本实用新型专利技术涉及发酵装置技术领域，且公开了一种水果酵素加工用发酵装置，包括主体，主体的上侧中心位置固定安装有固定板，在固定板的上侧中心位置固定安装有气动装置，在主体的内部底壁中心位置开设有约束槽，在主体的上侧活动安装有贯穿主体延伸至约束槽内部的活动轴，在活动轴的上侧竖直开设有滑槽，在气动装置的侧面固定连接有贯穿固定板延伸至滑槽内部的连接杆。本实用新型专利技术中，同步三组固定杆随着滑块沿着活动槽路径滑动，这样使固定杆在主体内部上下移动旋转，切割块在搅拌时受力通过转环在限位槽的约束下旋转，弹簧会带动切割块在安装槽内部产生摆动，通过这样实现了快速均匀搅拌提高了酵素发酵的效率便于实际使用。匀搅拌提高了酵素发酵的效率便于实际使用。匀搅拌提高了酵素发酵的效率便于实际使用。
【技术实现步骤摘要】
一种水果酵素加工用发酵装置
[0001]本技术涉及发酵装置
，尤其涉及一种水果酵素加工用发酵装置。
技术介绍
[0002]许多研究发现水果酵素可以消除自由基，因此市面上出现许多可制造水果酵素的发酵装置，该发酵装置包含一个围绕界定出一个发酵槽的发酵桶，及一个盖设于该发酵桶并封闭该发酵槽的封盖。该发酵桶可供放入果汁及菌种，而使果汁与菌种进行发酵反应来产生水果酵素。在发酵过程中，必须定时对果汁与菌种进行搅拌，然而现有的搅拌方式结构大多结构简单，难以实现快速均匀的搅拌操作，影响了酵素发酵的效率，不便于实际生产使用，为此，我们提出一种水果酵素加工用发酵装置。
技术实现思路
[0003]本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种水果酵素加工用发酵装置。
[0004]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案，一种水果酵素加工用发酵装置，包括主体，主体的上侧中心位置固定安装有固定板，在固定板的上侧中心位置固定安装有气动装置，在主体的内部底壁中心位置开设有约束槽，在主体的上侧活动安装有贯穿主体延伸至约束槽内部的活动轴，在活动轴的上侧竖直开设有滑槽，在气动装置的侧面固定连接有贯穿固定板延伸至滑槽内部的连接杆，在滑槽的内部活动安装有滑块且滑块固定安装在连接杆的侧面，在活动轴的侧面位于主体内部位置等距竖直开设有贯穿活动轴至滑槽内部的活动槽，在活动槽的内部水平设置有固定杆且固定杆固定连接在滑块的侧面，在固定杆的侧面等距开设有限位槽，在限位槽的内部活动安装有转环，在转环的侧面套接固定安装有转块，在转块远离转环的侧面等距开设有安装槽，在安装槽的内部设置有切割块，在安装槽的内部固定安装有贯穿切割块的弹簧，在活动轴靠近固定板的侧面套接固定安装有第一齿轮，在主体的上侧竖直固定安装有电机，在电机的旋转轴固定安装有第二齿轮，在第二齿轮和第一齿轮侧面通过齿带啮合连接有齿带。
[0005]作为优选，所述固定板为“C”字形矩形板。
[0006]作为优选，所述活动槽的数量为三组。
[0007]作为优选，所述活动轴的侧面对应主体内部外部位置镜像套接固定安装有两组约束块。
[0008]作为优选，两组所述约束块相靠近的侧面分别等距开设有开槽。
[0009]作为优选，所述开槽的内部固定安装有滚轮且滚轮的弧面与主体的侧面相切。
[0010]有益效果
[0011]本技术提供了一种水果酵素加工用发酵装置。具备以下有益效果：
[0012](1)、该水果酵素加工用发酵装置，在使用时，电机通过第二齿轮与齿带啮合带动第一齿轮旋转，这样带动活动轴在主体内部旋转约束槽对活动轴起到约束作用，再同时气
动装置通过连接杆带动滑块在滑槽内部上下滑动，同步三组固定杆随着滑块沿着活动槽路径滑动，这样使固定杆在主体内部上下移动旋转，切割块在搅拌时受力通过转环在限位槽的约束下旋转，弹簧会带动切割块在安装槽内部产生摆动，通过这样实现了快速均匀搅拌提高了酵素发酵的效率便于实际使用。
[0013](2)、该水果酵素加工用发酵装置，在使用时，活动轴旋转会带动两组约束块旋对活动轴起到限位作用，约束块会使滚轮在主体的侧面滚动减少摩擦，同步对活动轴启动约束作用避免活动轴旋转中心偏移，提高了该装置的实用性。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍。显而易见的，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引申获得其他的实施附图。
