物料混合装置及方法制造方法及图纸

技术编号:36539443 阅读:16 留言:0更新日期:2023-02-01 16:33
本发明专利技术公开了物料混合装置及方法,物料混合装置包括物料缸、第一进料组件、第二进料组件、搅拌组件、进气管、安全阀,第一进料组件与物料缸连通,第一进料组件用于物料进料;第二进料组件与物料缸连通,第二进料组件用于添加剂进料;搅拌组件伸入物料缸,搅拌组件用于搅拌混合物料与添加剂;进气管用于向物料缸内通入无菌空气,进气管上设置有进气阀;安全阀与物料缸连通安装,安全阀用于维持物料缸的压力恒定。物料混合装置通过进气管向物料缸内持续通入无菌空气,当物料缸内压力超出设定值,通过安全阀排出,以保证物料缸内的压力恒定以及无菌环境,避免搅拌混合过程中产生负压吸入异物,保证物料混合过程及产品无菌。保证物料混合过程及产品无菌。保证物料混合过程及产品无菌。

【技术实现步骤摘要】
物料混合装置及方法


[0001]本专利技术涉及食品生产加工
,特别涉及物料混合装置及方法。

技术介绍

[0002]在食品饮料加工的过程中,为实现特定的工艺配方,往往需要对多种物料进行混合搅拌。现行生产工艺中,物料的混合主要有以下几种方式:人工投料混合,该方式人力成本耗费高、混合效率低,极易出现混合不均匀的情况;自吸泵混料系统,通过叶轮的高速旋转剪切对物料进行充分拌和后输入,该方法通过负压吸附物料实现混合,存在反应室内吸入异物导致物料被污染的风险,且物料成分可能会被高速剪切破坏;静态混合器,通过固定的混合单元将流体分层切割、剪切后重新混合,该方法混合时间较短,扩散不均匀、混合效率低。
[0003]因此,亟需提供一种混合产物均匀稳定、不易发生污染的物料混合装置。

技术实现思路

[0004]为解决上述技术问题中的至少之一,本专利技术提供物料混合装置及方法,所采用的技术方案如下:
[0005]本专利技术所提供的物料混合装置包括物料缸、第一进料组件、第二进料组件、搅拌组件、进气管、安全阀,所述第一进料组件与所述物料缸连通,所述第一进料组件用于物料进料;所述第二进料组件与所述物料缸连通,所述第二进料组件用于添加剂进料;所述搅拌组件伸入所述物料缸,所述搅拌组件用于搅拌混合物料与添加剂;所述进气管用于向所述物料缸内通入无菌空气,所述进气管上设置有进气阀;所述安全阀与所述物料缸连通安装,所述安全阀用于维持所述物料缸的压力恒定。
[0006]本专利技术的某些实施例中,所述第一进料组件包括第一进料管和第一进料阀,所述第一进料管与所述物料缸连通,所述第一进料阀设置在所述第一进料管上。
[0007]本专利技术的某些实施例中,所述第二进料组件包括第二进料管和第二进料阀,所述第二进料管的开口方向朝向所述物料缸的内壁,所述第二进料阀设置在所述第二进料管上。
[0008]本专利技术的某些实施例中,所述第二进料管远离所述物料缸的一端设置有可拆卸的连接结构,以连接添加剂箱便于添加剂的进料。
[0009]本专利技术的某些实施例中,所述第二进料组件包括转子泵,所述转子泵用于将高粘度的添加剂平稳输出至所述物料缸,所述转子泵设置在所述第二进料管上。
[0010]本专利技术的某些实施例中,所述搅拌组件包括驱动件和若干搅拌叶片,所述驱动件与各所述搅拌叶片通过搅拌轴连接,所述驱动件驱动所述搅拌轴转动,带动所述搅拌叶片混合所述物料缸内的物料和添加剂。
[0011]本专利技术的某些实施例中,物料混合装置包括CI P清洁系统,所述CI P清洁系统包括第一清洗管和第二清洗管,所述第一清洗管与所述物料缸连通,所述第二清洗管一端连
通所述第一清洗管,另一端与所述第二进料组件可拆卸地连接。
[0012]本专利技术的某些实施例中,CI P清洁系统包括喷淋管,所述喷淋管与所述物料缸连通,所述喷淋管伸入所述物料缸的一端设置有喷淋球,所述喷淋球开设有若干小孔,所述喷淋球可旋转。
[0013]本专利技术的某些实施例中,物料混合装置包括控制组件,所述控制组件与所述第一进料组件电性连接,所述控制组件与所述第二进料组件电性连接,所述控制组件与所述进气阀电性连接,所述控制组件与所述搅拌组件电性连接。
[0014]本专利技术还提供物料混合方法,基于前述的物料混合装置实施,物料混合方法包括:
[0015]开启进气阀,将无菌空气充斥物料缸,保持物料缸处于正压状态;
[0016]当物料缸内压力达到第一预设压力,开启第一进料组件向物料缸内输入物料;
[0017]开启第二进料组件向物料缸内输入添加剂,然后开启搅拌组件使物料缸内的物料和添加剂均匀混合,混合过程中,进气阀保持开启状态持续向物料缸内输入无菌空气;
[0018]开启第一进料组件,将混合后的产品输送至下一工序。
[0019]本专利技术的实施例至少具有以下有益效果:物料混合装置通过进气管向物料缸内持续通入无菌空气,当物料缸内压力超出设定值,通过安全阀排出,以保证物料缸内的压力恒定以及无菌环境,避免物料搅拌混合过程中产生负压吸入异物,保证物料混合过程及其产品的无菌性,结构简单可靠,可广泛应用于食品生产加工

