一种集成灶制造技术

技术编号:36667024 阅读:23 留言:0更新日期:2023-02-21 22:43
本实用新型专利技术涉及一种集成灶,包括烹饪装置和设置在该烹饪装置后侧的烟机,该烟机包括风箱和设置在该风箱中的油烟风机,所述内胆上分别开设有可启闭的进气口和排气口,上述风箱上开设有与油烟风机的进风口相连通的导气口,该导气口与上述排气口相流体连通,并且,烹饪装置蒸功能状态下,上述进气口关闭,而烤功能状态下,上述进气口打开。本实用新型专利技术在烤功能时,内胆中的湿气能通过排气口快速外排,实现强排湿效果,保证对排湿性能要求较高的菜品的烘烤效果。同时,蒸功能时,无法形成强排效果,内胆中蒸汽损失较小,仍然能保证蒸功能下的烹饪效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种集成灶


[0001]本技术涉及灶具领域,尤其涉及一种集成灶。

技术介绍

[0002]集成灶是一种组合式厨房电器,它将灶具、油烟机以及烹饪装置等结合在一起。例如专利号为ZL202122910382.X(授权公告号为CN216557216U)的中国技术专利、专利号为ZL202122811984.X(授权公告号为CN216557213U)的中国技术专利、专利号为ZLCN216557213U(授权公告号为CN216521867U)的中国技术专利等。
[0003]进一步,为使集成灶的功能更加多元化,烹饪装置一般同时具有多种烹饪功能(例如烤功能和蒸功能等),例如申请号为CN202210198914.8(授权公告号为CN114468750A)的中国专利技术专利《一种蒸烤箱及设有该蒸烤箱的集成灶》、申请号为CN202111651707.5(授权公告号为CN114413302A)等。此外,现有烹饪装置的烤功能和蒸功能一般采用开设在内胆上的单一气口来实现排气,单一气口的设计虽然能满足蒸功能对高内压以及烤功能时普通的排湿需求,但是,在烘烤一些对排湿性能要求比较高的菜品时(例如柠檬片、溶豆等),排湿效果不理想,有待进一步改进。

