一种多层不串味的多功能快蒸锅制造技术

技术编号:36544419 阅读:19 留言:0更新日期:2023-02-04 16:55
本实用新型专利技术涉及一种多层不串味的多功能快蒸锅,包括蒸锅主体和位于该蒸锅主体上的多个蒸盘、蒸盖和水箱,所述蒸盘底部密闭,且其外侧壁上设有蒸汽通道单元和触发杆单元,蒸锅主体上设有蒸汽出口和触发开关,当所述蒸盘叠放在蒸锅主体上时,多个蒸汽通道单元相继连接,并与蒸汽出口对接,多个触发杆单元相继连接成触发杆,并与触发开关连接,触发开关与快蒸锅的工作主板电连接。本实用新型专利技术通过蒸盘侧壁的蒸汽通道单元拼接成一条蒸汽通道,使得蒸汽在该蒸汽通道内由下至上流动,继而进入各个蒸盘,蒸汽流动方向固定,不仅实现了多层蒸盘同时蒸煮不同食材,还能防止上下层蒸盘间互相串味,蒸汽通道有利于集中热量,进一步加快蒸锅速度,真正实现快蒸。真正实现快蒸。真正实现快蒸。

【技术实现步骤摘要】
一种多层不串味的多功能快蒸锅


[0001]本技术涉及厨具领域,具体的说,是涉及一种多层不串味的多功能快蒸锅。

技术介绍

[0002]蒸锅是一种利用热蒸汽烹饪食物的厨具,传统的蒸锅包括盛水锅体、蒸盘和蒸盖,将食材放置在蒸盘上,蒸盘底部设有多个透气孔,将盛水锅体内的水煮沸,令底部的蒸汽从透气孔中冒出。
[0003]由于传统蒸锅的蒸汽扩散面广,热量分散,且蒸锅与周围空气时时进行热交换,导致沸水产生的热量将从锅体各个部位散出,加上水煮沸需要一定的时间,因此该烹饪方式速度较慢,为了提高烹饪效率,市面上有多层蒸盘的蒸锅,每层蒸盘均设有透气孔,蒸汽从底层直达最上层,实现多层蒸盘同时烹饪食材。
[0004]上述多层蒸锅的烹饪效率虽然在一定程度上有所提升,但是由于透气孔,上层的食材油水会滴落在下层的食材上,且下层的气味会随着蒸汽上窜到上层处,导致不同层之间的食材相互串味,影响了食材本身的味道。
[0005]以上问题,值得解决。

