一种包子机的输面机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种包子机的输面机构，属于包子加工技术领域，包括装面桶，装面桶的底部固定连接有出面管，出面管的一端固定连接有对接法兰，装面桶的顶部固定连接有顶座，顶座的顶部固定连接有驱动电机，驱动电机的驱动端固定连接有转轴，转轴的外侧焊接有螺旋叶，转轴的外侧远离螺旋叶的正上方固定连接有固定套，固定套的外侧固定连接有支架，支架的一端固定连接有刮刀，通过设置的固定套、支架和刮刀，因刮刀贴合在装面桶的内壁，粘在装面桶上的面可以更好的刮下，当需要对装面桶进行清洗时，只需简单的对装面桶进行清洗即可，因此使得面能输送的更加干净，还避免面粘在装面桶的内壁上，因此还便于工作人员清理输送机构。因此还便于工作人员清理输送机构。因此还便于工作人员清理输送机构。

【技术实现步骤摘要】
一种包子机的输面机构


[0001]本技术涉及包子加工
，更具体地说，涉及一种包子机的输面机构。

技术介绍

[0002]包子是人们生活中喜爱的食品之一，目前多数的包子店仍然是以手工制作包子为主，手工制作较慢，包子大小不一，卖相较差，针对这一现象，市场上应运而生了自动包子机，包子机主要由输面装置、输馅装置、成型装置以及传送装置组成，输面装置通过输面绞龙将面团做成面管，同时输馅装置通过输馅管将馅料注入至面管内，再由成型装置切断面管，从而形成单个包子，下落至传送装置上，最终由传送机构输送。
[0003]现有技术公开号为CN216269316U的专利文献提供了一种包子机的输面装置，包括进面斗以及与进面斗连通的盛面箱，所述盛面箱内设有输面绞龙，所述输面绞龙为倾斜状，所述盛面箱的其中一侧与成型斗连通，所述成型斗内部被输馅管贯穿，所述输馅管的一端设有台阶、另一端设有可调式圆柱状出馅嘴；本专利技术提供的输面装置不需人工推面，保护面团的筋性和柔韧性，输馅过程不偏位，包子的重量可调整，但现有的输面机构，由于面本身就具有粘性，在进行输面的过程中，由于面通过绞龙式进行输送，而面就会被绞龙搅拌起来，此时面就会粘在装面斗内，导致面输送不干净，还不便于工作人员清理的问题，鉴于此，我们提出一种包子机的输面机构。

