一种用于鱼片存放的便捷式冷藏箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于鱼片存放的便捷式冷藏箱，包括冷藏箱主体、设于冷藏箱主体内部的鱼片存放盒以及箱门，冷藏箱主体内部的隔板上滑动设置鱼片存放盒，通过鱼片存放盒内倾斜设置的鱼片贴板对片好的鱼片承接，并对鱼片分开放置，由于鱼片贴板和鱼片存放盒内分别设有相接通的第一空腔和注水空间，在注水空间内注入冷空气，或注入冷水后冰冻，可用于在鱼片存放盒被取出时，对鱼片短暂保鲜处理；通过对鱼片存放盒内的注水空间内注入热水，使热水的热气对鱼片贴板内的第一空腔内部输出热蒸汽，从而实现对鱼片与鱼片贴板之间的冰冻化开，进而方便对鱼片烹饪使用，解决了传统对鱼片成块冷冻不易烹饪使用的问题。片成块冷冻不易烹饪使用的问题。片成块冷冻不易烹饪使用的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种用于鱼片存放的便捷式冷藏箱


[0001]本技术属于食品冷藏
，具体涉及一种用于鱼片存放的便捷式冷藏箱。

技术介绍

[0002]淡水鱼在从海里打捞上来后为了保持鱼肉的鲜美，会通过速冻箱对打捞的鱼冷冻储藏，由于整鱼冷冻在使用时需要化冻后才可以进行下一步的操作，给烹饪鱼带来一定的不方便性，为了方便对打捞的淡水鱼在烹饪时使用，会对鱼根据烹饪的需要切片后进行冷藏储存，但是由于鱼片被冷冻在一起，烹饪时仍需要进行化冻，而鱼片冷冻在一起后，化冻时间长，不便于烹饪的及时取用；
[0003]因此，本技术提供了一种可以对冷藏后鱼片快速解冻使用的用于鱼片存放的便捷式冷藏箱。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于鱼片存放的便捷式冷藏箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种用于鱼片存放的便捷式冷藏箱，包括冷藏箱主体、设于冷藏箱主体内部的鱼片存放盒以及箱门，所述冷藏箱主体内部设有若干个隔板，并通过隔板形成有若干个冷藏空间；<br/>[0007]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于鱼片存放的便捷式冷藏箱，包括冷藏箱主体（1）、设于冷藏箱主体（1）内部的鱼片存放盒（2）以及箱门（3），其特征在于：所述冷藏箱主体（1）内部设有若干个隔板（4），并通过隔板（4）形成有若干个冷藏空间（5）；所述鱼片存放盒（2）内部均布有若干个呈倾斜且内部设有第一空腔（6）的鱼片贴板（7），所述鱼片贴板（7）内的第一空腔（6）与鱼片存放盒（2）底面的注水空间（8）相接通，所述鱼片存放盒（2）右侧壁上设有与注水空间（8）相接通的注水口（9），且鱼片存放盒（2）的左侧底部设有与注水空间（8）相接通的排水口（10），所述鱼片存放盒（2）底端的T型滑板（11）与隔板（4）上表面的T型滑槽滑动连接；所述箱门（3）设有两扇且箱门（3）通过铰链呈对开状与冷藏箱主体（1）连接，所述箱门（3）上设有与冷藏箱主体（1）内部温度传感器连接的温度显示屏（12）。2.根据权利要求1所述的一种用...

【专利技术属性】
技术研发人员：林振攀，钟东銮，
申请(专利权)人：阳江新粤洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：