技术实现思路

[0004]本技术所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种集成灶,该集成灶既能保证蒸功能的烹饪效果,又能在烤功能时实现强排湿。
[0005]本技术所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种内部散热效果好的集成灶。
[0006]本技术解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为:一种集成灶,包括烹饪装置和设置在该烹饪装置后侧的烟机,该烟机包括风箱和设置在该风箱中的油烟风机,其特征在于,所述内胆上分别开设有可启闭的进气口和排气口,上述风箱上开设有与油烟风机的进风口相连通的导气口,该导气口与上述排气口相流体连通,并且,烹饪装置蒸功能状态下,上述进气口关闭,而烤功能状态下,上述进气口打开。
[0007]进一步,所述进气口开设在内胆的顶壁上,而上述排气口开设在内胆的背壁上,导气口开设在风箱的前侧壁上。这样烤功能时,内胆中的湿气能更加顺畅地在补入的空气的挤压作用下,通过排气口外排。
[0008]进一步,所述进气口开设在内胆顶壁的左中部,而排气口开设在内胆背壁的右上部。烤功能时能更加充分地将内胆中的湿气外排,进一步提高排湿效果。
[0009]进一步,所述内胆的内顶面上于上述进气口上罩连有出气接头,该出气接头竖向设置并包括筒状的壳体,该壳体的下端口封闭而在壳体内部形成盛水腔,且壳体下端的侧壁上沿周向间隔开设有内外贯穿的出气小孔。一方面能避免由进气口进入的空气直冲食物而影响烹饪效果,另一方面促使进入出气接头的空气与壳体内表面碰撞而使空气中可能含有的极少的水蒸气冷凝而被收集在盛水腔中,使得由各出气小孔进入内胆的空气更加干
燥,进一步提升对内胆的排湿效果。
[0010]进一步,所述壳体中于各出气小孔的内侧设置有与各出气小孔沿周向内外间隔相对的环形挡圈。一方面能使空气更加平稳地通过各出气小孔进入内胆中,更好地避免空气直冲食物,另一方面通过环形挡圈的遮挡作用能使空气中的水蒸气再次发生碰撞而冷凝,再进一步提升进入内胆的空气的干燥度。
[0011]进一步,所述壳体内周面的下端沿周向朝外凹陷而形成第一环槽,该第一环槽的顶壁的内侧沿周向朝上凹陷而形成第二环槽,该第二环槽的外环壁上沿周向间隔开设有上述出气小孔,而内环壁构成上述环形挡圈。从而能较好地形成各上述出气小孔和上述环形挡圈结构。
[0012]进一步,还包括位于上述烹饪装置之上的灶具和气阀,而上述烹饪装置的内胆的上方水平设置有上安装板,该上安装板的上表面与上述灶具的底面之间上下围成中间夹层,上述气阀的进气接口与该中间夹层相通,而出气接口与上述内胆的进气口相流体连通。集成灶工作时,灶具产生的余热由上至下传递至上述中间夹层中,同时烹饪装置产生的余热由下至上也传递至上述中间夹层中,从而导致中间夹层中空气温度升高,进而导致集成灶内部温度过高。烤功能下,气阀打开并将中间夹层中的温热空气通过进气口导入内胆中,与直接补充冷空气相比,补充温热空气不会造成内胆内部温度骤降,从而保证烹饪效果和烹饪效果,同时,利用油烟风机的吸力抽吸中间夹层中的温热空气,同时外界冷空气补充至中间夹层中,从而能降低中间夹层的温度,起到对中间夹层散热的效果,进而降低集成灶内部温度,保证集成灶的工作性能。
[0013]进一步,所述气阀安装在上述上安装板的上表面上,且该气阀包括具有阀腔的阀体,上述阀腔分别具有上述进气接口和上述出气接口,且上述阀腔中转动设置有用于启闭上述出气接口的阀板,还包括用于驱动该阀板转动的驱动装置。从而能使中间夹层中的温热空气能更好地通过气阀进入内胆的进气口,同时能较好地实现气阀的启闭,进而较好地实现对进气口的启闭控制。
[0014]进一步,所述进气接口竖向设置而出气接口水平设置,上述阀体还包括水平延伸并用于连接在上述进气接口上的进气接口管和竖向延伸的出气接口管,该出气接口管的自由端穿过上述上安装板上的通孔而与上述内胆的进气口相连通。这样能使中间夹层中的温热空气能更好地由气阀导向进气口。
[0015]进一步,所述阀板的下板面的中部凸设有安装柱台,该安装柱台上套连有密封圈,气阀关闭状态下,上述阀板水平盖设在上述出气接口上,且密封圈沿周向夹设在上述阀板的下板面与上述出气接口之间。这样能使阀板更好地关闭出气接口,进而使气阀能更好地关闭进气口,避免蒸功能时内胆中的蒸汽通过进气口泄漏。
[0016]进一步,所述进气接口管的自由端的端口上封设有用于过滤空气的过滤网。从而能对由中间夹层进入内胆的空气进行过滤,避免杂质进入内胆中,保证烹饪的健康安全性。
[0017]进一步,所述进气接口管的自由端的横截面大小大于该进气接口管的其他处。这样进气接口自由端处的空气流速相对较慢,从而提升过滤网对空气的过滤效果,同时过滤后的洁净空气能快速地进入阀腔中,从而保证对内胆的补气效率,进而保证内胆的强排湿效果。
[0018]与现有技术相比,本技术的优点在于:内胆上分别开设有可启闭的进气口和
排气口,烤功能时,进气口打开,在油烟风机转动产生的负压的吸力作用下,内胆之外的相对干燥空气通过进气口补充至内胆中,这样内胆中的湿气能通过排气口快速外排,实现强排湿效果,保证对排湿性能要求较高的菜品的烘烤效果。同时,蒸功能时,进气口关闭,此时虽然油烟风机转动产生的负压仍然存在,但是由于没有空气补入内胆中,因此无法形成强排效果,内胆中蒸汽损失较小,仍然能保证蒸功能下的烹饪效果。
附图说明
[0019]图1为本技术实施例中集成灶的结构示意图;
[0020]图2为本技术实施例中集成灶的局部结构示意图(省略烹饪装置的门体的状态下);
[0021]图3为图2省略出气接头状态下的结构示意图;
[0022]图4为本技术实施例中集成灶的另一局部结构示意图(省略灶本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种集成灶,包括具有内胆(41)的烹饪装置(4)和设置在该烹饪装置(4)后侧的烟机(3),该烟机(3)包括风箱(31)和设置在该风箱(31)中的油烟风机(32),其特征在于,所述内胆(41)上分别开设有可启闭的进气口(411)和排气口(412),上述风箱(31)上开设有与油烟风机(32)的进风口相连通的导气口(311),该导气口(311)与上述排气口(412)相流体连通,并且,烹饪装置(4)在蒸功能状态下,上述进气口(411)关闭,而烤功能状态下,上述进气口(411)打开。2.如权利要求1所述的集成灶,其特征在于,所述进气口(411)开设在内胆(41)的顶壁上,而上述排气口(412)开设在内胆(41)的背壁上,导气口(311)开设在风箱(31)的前侧壁上。3.如权利要求2所述的集成灶,其特征在于,所述进气口(411)开设在内胆(41)顶壁的左中部,而排气口(412)开设在内胆(41)背壁的右上部。4.如权利要求1~3任一项所述的集成灶,其特征在于,所述内胆(41)的内顶面上于上述进气口(411)上罩连有出气接头(5),该出气接头(5)竖向设置并包括筒状的壳体(50),该壳体(50)的下端口封闭而在壳体(50)内部形成盛水腔(500),且壳体(50)下端的侧壁上沿周向间隔开设有内外贯穿的出气小孔(501)。5.如权利要求4所述的集成灶,其特征在于,所述壳体(50)中于各出气小孔(501)的内侧设置有与各出气小孔(501)沿周向内外间隔相对的环形挡圈(51)。6.如权利要求5所述的集成灶,其特征在于,所述壳体(50)内周面的下端沿周向朝外凹陷而形成第一环槽(52),该第一环槽(52)的顶壁的内侧沿周向朝上凹陷而形成第二环槽(53),该第二环槽(53)的外环壁上沿周向间隔开设有上述出气小孔(501),而内环壁构成上述环形挡圈(51)。7.如权利要求1~3任一项所述的集成...

【专利技术属性】
技术研发人员:王黎喆杨均
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:新型
国别省市:

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