【技术实现步骤摘要】
棉花糖成型装置
[0001]本申请涉及棉花糖的
,尤其涉及一种棉花糖成型装置。
技术介绍
[0002]相关技术中,砂糖加入转盘中,经旋转盘下部加热器加热而溶化成液态,在转盘高速旋转产生的离心力作用下,糖液从转盘圆周上设置的小圆孔喷出,并在与外界冷空气接触的瞬间凝结成纤维状,然后用小棍挑出,即为常规的棉花糖产品。此类棉花糖产品膨松,入口即化,不易保存较长之“食用期限”。此种生产方式效率低,产品质量差,难以形成大批量规格化生产。并且生产出来的棉花糖难以保存,会快速融化,不便在现场制作完成后带回家给其他人。
[0003]为了解决带离现场的这个问题,设立了棉花糖生产线,将该种从炉头装置生产出来的糖丝形成的棉花糖,用特殊的方式将该种膨松的棉花糖打包成可以让顾客带走的形式,并且保证该种棉花糖的口感和质量,保证其不会被快速融化、便于长途运输。目前,棉花糖生产线生产的棉花糖多数是需要人工切割成型或者直接塞进包装袋子、瓶子,需要一定量的人力投入且生产效率不高,为了减少棉花糖生产线工序、人力投入,提高棉花糖生产包装效率同时丰富棉花 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种棉花糖成型装置,其特征在于,包括:机架,所述机架上设有工作台,所述工作台上设有输送带,所述输送带上方设有盖板,所述盖板与所述输送带之间设有输送通道;所述盖板后端连接有压板,所述压板与所述输送带之间设有制作通道,所述输送通道与所述制作通道之间连通;所述压板上设有多个槽孔;所述输送带连接有电机,所述电机连接有转轴和切割轴,所述转轴转动所述输送带,所述切割轴连接有多个切割片,所述切割片通过所述槽孔伸入所述制作通道内进行切割,所述切割轴转动所述切割片。2.根据权利要求1所述的棉花糖成型装置,其特征在于:所述盖板上设有多个发热片,所述发热片加热所述盖板进而加热所述输送通道。3.根据权利要求1所述的棉花糖成型装置,其特征在于:所述盖板上设有多个通孔,增加所述盖板的摩擦力。4.根据权利要求1所述的棉花糖成型装置,其特征在于:所述输送带前端连接有...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱方频,李耀基,林文崇,李广,文孔燊,
申请(专利权)人:广州上承食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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