一种具有降尿酸作用的养生酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种具有降尿酸功效的养生酒，是以葛根10～20重量份、枳椇子1～10重量份、茯苓1～10重量份、菊苣1～10重量份、山楂1～10重量份、橘皮1～10重量份、炒苦荞1～10重量份、罗汉果1～10重量份为原料，用10～20倍于原料总重量的65

【技术实现步骤摘要】
一种具有降尿酸作用的养生酒及其制备方法


[0001]本专利技术属于养生用酒
，涉及一种具有降尿酸功效的养生酒，以及该养生酒的制备方法。

技术介绍

[0002]我国人口老龄化趋势不断加快，人们工作、生活节奏加快，生存压力不断加大，致使处于亚健康状态的人群比例不断增高，人们对于保健品的需求也不断增加。因此，养生酒市场容量也呈现不断扩大的趋势。
[0003]近年来我国的高尿酸血症呈明显上升和年轻化趋势。我国高尿酸血症总体患病率为13.3%，患病人群约1.77亿，痛风总体发病率为1.1%，患病人数约为1466万。另一项数据显示，我国高尿酸血症及痛风患者中有近六成人群是18～35岁的年轻人。这就意味着痛风已经不再是以往人们心中认为的“中老年疾病”，以90后为代表的年轻群体也应该将防治痛风纳入自己的养生之道了，尤其是爱吃海鲜等高嘌呤食物、过度饮酒不节制、作息不规律、体重超标及经常吸烟的五大人群，更应加以重点关注。
[0004]高尿酸血症不仅是痛风的关键危险因素，也与肾脏疾病、高血压、糖尿病、心血管疾病等密切相关。因此，高尿酸血症已成为一个日益严重的公共卫生问题。有效降低尿酸水平是降低痛风发生风险及预防合并症发生发展的关键。
[0005]降尿酸治疗包括生活干预及药物干预。所有高尿酸血症患者均建议进行生活方式的干预，包括控制体重、规律运动、限制酒精及高嘌呤食物的摄入、鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入等。而药物干预目前在临床上则重点应用于痛风患者，大部分接受药物治疗的高尿酸血症患者需要长期甚至终生服用降尿酸药物。对于无症状性高尿酸血症患者，欧美指南多不推荐药物干预，而我国则建议血尿酸≥540
µ
mol/L或≥480
µ
mol/L且有合并症的患者启动药物治疗。
[0006]目前临床应用的降尿酸药物主要有三类。
[0007]第一类是尿酸生成抑制剂，通过抑制黄嘌呤氧化酶（XO）抑制尿酸合成，代表药物有别嘌醇和非布司他，均为临床一线用药。别嘌醇具有良好的降尿酸效果且价格较低廉，但其具有诱发致死性超敏反应的风险。此外，长期使用别嘌醇会引起胃肠道不适、肝功能异常、血液系统损害及增加死亡风险。非布司他降尿酸效果显著，但价格昂贵且具有潜在的心脏相关性死亡风险，建议合并有心脑血管疾病患者慎用。
[0008]第二类是促尿酸排泄类药物，通过抑制肾小管重吸收尿酸盐来降低血清尿酸水平，代表药物有苯溴马隆和丙磺舒。此类药物不推荐用于肾结石患者，服用时需大量饮水及碱化尿液。此外，苯溴马隆具有潜在肝毒性，不推荐用于肝病患者。丙磺舒与阿司匹林及其他水杨酸盐同用时降尿酸疗效下降，且可增加抗生素、吲哚美辛等药物血药浓度，其临床应用受到限制。
[0009]第三类是促尿酸溶解类药，代表药为拉布立酶，属于重组尿酸氧化酶，价格昂贵，主要用于因化疗引起的高尿酸血症患者，该药的安全性仍需要进一步验证。
[0010]鉴于目前临床应用的降尿酸药物均有一定的副作用且大多治疗成本较高，患者依从性差，积极寻找安全、廉价、有效的防治高尿酸血症的策略，具有重要的临床和公共卫生意义。
[0011]此外，已有许多研究发现，很多天然产物具有XO的抑制作用，而且对体内正常嘌呤代谢不造成影响，降尿酸效果显著，副作用小。一些天然产物还具有抗炎和抗氧化应激的作用，如槲皮素和芦丁可以阻断果糖诱导的高尿酸小鼠体内NLRP3炎症小体的激活，对肾脏起到潜在的保护作用。目前已有的研究中，天然产物中具有治疗高尿酸血症作用的有效成分包括黄酮类（如槲皮素、芹菜素、葛根素等）、皂苷类（如穿山龙总皂苷、萆薢总皂苷和七叶莲皂苷等）、多糖类（如茯苓多糖、枸杞多糖等）、香豆素类（如秦皮总香豆素和岩白菜素等）、多酚类（如鼠尾藻多酚和茶多酚等）及其他（如水蛭素、白藜芦醇、菊苣酸等）。这些天然产物主要通过抑制尿酸产生和促进尿酸排泄两种机制来发挥治疗高尿酸血症作用，往往具有多环节、多层次、多靶点的调控机制，在高尿酸血症新型治疗药物的开发中具有广阔的应用前景。
[0012]中药在促进尿酸排泄的基础上拥有良好的安全性，不仅为防治高尿酸血症及痛风提供了多方面、多角度的治疗方案，同时发现了一些新的降尿酸作用靶点，如菊苣提取物及大黄中的有效成分大黄酸可以有效促进尿酸自肠道排出，对于肾功能不全患者的治疗具有重要意义。但中药防治高尿酸血症及痛风也存有不足之处，当下中药用于临床治疗高尿酸血症主要还是通过方剂形式，由于中药机制及其作用靶点复杂，多种单味药组合后的具体有效成分和/或作用机制也有待明确，攻克单味中药及方剂的具体机制仍是当前中药迈向国际化的重点。
[0013]所有的高尿酸血症患者均建议进行生活方式干预，其中包括限制酒精摄入，这就严重影响了爱好饮酒的高尿酸人群的生活质量。
[0014]事实上，药酒疗法属于中医的独特疗法，数千年来，祖国医药医学在药酒的使用方面积累了丰富的经验。药酒是药与酒的结合，二者的配合使得药增酒性，酒助药行，既包含了药的特性，又包含了酒的特性，作用很广。

