本实用新型专利技术属于微生物发酵技术领域，尤其是一种便于控制的青椒酱发酵装置，针对现有的发酵装置不方便移动的问题，现提出如下方案，其包括发酵装置本体，所述发酵装置本体的底部固定安装有金属壳，金属壳的两侧内壁之间对称固定连接有两个固定板，两个固定板相互远离的一侧均固定连接有挡板和铰链，且铰链位于挡板的上方，铰链上转动连接有活动板，两个活动板的底部均对称固定连接有两个方块，四个方块的底部均转动连接有移动轮。本实用新型专利技术结构简单，设计合理，操作便捷，能够控制移动轮的下降，使得移动轮与地面接触，从而赋予整个装置便于移动的能力，有利于人们的使用。有利于人们的使用。有利于人们的使用。
【技术实现步骤摘要】
一种便于控制的青椒酱发酵装置
[0001]本技术涉及微生物发酵
，尤其涉及一种便于控制的青椒酱发酵装置。
技术介绍
[0002]青椒酱发酵过程中需要合适的温度才能达到发酵目的，由于温度影响微生物生长，发酵温度过高或过低都严重影响青椒酱品质和产量。青椒酱工业化生产厂房多为彩钢板房，隔热保温效果较差，受日照、风雪等外部环境的影响以及发酵过程中自身产热的内部影响，生产厂房内的温度无法精准控制，很多青椒酱企业不得不在夏天停产休息，冬天为厂房增加保温措施。
[0003]公开号为CN215757368U的专利公开了一种具有精准控温功能的青椒酱发酵装置，包括发酵机构和控温机构。所述发酵机构包括发酵罐、石棉层、盖板组件、隔热组件、LED屏、工控机和第一温度传感器，所述石棉层连接于所述发酵罐外侧，所述盖板组件转动连接于所述发酵罐开口侧，所述隔热组件螺纹贯穿于所述盖板组件，所述隔热组件能够于所述发酵罐内移动。但是现有的发酵装置体积大，移动起来非常不方便。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种便于控制的青椒酱发酵装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种便于控制的青椒酱发酵装置，包括发酵装置本体，所述发酵装置本体的底部固定安装有金属壳，金属壳的两侧内壁之间对称固定连接有两个固定板，两个固定板相互远离的一侧均固定连接有挡板和铰链，且铰链位于挡板的上方，铰链上转动连接有活动板，两个活动板的底部均对称固定连接有两个方块，四个方块的底部均转动连接有移动轮，两个活动板的一侧均开设有传动孔，金属壳的顶部内壁对称开设有两个活动槽，两个活动槽内均滑动安装有滑块，两个滑块的底部均固定连接有平移板，两个平移板靠近活动板的一侧底部均固定连接有圆杆，且两个圆杆分别滑动安装在两个传动孔内，金属壳的右侧内壁转动连接有丝杆，且丝杆位于活动板的上方，丝杆的左端延伸至金属壳外，且固定连接有摇盘。
[0007]优选的，所述丝杆的两端螺纹方向相反设置，且两个平移板均螺纹套接在丝杆上。
[0008]优选的，所述摇盘的右侧开设有圆孔，圆孔内滑动安装有插杆。
[0009]优选的，所述插杆的两端均延伸至圆孔外，插杆的左端固定连接有拉块。
[0010]优选的，所述插杆上活动套接有弹簧，且弹簧的两端分别固定连接在拉块的右侧和摇盘的左侧。
[0011]优选的，所述金属壳的左侧以丝杆为中心环形阵列开设有多个插槽，且插槽与插杆的右端相适配。
[0012]本技术中，所述一种便于控制的青椒酱发酵装置，移动时，向左拉动拉块，因拉块和插杆之间的固定连接关系，故而能够带动插杆沿圆孔水平向左移动，并拉伸弹簧，当插杆的右端移出插槽时，解除了对摇盘的锁定，转动摇盘，使得与丝杆转动，因滑块滑动安装在活动槽内，故而滑块只能沿活动槽水平移动，因因滑块、平移板和圆杆之间的固定连接关系，故而使得平移板和圆杆只能水平移动，因两个平移板螺纹套接在丝杆上，而丝杆的两端螺纹方向相反设置，故而随着丝杆的转动，能够带动两个平移板水平移动，并相互远离，继而带动两个圆杆相互远离，因圆杆、传动孔和活动板之间的连接关系，故而随着圆杆的水平移动，能够通过传动孔带动活动板以铰链为中心转动，因活动板、方块和移动轮之间的连接关系，故而能够带动方块和移动轮做弧形运动，当移动轮与地面接触后，停止转动摇盘，然后松开拉块，因弹簧的弹力作用，能够拉动拉块向右移动，继而带动插杆向右移动，并插入插槽内，从而限制摇盘转动，将移动轮固定在当前位置，方便整个装置的移动。本技术结构简单，设计合理，操作便捷，能够控制移动轮的下降，使得移动轮与地面接触，从而赋予整个装置便于移动的能力，有利于人们的使用。
附图说明
[0013]图1为本技术提出的一种便于控制的青椒酱发酵装置的结构示意图；
[0014]图2为本技术提出的一种便于控制的青椒酱发酵装置的图1的A部分结构示意图；