技术实现思路

[0006]为了克服现有的技术的不足,本技术提供一种多层不串味的多功能快蒸锅。
[0007]本技术技术方案如下所述:
[0008]一种多层不串味的多功能快蒸锅,包括蒸锅主体和位于该蒸锅主体上的多个蒸盘、蒸盖和水箱,所述蒸盘的底部密闭,且其外侧壁上设有蒸汽通道单元和触发杆单元,所述蒸锅主体上设有蒸汽出口和触发开关,当多个所述蒸盘叠放在所述蒸锅主体上时,多个所述蒸汽通道单元相继连接,并与所述蒸汽出口对接,多个所述触发杆单元相继连接成触发杆,且该触发杆与所述触发开关连接,所述触发开关与多功能快蒸锅的工作主板电连接。
[0009]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸汽通道单元的内侧壁设有连通该蒸盘内部的进气孔。
[0010]进一步的,所述进气孔位于所述蒸盘侧壁的中间靠上位置。
[0011]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸锅主体内设有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的出气阀从所述蒸汽出口伸出,所述出气阀内设有弹性气孔推杆,所述蒸汽通道单元的底部设有凸块,该凸块可插入所述出气阀内并推动所述弹性气孔推杆。
[0012]进一步的,所述蒸汽通道单元的底面镂空且设有十字形支架,使得该底面形成四个扇形的通孔,所述凸块设置在所述十字形支架的中心处。
[0013]进一步的,所述弹性气孔推杆的底部设有密封圈。
[0014]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸汽发生器的底部设有一温控器,该温控器与多功能快蒸锅的控制单元电连接。
[0015]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述触发杆单元包括弹性杆芯,当多个
所述触发杆单元相继连接时,上一个弹性杆芯的杆尾连接下一个弹性杆芯的杆头。
[0016]进一步的,所述弹性杆芯的底部设有凸出的挡片,且所述弹性杆芯的杆体套设有第一弹簧,所述触发杆单元还包括杆芯通孔,所述杆芯通孔内设有卡板,该卡板将所述杆芯通孔分割成上通孔部和下通孔部,所述第一弹簧位于所述上通孔部,且所述第一弹簧一端抵住所述卡板,另一端抵住所述弹性杆芯的头端,所述弹性杆芯的挡片位于所述下通孔部。
[0017]进一步的,所述蒸盖的外侧壁设有向下凸起的顶脚,当所述蒸盖盖在所述蒸盘上时,所述顶脚向下推动该蒸盘的弹性杆芯。
[0018]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸盖的外侧臂设有通道封口槽,且槽口向下,所述通道封口槽与所述蒸汽通道单元对齐。
[0019]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸盘的底部向上凹陷,且底部周边设有边框挡板,当两个蒸盘叠放时,下方蒸盘的盘口包住上方蒸盘的边框挡板。
[0020]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸锅主体包括用于放置所述蒸盘的蒸煮槽和用于放置所述水箱的水箱座,所述蒸汽出口和所述触发开关位于所述蒸煮槽和所述水箱座之间的缝隙中。
[0021]进一步的,所述水箱的容量为2升,所述蒸盘的盘面大小与A4纸大小相同。
[0022]进一步的,所述蒸煮槽的底部设有加热盘,所述加热盘的下表面设有加热元件,所述蒸煮槽内可拆卸设有深锅,且该深锅的底部与所述加热盘接触连接。
[0023]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸锅主体的触发开关包括弹性插杆和微动开关,所述弹性插杆的杆头与最底层蒸盘的触发杆单元的弹性杆芯接触,所述弹性插杆的杆尾与所述微动开关的触点接触,所述微动开关与工作主板电连接。
[0024]根据上述方案的本技术,其特征在于,所述蒸锅主体的水箱座一侧设有进水口,该进水口通过软胶管与所述蒸汽发生器连接,并为该蒸汽发生器提供水源。
[0025]进一步的,所述进水口与所述水箱的出水阀对接,所述水箱的出水阀为电控水阀。
[0026]更进一步的,所述蒸锅主体内设有水泵,所述水泵连接所述水箱和所述蒸汽发生器,为水源输送提供动力。
[0027]根据上述方案的本技术,其有益效果在于:
[0028]本技术的每个蒸盘侧壁均设有蒸汽通道单元,多个蒸汽通道单元拼接成一条蒸汽通道并与蒸汽出口对接,蒸汽在该蒸汽通道内由下至上流动,继而进入各个蒸盘,蒸汽流动方向固定,不仅实现了多层蒸盘同时蒸煮不同食材,还能防止上下层蒸盘间互相串味;另一方面,蒸汽通道有利于集中热量,进一步加快蒸锅速度,真正实现快蒸;
[0029]本技术的每个蒸盘侧壁还设有触发杆单元,多个触发杆单元拼接成触发杆,用于触发多功能快蒸锅的触发开关,实现只有将蒸盘放置在蒸锅主体上,才能启动快蒸锅工作,提升了产品的使用安全性;
[0030]进一步的,触发杆单元内设有弹性杆芯,蒸盖设有用于推动弹性杆芯的顶脚,当盖好蒸盖时,由于多个触发杆单元层层联动,实现蒸盖的顶脚推动触发开关的弹性插杆,启动触发开关,从而启动多功能快蒸锅的蒸汽发生器;当蒸煮过程中取下蒸盖,弹性杆芯回弹,触发开关未启动,蒸汽发生器立刻停止产生蒸汽,避免用户被喷出的蒸汽灼伤,进一步提升了产品的安全性能。
附图说明
[0031]图1为本技术的结构示意图;
[0032]图2为本技术的结构分解图;
[0033]图3为本技术中蒸盘的结构分解图;
[0034]图4为本技术中蒸盘的剖视图;
[0035]图5为图4中A部分的放大图;
[0036]图6为本技术中蒸锅主体的结构示意图;
[0037]图7为图6中B部分的放大图;
[0038]图8为本技术中蒸汽发生器的剖视图;
[0039]图9为本技术中触动开关的结构示意图。
[0040]在图中,1、蒸锅主体;11、触发开关;111、弹性插杆;112、微动开关;12、蒸汽出口;13、进水口;14、加热盘;15、深锅;
[0041]2、蒸盘;21、触发杆单元;211、弹性杆芯;212、第一弹簧;22、蒸汽通道单元;221、进气孔;222、凸块;
[0042]3、蒸盖;31本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多层不串味的多功能快蒸锅,包括蒸锅主体和位于该蒸锅主体上的多个蒸盘、蒸盖和水箱,其特征在于,所述蒸盘的底部密闭,且其外侧壁上设有蒸汽通道单元和触发杆单元,所述蒸锅主体上设有蒸汽出口和触发开关,当多个所述蒸盘叠放在所述蒸锅主体上时,多个所述蒸汽通道单元相继连接,并与所述蒸汽出口对接,多个所述触发杆单元相继连接成触发杆,且该触发杆与所述触发开关连接,所述触发开关与快蒸锅的工作主板电连接。2.根据权利要求1所述的多层不串味的多功能快蒸锅,其特征在于,所述蒸汽通道单元的内侧壁设有连通该蒸盘内部的进气孔。3.根据权利要求1所述的多层不串味的多功能快蒸锅,其特征在于,所述蒸锅主体内设有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的出气阀从所述蒸汽出口伸出,所述出气阀内设有弹性气孔推杆,所述蒸汽通道单元的底部设有凸块,该凸块可插入所述出气阀内并推动所述弹性气孔推杆。4.根据权利要求1所述的多层不串味的多功能快蒸锅,其特征在于,所述触发杆单元包括弹性杆芯,当多个所述触发杆单元相继连接时,上一个弹性杆芯的杆尾连接下一个弹性杆芯的杆头。5.根据权利要求4所述的多层不串味的多功能快...

【专利技术属性】
技术研发人员:周志荣张中华陈风
申请(专利权)人:广东辉骏科技集团有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1