一种高锋利度自锐厨房刀具制造技术

本实用新型专利技术涉及一种高锋利度自锐厨房刀具，包括刀体，所述刀体的右侧设置有刀柄，所述刀柄的外表面设置有辅助机构，所述辅助机构包括有防护环，所述防护环套接于刀柄的外表面，所述刀柄的外表面套接有握把，所述握把的外表面固定连接有固定环，两个所述固定环的正面均固定安装有一端贯穿并延伸至刀柄内部的限位杆。该高锋利度自锐厨房刀具，通过设置有辅助机构，进而增加了用户手部与刀柄的摩擦力，进而使得用户拿起高锋利度自锐厨房刀具更加牢固，进而解决了厨房刀具把手部分沾附油渍或者水容易滑脱的问题，降低了用户使用高锋利度自锐厨房刀具的风险系数，进而使得高锋利度自锐厨房刀具的实用性增强。厨房刀具的实用性增强。厨房刀具的实用性增强。

【技术实现步骤摘要】
一种高锋利度自锐厨房刀具


[0001]本技术涉及厨房刀具
，具体为一种高锋利度自锐厨房刀具。

技术介绍

[0002]随着人类文明的进步，青铜刀、铁刀、钢刀、不锈钢刀，甚至是小众的陶瓷刀，这些工具刀陆续出现在人类的厨房中，也被称之为厨房刀具，伴随美食文化的发展，从单纯的烹饪工具，日渐演变成兼具使用和艺术价值的家居用品，厨房刀具的分类和功能也越来越细化，从一把厨刀打天下的时代，发展成为今天专刀专用的组合刀具时代，一般来说，世界上主要有三大厨刀系分为中式厨刀、西洋厨刀以及日式厨刀，材质一般使用不锈钢，刀具要足够锋利，这就要求刀锋要够硬，够薄，但又能承受力量而不会断裂，否则就会崩口或者卷口。
[0003]目前现有技术中厨房刀具都较为锋利，然而在使用厨房刀具时容易使得厨房刀具把手部分沾附油渍或者水，进而使得厨房刀具容易发生滑脱，导致厨房刀从用户的手上滑落，当用户手上有油渍时同样也会导致类似的问题，进而使得用户的风险系数提高，不利于用户使用厨房刀具，故而提出一种高锋利度自锐厨房刀具来解决上述问题。

技术实现思路

>[0004]针对现本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高锋利度自锐厨房刀具，包括刀体(1)，其特征在于：所述刀体(1)的右侧设置有刀柄(2)，所述刀柄(2)的外表面设置有辅助机构(3)；所述辅助机构(3)包括有防护环(301)，所述防护环(301)套接于刀柄(2)的外表面，所述刀柄(2)的外表面套接有握把(302)，所述握把(302)的外表面固定连接有固定环(303)，两个所述固定环(303)的正面均固定安装有一端贯穿并延伸至刀柄(2)内部的限位杆(305)，所述握把(302)的外表面套接有橡胶环(304)，所述橡胶环(304)的正面与背面固定连接有两个防滑条(306)，所述握把(302)的内部设置有悬挂结构(307)。2.根据权利要求1所述的一种高锋利度自锐厨房刀具，其特征在于：所述悬挂结构(307)包括有螺杆(3071)，所述螺杆(3071)的一端贯穿并延至握把(302)的外部，所述握把(302)的内壁与螺杆(3071)的外表面螺纹连...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘化柱，
申请(专利权)人：深圳市波尔顿科技有限公司，
类型：新型
国别省市：