[0015]本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本技术可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
的能涵盖的范围内。
[0016]图1为本技术的整体结构示意图；
[0017]图2为本技术连接杆的局部结构示意图；
[0018]图3为本技术图2中A处放大结构示意图；
[0019]图4为本技术图2中B处放大结构示意图。
[0020]图例说明：
[0021]1、主体；2、固定板；3、气动装置；4、活动轴；5、约束槽；6、滑槽；7、连接杆；8、滑块；9、活动槽；10、固定杆；11、限位槽；12、转环；13、转块；14、安装槽；15、切割块；16、弹簧；17、第一齿轮；18、电机；19、第二齿轮；20、齿带；21、约束块；22、开槽；23、滚轮。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例：一种水果酵素加工用发酵装置，如图1－图4所示，包括主体1，主体1为内部中空的圆柱体，在主体1的上侧中心位置固定安装有固定板2，固定板2为“C”字形矩形板，在固定板2的上侧中心位置固定安装有气动装置3，气动装置3为已有技术在此不做赘述，在主体1的内部底壁中心位置开设有约束槽5，约束槽5为半圆槽，在主体1的上侧活动安装有贯穿主体1延伸至约束槽5内部的活动轴4，活动轴4为圆柱轴且位于约束槽5的侧面为圆形，在活动轴4的上侧竖直开设有滑槽6，滑槽6为圆形槽，在气动装置3的侧面固定连接有贯穿固定板2延伸至滑槽6内部的连接杆7，连接杆7为圆形杆，在滑槽6的内部活动安装有滑块8
且滑块8固定安装在连接杆7的侧面，滑块8为圆形块，在活动轴4的侧面位于主体1内部位置等距竖直开设有贯穿活动轴4至滑槽6内部的三组活动槽9，活动槽9为矩形槽，在三组活动槽9的内部水平设置有固定杆10且固定杆10固定连接在滑块8的侧面，固定杆10为圆形杆，在固定杆10的侧面等距开设有限位槽11，限位槽11为圆环形半圆槽，在限位槽11的内部活动安装有转环12，转环12为圆形环，在转环12的侧面套接固定安装有转块13，转块13为圆环形块，在转块13远离转环12的侧面等距开设有安装槽14，安装槽14为矩形槽，在安装槽14的内部设置有切割块15，切割块15为扇叶形刀片，在安装槽14的内部固定安装有贯穿切割块15的弹簧16，弹簧16为已有技术在此不做赘述，在活动轴4靠近固定板2的侧面套接固定安装有第一齿轮17，第一齿轮17为圆环形齿轮，在主体1的上侧竖直固定安装有电机18，电机18为已有技术在此不做赘述，在电机18的旋转轴固定安装有第二齿轮19，第二齿轮19为已有技术在此不做赘述，在第二齿轮19和第一齿轮17侧面通过齿带20啮合连接有齿带20，齿带20为圆环形链条，在活动轴4的侧面对应主体1内部外部位本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种水果酵素加工用发酵装置，包括主体(1)，其特征在于：所述主体(1)的上侧中心位置固定安装有固定板(2)，在固定板(2)的上侧中心位置固定安装有气动装置(3)，在主体(1)的内部底壁中心位置开设有约束槽(5)，在主体(1)的上侧活动安装有贯穿主体(1)延伸至约束槽(5)内部的活动轴(4)，在活动轴(4)的上侧竖直开设有滑槽(6)，在气动装置(3)的侧面固定连接有贯穿固定板(2)延伸至滑槽(6)内部的连接杆(7)，在滑槽(6)的内部活动安装有滑块(8)且滑块(8)固定安装在连接杆(7)的侧面，在活动轴(4)的侧面位于主体(1)内部位置等距竖直开设有贯穿活动轴(4)至滑槽(6)内部的活动槽(9)，在活动槽(9)的内部水平设置有固定杆(10)且固定杆(10)固定连接在滑块(8)的侧面，在固定杆(10)的侧面等距开设有限位槽(11)，在限位槽(11)的内部活动安装有转环(12)，在转环(12)的侧面套接固定安装有转块(13)，在转块(13)远离转环(12)的侧面等距开设有安装槽(14)，在安装槽(14)的内部设置有切割块(15)，在...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴亮杰，
申请(专利权)人：漳州新时代酵养食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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