苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂、制备方法及应用技术

本发明专利技术属于化学工程技术领域，公开了苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂、制备方法及应用，苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂包括：氯化胆碱

【技术实现步骤摘要】
苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂、制备方法及应用


[0001]本专利技术属于化学工程
，尤其涉及苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂、制备方法及应用。

技术介绍

[0002]苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，主要是利用冬青科树叶和木犀科树叶加工而成。主要分布在西南和华南地区等地，在海南也有大量种植，也是很受当地人民喜爱地一种代茶饮料。在我国，苦丁茶是仅次于茶叶广泛应用的茶品，近年来作为一种传统的纯天然保健饮品，越来越受到消费者的青睐。
[0003]作为一种传统的药用植物，苦丁茶在我国民间拥有悠久地预防疾病的历史，多用于清热解毒、止咳镇痛、抗炎杀菌、降压减肥、抗衰老等多种功效。现代研究证明，苦丁茶在预防治疗人类心脑血管疾病方面具有一定的显著效果。作为一种纯天然植物代用茶，苦丁茶中富含三萜及其皂苷类、黄酮、氨基酸等生物活性物质，具有抗氧化、降血脂、抗炎症、降血压等多种药理功能。其中，苦丁茶中这些生物活性成分既是药物与药物先导化合物的重要来源物，也可以分离纯化后作为功能性食品配料。但是，它们的分离过程受到诸多因素的限制，例如溶剂类型、提取方式与条件等。通常，大多数药用植物中的活性物质均采用有机溶剂提取，例如乙醇，甲醇，丙酮与乙酸乙酯等。这些有机溶剂虽然高效，但是也存在许多缺点，如强挥发性，高毒性，生物降解性差，易燃/易爆性和高成本等。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的问题，本专利技术提供了苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂、制备方法及应用。通过优化DES中的含水量，并结合超声提取解决DES粘度大、传质差的缺点，达到活性成分提取的最优化。同时，也解决了现有的有机溶剂提取方法的强挥发性，高毒性，生物降解性差，易燃/易爆性和高成本等技术缺陷。
[0005]本专利技术采用的技术方案为：
[0006]本专利技术的一个目的在于提供一种苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂，所述绿色提取溶剂包括：氯化胆碱
‑
蔗糖ChCl
‑
Suc、氯化胆碱
‑
苹果酸ChCl
‑
MaA以及脯氨酸
‑
乙酰丙酸Pro
‑
LevA。
[0007]本专利技术的另一目的在于提供一种苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂的制备方法，包括：利用氯化胆碱(Choline chloride)作为受体、蔗糖(Sucrose)作为供体制备ChCl
‑
Suc。
[0008]进一步，上述制备方法还包括：利用氯化胆碱(Choline chloride)作为受体、苹果酸(Malic acid)作为供体制备ChCl
‑
MaA。
[0009]进一步，上述制备方法还包括：利用L
‑
脯氨酸(L
‑
Proline)作为受体、乙酰丙酸(Levulinic acid)作为供体制备Pro
‑
LevA。
[0010]进一步，上述制备方法包括：将合成共熔溶剂DES的氢键供体与氢键受体，分别按
照摩尔比充分混合，在60～80℃温度下，用磁力搅拌器搅拌至澄清、均匀、透亮的混合液，待冷却至室温后，密封保存。
[0011]更进一步，按照氯化胆碱：蔗糖＝1：1的摩尔比例制备得到ChCl
‑
Suc。
[0012]更进一步，按照氯化胆碱：苹果酸＝1：1的摩尔比例制备得到ChCl
‑
MaA。
[0013]更进一步，按照L
‑
脯氨酸：乙酰丙酸＝1：2的比例制备得到Pro
‑
LevA。
[0014]本专利技术的另一目的在于提供所述苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂在提取苦丁茶中天然活性物质中的应用。
[0015]结合上述的所有技术方案，本专利技术所具备的优点及积极效果为：
[0016]本专利技术制备了三种结构稳定、极性范围较广泛的新型绿色溶剂(共熔溶剂，DES)，具有无污染，在环境中易于降解、提取效率高、提取时间短与成本低等优点。本专利技术为苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色高效提取提供了可靠的方法。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本申请实施例的技术方案，下面将对本申请实施例中所需要使用的附图做简单的介绍，显而易见地，下面所描述的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1是本专利技术实施例提供的多种溶剂总酚量对比示意图。
[0019]图2是本专利技术实施例提供的多种溶剂总黄酮含量对比示意图。
具体实施方式
[0020]为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。
[0021]实施例
[0022]本专利技术实施例提供的苦丁茶中天然抗氧化剂绿色提取溶剂包括：ChCl
‑
Suc、ChCl
‑
MaA以及Pro
‑
LevA。
[0023]本专利技术实施例提供的苦丁茶中天然抗氧化剂绿色提取溶剂制备方法包括：将合成共熔溶剂DES的氢键供体与氢键受体，分别按照摩尔比充分混合，在80℃温度下，用磁力搅拌器搅拌至澄清、均匀、透亮的混合液，待冷却至室温后，密封保存。
[0024]其中，
[0025]ChCl
‑
Suc制备方法包括：利用Choline chloride作为受体、Sucrose作为供体，按照受体：供体＝1：1的比例制备ChCl
‑
Suc。
[0026]ChCl
‑
MaA制备方法包括：利用Choline chloride作为受体、Malic acid作为供体，按照受体：供体＝1：1的比例制备ChCl
‑
MaA。
[0027]Pro
‑
LevA制备方法包括：利用L
‑
Proline作为受体、Levulinic acid作为供体，按照受体：供体＝1：2的比例制备Pro
‑
LevA。
[0028]下面通过部分检测数据对本专利技术的技术效果作进一步描述。
[0029]本专利技术实施例提供的绿色提取溶剂(共熔溶剂，DES)提取苦丁茶中酚类化合物和
黄酮类化合物：
[0030]准确称取0.5g苦丁茶粉末(过40目筛)于10ml离心管中，加入5ml新型绿色提取溶剂并震荡摇匀后，超声波提取30min，10000转离心10min后提取上清液即可得到酚类和黄酮类化合物提取液。
[0031]苦丁茶中酚类化合物的测定：取用100μL苦丁茶提取液与300μL福林酚试剂混合孵育5min后加入450μL饱和碳酸钠溶液15min，在765nm进行读数分析；
[0032]苦丁茶中黄酮类化合物的测定：取用100μL苦丁本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂，所述绿色提取溶剂包括：氯化胆碱
‑
蔗糖ChCl
‑
Suc、氯化胆碱
‑
苹果酸ChCl
‑
MaA以及脯氨酸
‑
乙酰丙酸Pro
‑
LevA。2.权利要求1所述的一种苦丁茶中天然抗氧化剂的绿色提取溶剂的制备方法，包括：利用氯化胆碱作为受体、蔗糖作为供体制备ChCl
‑
Suc。3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，还包括：利用氯化胆碱作为受体、苹果酸作为供体制备ChCl
‑
MaA。4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，还包括：利用L
‑
脯氨酸作为受体、乙酰丙酸作为供体制备Pro
‑
...

【专利技术属性】
技术研发人员：王露，李方亮，
申请(专利权)人：海南大学，
类型：发明
国别省市：