内固接有方形插板阀，方形插板阀在电缸的驱动作用力下穿过阀板槽实现清洗腔底端的闭合或打开，电缸与控制器导线连接。
[0011]优选的，所述破碎机构包括固接在预处理外壳正面的破碎电机以及对称放置在破碎腔内部的两个破碎轴，一个破碎轴的一端通过联轴器与破碎电机的输出轴连接，一个破碎轴的另一端通过轴承与破碎腔的内壁连接，另一个破碎轴的两端通过轴承与破碎腔的内壁连接，两个所述破碎轴上固定套接有两个破碎轮，两个破碎轮间啮合连接，破碎电机与控制器导线连接。
[0012]优选的，所述筛选机构包括固接在破碎腔位于破碎轮下方内壁上的滤板，所述滤板上对称开设有两个装配槽，所述装配槽内固接有滤网。
[0013]优选的，所述预处理外壳的正面对应清洗腔的位置固接有观察窗。
[0014]优选的，所述预处理外壳的侧壁且位于滤板的下方开设有杂质落口，所述杂质落口的内部放置有延伸至破碎腔内部且位于滤板下方的活动支撑板，所述活动支撑板与杂质落口间等间距弹性连接有多个第二弹簧，所述破碎腔远离活动支撑板的侧壁且位于滤板下方固接有固定支撑板，滤板通过活动支撑板与固定支撑板支撑，所述滤板的中间固接有活动轴，活动轴的一端通过轴承与破碎腔的内壁连接，活动轴的另一端贯穿预处理外壳并延伸至外界固接有手柄，活动轴通过轴承与预处理外壳的贯穿段连接，放置槽通过活动支撑板和固定支撑板与破碎腔的内底壁间形成，所述破碎腔的内部且位于放置槽的下方开设有污水槽，所述污水主进管远离污水泵的一端固接有第二污水支进管，第二污水支进管的另一端贯穿预处理外壳并延伸至污水槽内。
[0015]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0016]1、本技术同时设置清洗腔和破碎腔，清洗腔内设置供水机构、污水抽除机构和封闭机构，破碎腔内设置破碎机构、筛选机构和抽拉盒体，能够同时对果蔬类食品进行清洗、破碎以及筛选预处理，避免切割后的食品样本表面留存的粉尘以及杂物对检测结果造成影响，而且设置晃动机构，保证果蔬类食品的清洗效果以及快速筛选。
[0017]2、本技术设置杂质落口，杂质落口内通过第二弹簧弹性设置活动支撑板，同时对称设置固定支撑板，而且滤板设置为可转动结构，果蔬类食品预处理时，滤板由固定和
活动支撑板支撑筛选，稳定性好，清洗时，转动滤板，使其按压活动支撑板打开杂质落口，能够快速清理滤网上筛选出未合格的果蔬类食品块，再设置有污水槽和第二污水支进管，能够对装置整体进行清洗并对污水进行处理，使用效果好。
附图说明
[0018]图1为现有技术的结构示意图；
[0019]图2为本技术的立体图；
[0020]图3为本技术的剖视图；
[0021]图4为本技术图3抽拉盒体取出的状态图；
[0022]图5为本技术图3中A处的放大图；
[0023]图中：1、底架；2、连接杆；3、活动座；4、放置槽；5、抽拉盒体；6、手柄；7、控制器；8、第一弹簧；9、破碎电机；10、观察窗；11、清水进管；12、预处理外壳；本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品预处理装置，其特征在于，包括：底架（1），所述底架（1）的内部放置有预处理外壳（12），所述预处理外壳（12）与底架（1）间装配有使预处理外壳（12）具有晃动功能的晃动机构，所述预处理外壳（12）的正面固接有控制器（7），所述预处理外壳（12）的顶端固接有进料口（13），所述预处理外壳（12）的内部从上到下依次开设有清洗腔（22）和破碎腔（23），所述预处理外壳（12）上和清洗腔（22）的顶端装配有向清洗腔（22）内供水的供水机构，所述预处理外壳（12）上和清洗腔（22）的底端一侧装配有抽除清洗腔（22）内清洗污水的污水抽除机构，所述预处理外壳（12）上和清洗腔（22）的底端另一侧装配有清洗时封闭清洗腔（22）以及下料时打开清洗腔（22）的封闭机构，所述预处理外壳（12）上和破碎腔（23）内从上到下依次装配有破碎食品的破碎机构和筛选食品的筛选机构以及开设有放置槽（4），所述放置槽（4）的内部抽拉放置有抽拉盒体（5），所述晃动机构、供水机构、污水抽除机构、封闭机构和破碎机构与控制器（7）导线连接。2.根据权利要求1所述的一种食品预处理装置，其特征在于：所述晃动机构包括固接在底架（1）一侧内壁中间的连接板（31）、以连接板（31）为中轴线对称固接在底架（1）两侧内壁的两个连接杆（2）以及对称固接在预处理外壳（12）底端的两个活动座（3），所述连接板（31）的侧壁上固接有旋转电机（32），所述旋转电机（32）的输出轴延伸至连接板（31）的另一侧并固接有一端与预处理外壳（12）接触的凸轮（30），两个活动座（3）分别套设在两个连接杆（2）上，所述预处理外壳（12）与底架（1）远离凸轮（30）的一侧内壁间且位于两个连接杆（2）外弹性连接有两个第一弹簧（8），凸轮（30）与控制器（7）导线连接。3.根据权利要求1所述的一种食品预处理装置，其特征在于：所述供水机构包括固接在预处理外壳（12）顶端且位于进料口（13）一侧的清水泵（16）以及固接在清洗腔（22）内顶壁上的供水喷淋管（21），所述清水泵（16）的进水端固接有与储水箱连接的清水进管（11），所述清水泵（16）的出水端固接有清水出管（17），清水出管（17）的另一端贯穿预处理外壳（12）延伸至清洗腔（22）内与供水喷淋管（21）连接，清水泵（16）与控制器（7）导线连接。4.根据权利要求3所述的一种食品预处理装置，其特征在于：所述污水抽除机构包括固接在预处理外壳（12）顶端且位于清水泵（16）一侧的污水泵（15），所述污水泵（15）的进水端固接有污水主进管（18），所述污水主进管（18）的另一端固接有第一污水支进管（19），第一污水支进管（19）的另一端贯穿预处理外壳（12）延伸至破碎腔（23）内与清洗腔（22）的底端连接，所述污水泵（15）的出水...
【专利技术属性】
技术研发人员：俞雅琼，刘美含，李芸，张嫱，王学江，李婧，
申请(专利权)人：俞雅琼，
类型：新型
国别省市：
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