技术实现思路

[0004]1．要解决的技术问题
[0005]本技术的目的在于提供一种包子机的输面机构，以解决上述
技术介绍
中提出输面不干净和不便于工作人员清理的问题。
[0006]2.技术方案
[0007]一种包子机的输面机构，包括装面桶，所述装面桶的底部固定连接有出面管，所述出面管的一端固定连接有对接法兰，所述装面桶的顶部固定连接有顶座，所述顶座的顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的驱动端固定连接有转轴，所述转轴的外侧焊接有螺旋叶，所述转轴的外侧远离螺旋叶的正上方固定连接有固定套，所述固定套的外侧固定连接有支架，所述支架的一端固定连接有刮刀。
[0008]作为本申请技术方案的一种可选方案，所述出面管的底部固定连接有安装座，所述安装座的顶部开设有固定孔，所述固定孔设置有四个，四个所述固定孔分别呈等距排列。
[0009]作为本申请技术方案的一种可选方案，所述装面桶由上到下逐渐变小，所述装面桶的剖面形状呈“漏斗形”，所述装面桶的内壁光滑。
[0010]作为本申请技术方案的一种可选方案，所述固定套包括固定套外侧的支架以及与支架相连的刮刀为一体式结构，所述刮刀贴合在装面桶的内壁，所述刮刀的外表面光滑。
[0011]作为本申请技术方案的一种可选方案，所述转轴和螺旋叶位于装面桶内侧的正中位置，所述螺旋叶呈螺旋结构。
[0012]作为本申请技术方案的一种可选方案，所述出面管和装面桶均由不锈钢材料加工而成，所述出面管与装面桶为可拆卸连接。
[0013]3.有益效果
[0014]相比于现有技术，本技术的优点在于：
[0015]1、本申请技术方案通过设置的固定套、支架和刮刀，在使用包子机输面机构时，工作人员把出面管上的对接法兰与包子机的制包机构进行固定，并把安装座上的固定孔插入螺丝与包子机进行固定，而后把面加入到装面桶内，然后工作人员启动驱动电机，驱动电机带动转轴转动起来，而螺旋叶就会向下运输并搅动面，面就会被运输到出面管内，而部分面就会粘在装面桶的内壁上，同时固定套因转轴的转动就会通过支架带动刮刀转动，因刮刀贴合在装面桶的内壁，粘在装面桶上的面就会被刮下，使面能全部输送到包子机内，同时还避免面粘在装面桶的内壁上，当工作人员需要对装面桶进行清洗时，只需简单的对装面桶进行清洗即可，这样一来使得面能输送的更加干净，还便于工作人员清理输送机构。
附图说明
[0016]图1是本技术的整体结构示意图；
[0017]图2是本技术装面桶的剖视图；
[0018]图3是本技术刮刀的局部结构示意图。
[0019]图中标号说明：1、安装座；2、固定孔；3、出面管；4、对接法兰；5、装面桶；6、顶座；7、驱动电机；8、转轴；9、固定套；10、支架；11、刮刀；12、螺旋叶。
具体实施方式
[0020]本技术提供一种技术方案：
[0021]如图1所示，一种包子机的输面机构，包括装面桶5，装面桶5的底部固定连接有出面管3，出面管3的一端固定连接有对接法兰4，装面桶5的顶部固定连接有顶座6，顶座6的顶部固定连接有驱动电机7，驱动电机7的驱动端固定连接有转轴8，转轴8的外侧焊接有螺旋叶12，转轴8的外侧远离螺旋叶12的正上方固定连接有固定套9，固定套9的外侧固定连接有支架10，支架10的一端固定连接有刮刀11。
[0022]本实施方式中，通过驱动电机7带动转轴8转动起来，而固定套9因转轴8的转动就会通过支架10带动刮刀11转动，因刮刀11贴合在装面桶5的内壁，粘在装面桶5上的面就会被刮下。
[0023]在有的技术方案中，如图1所示，出面管3的底部固定连接有安装座1，安装座1的顶部开设有固定孔2，固定孔2设置有四个，四个固定孔2分别呈等距排列。
[0024]本实施方式中，通过把出面管3上的对接法兰4与包子机的制包机构进行固定，并把安装座1上的固定孔2插入螺丝与包子机进行固定，即可安装好输面机构。
[0025]在有的技术方案中，如图1和图2所示，装面桶5由上到下逐渐变小，装面桶5的剖面形状呈“漏斗形”，装面桶5的内壁光滑，
[0026]本实施方式中，通过装面桶5可以可更好的装下面进行输送，而装面桶5的内壁光滑可以更好的避免面粘在装面桶5的内壁。
[0027]在有的技术方案中，如图2和图3所示，固定套9包括固定套9外侧的支架10以及与
支架10相连的刮刀11为一体式结构，刮刀11贴合在装面桶5的内壁，刮刀11的外表面光滑。
[0028]本实施方式中，通过驱动电机7带动转轴8转动起来，而固定套9因转轴8的转动就会通过支架10带动刮刀11转动，因刮刀11贴合在装面桶5的内壁，粘在装面桶5上的面就会被刮下。
[0029]在有的技术方案中，如图2和图3所示，转轴8和螺旋叶12位于装面桶5内侧的正中位置，螺旋叶12呈螺旋结构，
[0030]本实施方式中，通过驱动电机7带动转轴8转动起来，而螺旋叶12就会向下运输并搅动面，面就会被运输到出面管3内
[0031]在有的技术方案中，如图1和图2所示，出面管3和装面桶5均由不锈钢材料加工而成，出面管3与装面桶5为可拆卸连接。
[0032]本实施方式中，由不锈钢材料加工而成的出面管3与装面桶5更加坚固耐用。
[0033]如图1所示，在使用包子机输面机构时，工作人员把出面管3上的对接法兰4与包子机的制包机构进行固定，并把安装座1上的固定孔2插入螺丝与包子机进行固定，而后把面加入到装面桶5内，然后工作人员启动驱动电机7，驱动电机7带动转轴8转动起来，而螺旋叶12就会向下运输并搅动面，面就会被运输到本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种包子机的输面机构，包括装面桶（5），其特征在于：所述装面桶（5）的底部固定连接有出面管（3），所述出面管（3）的一端固定连接有对接法兰（4），所述装面桶（5）的顶部固定连接有顶座（6），所述顶座（6）的顶部固定连接有驱动电机（7），所述驱动电机（7）的驱动端固定连接有转轴（8），所述转轴（8）的外侧焊接有螺旋叶（12），所述转轴（8）的外侧远离螺旋叶（12）的正上方固定连接有固定套（9），所述固定套（9）的外侧固定连接有支架（10），所述支架（10）的一端固定连接有刮刀（11）。2.根据权利要求1所述的包子机的输面机构，其特征在于：所述出面管（3）的底部固定连接有安装座（1），所述安装座（1）的顶部开设有固定孔（2），所述固定孔（2）设置有四个，四个所述固定孔（2）分别呈等距排列...

【专利技术属性】
技术研发人员：张子凯，
申请(专利权)人：福建包笼仙食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：