技术实现思路

[0015]本专利技术的目的是提供一种具有降尿酸功效的养生酒，以解决饮酒引起的尿酸增高问题，在降尿酸的同时，还可增强机体免疫力，满足爱好饮酒的高尿酸人群需求，提高其生活质量。
[0016]本专利技术所述的具有降尿酸功效的养生酒是以葛根10～20重量份、枳椇子1～10重量份、茯苓1～10重量份、菊苣1～10重量份、山楂1～10重量份、橘皮1～10重量份、炒苦荞1～10重量份、罗汉果1～10重量份为原料，用10～20倍于原料总重量的65
°
白酒常温浸制不少于6天获取浸提液，再以3～4倍于浸提液体积的65
°
白酒稀释后，纯化水调整酒精度至42
°
得到的养生酒。
[0017]其中，本专利技术对于所使用65
°
白酒的来源并无特殊要求，可以是各种市售的65
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纯粮白酒。进一步地，本专利技术优选使用各种以梁谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加酒精及任何非白酒发酵产生呈香呈味物质的清香型纯粮酿造原浆白酒。
[0018]本专利技术还提供了一种所述具有降尿酸功效的养生酒的制备方法，需要说明的是，
所述方法是优化的但并非唯一的本专利技术养生酒的制备方法。
[0019]1）、将葛根、枳椇子、菊苣、山楂、橘皮清洗干净后，于50℃烘干。
[0020]2）、将所述重量份数的烘干的葛根、枳椇子、菊苣、山楂、橘皮与所述重量份数的茯苓、炒苦荞、罗汉果加入相当于原料总重量10～20倍的65
°
白酒中搅拌均匀，浸制不少于6天，过滤出浸提液。
[0021]3）、将浸提液与65
°
白酒以体积比为1∶3～4进行混合，调整浸出药物的浓度，得到粗调酒。
[0022]4）、以纯化水稀释粗调酒，调整酒精度至42
°
，得到调制酒。
[0023]进一步地，本专利技术还可以在调制酒中加入姜黄提取液作为色素进行调色本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有降尿酸功效的养生酒，是以葛根10～20重量份、枳椇子1～10重量份、茯苓1～10重量份、菊苣1～10重量份、山楂1～10重量份、橘皮1～10重量份、炒苦荞1～10重量份、罗汉果1～10重量份为原料，用10～20倍于原料总重量的65
°
白酒常温浸制不少于6天获取浸提液，再以3～4倍于浸提液体积的65
°
白酒稀释后，纯化水调整酒精度至42
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得到的养生酒。2.权利要求1所述具有降尿酸功效的养生酒的制备方法，包括：1）、将葛根、枳椇子、菊苣、山楂、橘皮清洗干净后，于50℃烘干；2）、将所述重量份数的烘干的葛根、枳椇子、菊苣、山楂、橘皮与所述重量份数的茯苓、炒苦荞、罗汉果加入相当于原料总重量10～20倍的65
°
白酒中搅拌均匀，浸制不少于6天，过滤出浸提液；3）、将浸提液与65

【专利技术属性】
技术研发人员：张海春，李英，陈芳，明平幸，岳林涛，李艳，李安平，
申请(专利权)人：山西振东五和医养堂股份有限公司，
类型：发明
国别省市：