附图说明
[0020]本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
[0021]图1为物料混合装置的结构示意图;
[0022]图2为图1所提供的物料混合装置中物料缸的示意图;
[0023]图3为图1所提供的物料混合装置处于清洗状态的结构示意图。
[0024]附图标记:100、物料缸;210、进气管;211、进气阀;212、安全阀;220、盖板;310、第一进料管;311、第一进料阀;320、第二进料管;321、第二进料阀;322、第三进料阀;323、转子泵;324、排地阀;410、第一清洗管;420、第二清洗管;421、第一清洗阀;430、旁通管;431、手动调节阀;440、喷淋管;441、喷淋球;500、搅拌组件;510、驱动件;520、搅拌轴;521、搅拌叶片;600、控制组件。
具体实施方式
[0025]下面结合图1至图3详细描述本专利技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利技术,而不能理解为对本专利技术的限制。
[0026]在本专利技术的描述中,需要理解的是,若出现术语“中心”、“中部”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须
具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。限定有“第一”、“第二”的特征是用于区分特征名称,而非具有特殊含义,此外,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
[0027]在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0028]在食品饮料加工的过程中,为实现特定的工艺配方,往往需要对多种物料进行混合搅拌。现行生产工艺中,物料的混合主要有以下几种方式:人工投料混合,该方式人力成本耗费高、混合效率低,极易出现混合不均匀的情况;自吸泵混料系统,通过叶轮的高速旋转剪切对物料进行充分拌和后输入,该方法通过负压吸附物料实现混本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.物料混合装置,其特征在于,包括:物料缸(100);第一进料组件,所述第一进料组件与所述物料缸(100)连通,所述第一进料组件用于物料进料;第二进料组件,所述第二进料组件与所述物料缸(100)连通,所述第二进料组件用于添加剂进料;搅拌组件(500),所述搅拌组件(500)伸入所述物料缸(100),所述搅拌组件(500)用于搅拌混合物料与添加剂;进气管(210),所述进气管(210)用于向所述物料缸(100)内通入无菌空气,所述进气管(210)上设置有进气阀(211);安全阀(212),所述安全阀(212)与所述物料缸(100)连通安装,所述安全阀(212)用于维持所述物料缸(100)的压力恒定。2.根据权利要求1所述的物料混合装置,其特征在于:所述第一进料组件包括第一进料管(310)和第一进料阀(311),所述第一进料管(310)与所述物料缸(100)连通,所述第一进料阀(311)设置在所述第一进料管(310)上。3.根据权利要求2所述的物料混合装置,其特征在于:所述第二进料组件包括第二进料管(320)和第二进料阀(321),所述第二进料管(320)的开口方向朝向所述物料缸(100)的内壁,所述第二进料阀(321)设置在所述第二进料管(320)上。4.根据权利要求3所述的物料混合装置,其特征在于:所述第二进料管(320)远离所述物料缸(100)的一端设置有可拆卸的连接结构,以连接添加剂箱便于添加剂的进料。5.根据权利要求4所述的物料混合装置,其特征在于:所述第二进料组件包括转子泵(323),所述转子泵(323)用于将高粘度的添加剂平稳输出至所述物料缸(100),所述转子泵(323)设置在所述第二进料管(320)上。6.根据权利要求1所述的物料混合装置,其特征在于:所述搅拌组件(500)包括驱动件(51...

【专利技术属性】
技术研发人员:温家伦李燕菲陈冠岳王瑞航陈颖蕾
申请(专利权)人:广州风行乳业股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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