同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法制造方法及图纸

技术编号:36507415 阅读:15 留言:0更新日期:2023-02-01 15:33
本发明专利技术涉及食品加工技术领域,提供一种同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法。同步灌装装置包括料液供应结构和移送机构,料液供应结构包括相对设置的第一构成部和第二构成部,第一构成部和第二构成部内部设置有供料孔,第一构成部和第二构成部之间形成暂存槽,第一构成部和第二构成部相向侧的底部分别设置有出液口,移送机构设置在料液供应结构一侧,移送机构用于将固体物料逐个送入暂存槽内。本发明专利技术提供的同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法,能够实现固体物料与料液的同步灌装,具有混合效果好,生产效率高的优点。生产效率高的优点。生产效率高的优点。

【技术实现步骤摘要】
同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法


[0001]本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及一种同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法。

技术介绍

[0002]在进行例如冰淇淋等食品加工过程中,为丰富食品的口感,经常会将例如饼干、巧克力等固体食材混合到料液中形成复合口味的食品。
[0003]现有技术中,部分产线采用将固体食材颗粒化后与料液共同搅拌进行灌装的方式,此种灌装方式不便于形成夹心的效果,并且固体食材在产品中的位置无法实现统一。为解决该问题,需要采用将整块的固体食材与料液共同灌装。整块的固体食材与料液共同灌装时,通常情况下采用人工操作的方式将固体食材混合到料液中,具体来说,先将料液灌装到包装容器中,再通过人工方式将固体食材插入料液中。当然,在部分产线中也采用通过例如机械臂等设备将固体食材插入料液中的方式。
[0004]由于料液具有一定的粘度,将固体食材插入料液中时容易在料液与固体食材之间形成空腔,且难以保证产品表面的美观度。

