一种环流式蒸烤箱制造技术

一种环流式蒸烤箱，包括箱壳、内胆、门体、电发热管和吹风装置，吹风装置包括侧开口的壳体、电机和轴流叶轮，电机固定在壳体的底板上，轴流叶轮设在壳体内且与电机的轴固定；所述内胆的左壁板和右壁板上设有出风孔组和环绕出风孔组的进风孔组，左壁板的出风孔组与右壁板上的出风孔组有高度差；所述壳体设在箱壳和内胆之间，一壳体与左壁板固定，另一壳体与右壁板固定，左壁板的出风孔组的气流和右壁板的出风孔组的气流在内胆内构成环形气流。左侧的气流和右侧的气流方向相反且有高度差且形成环形气流，内胆的温度均匀、食物成熟度一致，提高的热效率。的热效率。的热效率。

【技术实现步骤摘要】
一种环流式蒸烤箱


[0001]本技术涉及一种蒸烤箱。

技术介绍

[0002]目前现有技术，中国专利技术专利申请201911292889.4，一种蒸烤箱以及基于蒸烤箱的烹饪方法，属于集成灶
它解决了现有配置在集成灶中的烤箱与蒸箱分开等技术问题。一种及蒸烤箱，包括箱体，其特征在于，箱体内设置有加热管一、加热管二、循环风机以及加热水盘，加热管二、循环风机位于箱体侧部，加热管一位于箱体顶部。存在问题：内胆的热空气或蒸汽沿一个方向移动，内胆内的温度不均匀，导致食物成熟度不一致。
[0003]中国专利202120392196.9，一种蒸烤箱均温风机安装结构，其特征在于：包括安装在箱体内胆一侧的风机，风机的风叶设置在内胆内侧凹槽中，凹槽上覆盖设置有风机盖板，风机盖板上设置有若干形状不一的通风孔；风机盖板内还设置有圈状电热管，电热管环绕设置在风叶周围；风机的电机支架设置在内胆外侧，电机支架和内胆之间还设置有硅胶密封圈，硅胶密封圈的直径大于电机支架的中轴直径，硅胶密封圈的厚度大于中轴到内胆外侧距。存在问题：热风或蒸汽朝一个方向流动，内胆的食物受热不均匀。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是：提供一种环流式蒸烤箱，它具有在内胆内形成左右方向的环形气流，内胆均温度均，食物成熟度一致的特点。
[0005]本技术是这样实现的：一种环流式蒸烤箱，包括箱壳、内胆、门体、电发热管和吹风装置，吹风装置包括侧开口的壳体、电机和轴流叶轮，电机固定在壳体的底板上，轴流叶轮设在壳体内且与电机的轴固定；其特殊之处在于：所述内胆的左壁板和右壁板上设有出风孔组和环绕出风孔组的进风孔组，左壁板的出风孔组与右壁板上的出风孔组有高度差；
[0006]所述壳体设在箱壳和内胆之间，一壳体与左壁板固定，另一壳体与右壁板固定，左壁板的出风孔组的气流和右壁板的出风孔组的气流在内胆内构成环形气流。
[0007]优选的：所述内胆的底部设有上开口的容置腔，还包括玻璃盖板；
[0008]所述电发热管设有内胆的顶板上，电发热管设在容置腔内，玻璃盖板覆盖容置腔并密封。
[0009]优选的：所述电发热管设在所述壳体内且环绕轴流叶轮。
[0010]优选的：所述蒸汽喷管设在内胆的顶板上。
[0011]本技术一种环流式蒸烤箱，由于采用这样的结构，左侧的气流和右侧的气流方向相反且有高度差且形成环形气流，内胆的温度均匀、食物成熟度一致，提高的热效率。
附图说明
[0012]图1是本技术的立体分解图。
[0013]图2是本技术的剖视图。
[0014]图3是图2的A—A视图。
具体实施方式
[0015]下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。
[0016]如图1所示，一种环流式蒸烤箱，包括箱壳1、内胆2、门体3、电发热管4、吹风装置和蒸汽装置，吹风装置包括侧开口的壳体51、电机52和轴流叶轮53，电机52固定在壳体51的底板上，轴流叶轮53设在壳体51内且与电机52的轴固定；
[0017]所述内胆2的左壁板和右壁板上设有出风孔组21和环绕出风孔组的进风孔组22，左壁板的出风孔组21与右壁板上的出风孔组21有高度差H；
[0018]所述壳体51设在箱壳1和内胆2之间，一壳体51与左壁板固定，另一壳体51与右壁板固定，左壁板的出风孔组21的气流和右壁板的出风孔组21的气流在内胆2内构成环形气流。
[0019]所述内胆2的底部设有上开口的容置腔23，还包括玻璃盖板6；
[0020]所述电发热管4设有内胆2的顶板上，电发热管4设在容置腔23内，玻璃盖板6覆盖容置腔23并密封。
[0021]蒸汽发生装置包括加热水箱71和蒸汽导管72，加热水箱71设在箱壳1和内胆2之间的底板上，所述蒸汽导管72由内胆2的侧壁伸入内胆2内。
[0022]或所述电发热管4设在所述壳体51内且环绕轴流叶轮53；
[0023]蒸汽装置设在内胆底部，加热水箱产生的蒸汽直接进入内胆2。
[0024]尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本专利技术的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本专利技术的范围由权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种环流式蒸烤箱，包括箱壳、内胆、门体、电发热管和吹风装置，吹风装置包括侧开口的壳体、电机和轴流叶轮，电机固定在壳体的底板上，轴流叶轮设在壳体内且与电机的轴固定；其特征在于：所述内胆的左壁板和右壁板上设有出风孔组和环绕出风孔组的进风孔组，左壁板的出风孔组与右壁板上的出风孔组有高度差；所述壳体设在箱壳和内胆之间，一壳体与左壁板固定，另一壳体与右壁板固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：修仕智，
申请(专利权)人：中山市地球村电器有限公司，
类型：新型
国别省市：