[0015]图3为本技术提出的一种便于控制的青椒酱发酵装置的图1的B部分结构示意图。
[0016]图中：1发酵装置本体、2金属壳、3固定板、4挡板、5铰链、6活动板、7方块、8移动轮、9传动孔、10活动槽、11滑块、12平移板、13圆杆、14丝杆、15摇盘、16圆孔、17插杆、18拉块、19弹簧、20插槽。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0018]实施例一
[0019]参照图1
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3，一种便于控制的青椒酱发酵装置，包括发酵装置本体1，所述发酵装置本体1的底部固定安装有金属壳2，金属壳2的两侧内壁之间对称固定连接有两个固定板3，两个固定板3相互远离的一侧均固定连接有挡板4和铰链5，且铰链5位于挡板4的上方，铰链5上转动连接有活动板6，两个活动板6的底部均对称固定连接有两个方块7，四个方块7的底部均转动连接有移动轮8，两个活动板6的一侧均开设有传动孔9，金属壳2的顶部内壁对称开设有两个活动槽10，两个活动槽10内均滑动安装有滑块11，两个滑块11的底部均固定连接有平移板12，两个平移板12靠近活动板6的一侧底部均固定连接有圆杆13，且两个圆杆13分别滑动安装在两个传动孔9内，金属壳2的右侧内壁转动连接有丝杆14，且丝杆14位于活动板6的上方，丝杆14的左端延伸至金属壳2外，且固定连接有摇盘15，转动摇盘15，能够带动丝杆14转动。
[0020]本技术中，丝杆14的两端螺纹方向相反设置，且两个平移板12均螺纹套接在丝杆14上，丝杆14转动，能够带动两个平移板12水平移动，并反向移动。
[0021]本技术中，摇盘15的右侧开设有圆孔16，圆孔16内滑动安装有插杆17，插杆17只能沿圆孔16水平移动。
[0022]本技术中，插杆17的两端均延伸至圆孔16外，插杆17的左端固定连接有拉块18，拉块18移动，能够带动插杆17移动。
[0023]本技术中，插杆17上活动套接有弹簧19，且弹簧19的两端分别固定连接在拉块18的右侧和摇盘15的左侧，弹簧19的弹性回复力，能够拉动拉块18向右移动。
[0024]本技术中，金属壳2的左侧以丝杆14为中心环形阵列开设有多个插槽20，且插槽20与插杆17的右端相适配，插杆17能够插入或移出插槽20。
[0025]实施例二
[0026]参照图1
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3，一种便于控制的青椒酱发酵装置，包括发酵装置本体1，所述发酵装置本体1的底部固定安装有金属壳2，金属壳2的两侧内壁之间对称焊接有两个固定板3，两个固定板3相互远离的一侧均焊接有挡板4和铰链5，且铰链5位于挡板4的上方，铰链5上转动连接有活动板6，两个活动板6的底部均对称焊接有两个方块7，四个方块7的底部均转动连接有移动轮8本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于控制的青椒酱发酵装置，包括发酵装置本体(1)，其特征在于，所述发酵装置本体(1)的底部固定安装有金属壳(2)，金属壳(2)的两侧内壁之间对称固定连接有两个固定板(3)，两个固定板(3)相互远离的一侧均固定连接有挡板(4)和铰链(5)，且铰链(5)位于挡板(4)的上方，铰链(5)上转动连接有活动板(6)，两个活动板(6)的底部均对称固定连接有两个方块(7)，四个方块(7)的底部均转动连接有移动轮(8)，两个活动板(6)的一侧均开设有传动孔(9)，金属壳(2)的顶部内壁对称开设有两个活动槽(10)，两个活动槽(10)内均滑动安装有滑块(11)，两个滑块(11)的底部均固定连接有平移板(12)，两个平移板(12)靠近活动板(6)的一侧底部均固定连接有圆杆(13)，且两个圆杆(13)分别滑动安装在两个传动孔(9)内，金属壳(2)的右侧内壁转动连接有丝杆(14)，且丝杆(14)位于活动板(6)的上方，丝杆(14)的左端延伸至金属壳(2)外，且...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘仲艮，龙娅，刘雨，
申请(专利权)人：重庆翠翠食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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