技术实现思路

[0005]本专利技术提供一种同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法,用以解决现有技术中不易于实现整块的固体物料与料液混合灌装的问题。
[0006]本专利技术提供一种同步灌装装置,包括:
[0007]料液供应结构,包括相对设置的第一构成部和第二构成部,所述第一构成部和所述第二构成部内部设置有供料孔,所述第一构成部和所述第二构成部之间形成暂存槽,所述第一构成部和第二构成部相向侧的底部分别设置有出液口;以及
[0008]移送机构,所述移送机构设置在所述料液供应结构一侧,所述移送机构用于将固体物料逐个送入所述暂存槽内。
[0009]根据本专利技术提供的一种同步灌装装置,所述料液供应结构还包括连接部,所述连接部底端分别与第一构成部的顶端和所述第二构成部的顶端连接。
[0010]根据本专利技术提供的一种同步灌装装置,所述移送机构包括:
[0011]平移机构,所述平移机构用于存放固体物料,并将固体物料逐个输送到所述暂存槽的一侧开口位置;
[0012]推送机构,用于将位于所述暂存槽开口位置的所述固体物料推送到所述暂存槽内。
[0013]根据本专利技术提供的一种同步灌装装置,所述平移机构包括滑移平台,所述滑移平台设置有滑槽,所述滑槽的一端延伸至所述暂存槽的一侧开口位置,所述滑槽适于存放固体物料。
[0014]根据本专利技术提供的一种同步灌装装置,在所述滑槽的延伸方向上,所述滑槽的槽
底由靠近所述暂存槽的一端至背离所述暂存槽的一端逐渐向上倾斜。
[0015]根据本专利技术提供的一种同步灌装装置,所述推送机构包括推送驱动件和推板,所述推送驱动件的驱动方向沿所述暂存槽的侧向开口方向,所述推板与所述推送驱动件固定连接。
[0016]根据本专利技术提供的一种同步灌装装置,所述推板靠近所述暂存槽的一侧设置有定位槽,所述定位槽的形状与所述固体物料的形状相适配。
[0017]本专利技术还提供一种食品灌装设备,包括供料装置和上述的同步灌装装置,所述供料装置的出料口连通所述料液供应结构。
[0018]根据本专利技术提供的一种食品灌装设备,还包括:
[0019]第一控制器,所述第一控制器分别与所述移送机构和所述供料装置电连接,用于控制所述移送机构和所述供料装置交替运行,其中,所述供料装置每次运行时间为定值。
[0020]根据本专利技术提供的一种食品灌装设备,还包括:
[0021]数量报警装置,所述数量报警装置用于采集所述移送机构中的所述固体物料的数量信息,并在所述固体物料的数量低于第一阈值时发出补料提示信息。
[0022]本专利技术还提供一种食品灌装方法,所述方法包括:
[0023]将固体物料移送至两个相邻的出液口之间,使固体物料由两个相邻出液口的料液承托;
[0024]通过所述出液口排出料液,使所述固体物料与排出的料液共同灌装进包装容器内。
[0025]根据本专利技术提供的一种食品灌装方法,所述通过所述出液口排出料液包括:
[0026]使所述两个相邻的出液口同步排出定量的料液。
[0027]本专利技术提供的同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法,通过移送机构将固体物料送入暂存槽内后,固体物料可以由第一构成部和第二构成部的出液口位置的料液承托,当第一构成部和第二构成部的出液口排出料液时,固体物料可以随料液灌装进包装容器内,实现固体物料与料液的同步灌装,具有混合效果好,生产效率高的优点。
附图说明
[0028]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0029]图1是本专利技术提供的一种同步灌装装置的整体结构示意图;
[0030]图2是本专利技术提供的一种同步灌装装置中表现料液供应结构的内部结构的剖视图;
[0031]图3是本专利技术提供的一种同步灌装装置中的料液供应结构的立体图;
[0032]图4是本专利技术提供的一种同步灌装装置中的料液供应结构的主视图;
[0033]图5是本专利技术提供的一种同步灌装装置中表现支撑板和复位弹簧安装结构的示意图;
[0034]图6是图5中的B处放大图;
[0035]图7是本专利技术提供的一种食品灌装方法的流程示意图;
[0036]附图标记:100、料液供应结构;110、第一构成部;111、供料孔;112、出液口;120、第二构成部;130、暂存槽;140、连接部;200、移送机构;210、平移机构;211、滑移平台;212、滑槽;213、避让槽;214、支撑板;215、复位弹簧;216、随动支架;220、推送机构;221、推板;222、定位槽;223、推送驱动件;300、固体物料。
具体实施方式
[0037]下面结合附图和实施例对本专利技术的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本专利技术,但不能用来限制本专利技术的范围。
[0038]在本专利技术实施例的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术实施例的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0039]在本专利技术实施例的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种同步灌装装置,其特征在于,包括:料液供应结构,包括相对设置的第一构成部和第二构成部,所述第一构成部和所述第二构成部内部设置有供料孔,所述第一构成部和所述第二构成部之间形成暂存槽,所述第一构成部和第二构成部相向侧的底部分别设置有出液口;以及移送机构,所述移送机构设置在所述料液供应结构一侧,所述移送机构用于将固体物料逐个送入所述暂存槽内。2.根据权利要求1所述的同步灌装装置,其特征在于,所述料液供应结构还包括连接部,所述连接部底端分别与第一构成部的顶端和所述第二构成部的顶端连接。3.根据权利要求1所述的同步灌装装置,其特征在于,所述移送机构包括:平移机构,所述平移机构用于存放固体物料,并将固体物料逐个输送到所述暂存槽的一侧开口位置;推送机构,用于将位于所述暂存槽开口位置的所述固体物料推送到所述暂存槽内。4.根据权利要求3所述的同步灌装装置,其特征在于,所述平移机构包括滑移平台,所述滑移平台设置有滑槽,所述滑槽的一端延伸至所述暂存槽的一侧开口位置,所述滑槽适于存放固体物料。5.根据权利要求4所述的同步灌装装置,其特征在于,在所述滑槽的延伸方向上,所述滑槽的槽底由靠近所述暂存槽的一端至背离所述暂存槽的一端逐渐向上倾斜。6.根据权利要求3至4任一项所述的同步灌装装置,其特征在于,所述推送机构包括...

【专利技术属性】
技术研发人员:王君伟刘澈任蓉张晓峰
申请(专利权)人:内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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