本发明专利技术涉及发酵技术领域，且公开了一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，包括发酵罐，所述发酵罐的底部固定连接有底板。该液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，在进行发酵的过程中，可以在发酵罐的内腔提供无菌的空气，且通过搅拌杆可以使得空气与菌种充分混合，从而增加发酵的速率，在进行发酵的过程中，发酵罐的内腔会进行增压，从而使得挡板进行移动，使得气体可以排出，从而达到进行泄压的效果，避免发酵罐发生损坏，且安装壳的内腔有活性炭过滤板，从而对排出的空气进行净化，从而避免对外界的污染，发酵后，将发酵罐中的菌种排出，然后利用清理机构可以对发酵罐内壁上的附着物进行清理，避免影响下一次的发酵。避免影响下一次的发酵。避免影响下一次的发酵。
【技术实现步骤摘要】
一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育工艺及其装置
[0001]本专利技术涉及发酵
，具体为一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育工艺及其装置。
技术介绍
[0002]发酵菌种通常使用液体培养基，在生物发酵罐中，通过液体发酵技术生产的液体形态的食用菌菌种，其成本低，菌丝生长快，缩短生产周期，菌种纯度高、菌龄一致、萌发快，解决了固体菌种扩大生产中难以同步性发育的问题，缩短养菌时间，出菇整齐，产业综合效益稳步提高。
[0003]现有的发酵罐在进行发酵的时候，不便于对发酵罐的内腔进行提供空气，导致发酵的效率较慢，且在进行发酵的过程中，发酵罐的内腔会产生较多的空气，在发酵罐内腔的压力过大的时候，不便于进行泄压，如不及时泄压，甚至会存在爆炸的可能。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育工艺及其装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为了解决上述技术问题，本专利技术提供如下技术方案：一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，包括发酵罐，所述发酵罐的底部固定连接有底板，所述底板的底部固定连接块有支撑腿，所述发酵罐的一侧设置有进气机构，所述发酵罐的一侧设置有出气机构，所述发酵罐的内腔设置有清理机构；
[0006]所述进气机构包括鼓风机，所述鼓风机固定连接于底板的顶部，所述鼓风机的一侧固定连接有吸气壳，所述吸气壳的一侧固定连接有吸气管，所述鼓风机的输出端固定连通有第一排气管，所述第一排气管的一端固定连通有第一控制阀，所述第一控制阀的一端与发酵罐的一侧固定连通，所述发酵罐的内腔固定连接有固定管，所述固定管的底部固定连通有出气管，所述出气管的数量为若干个；
[0007]所述出气机构包括安装壳，所述安装壳的一侧与发酵罐的一侧固定连通，所述安装壳的内腔滑动连接有挡板，所述挡板的一侧固定连接有导向杆，所述导向杆的表面设置有弹簧，所述弹簧的一端与挡板的内壁固定连接，所述弹簧的另一端与安装壳的内壁固定连接，所述安装壳的一侧固定连通有连接管；
[0008]所述清理机构包括环形管，所述环形管的表面与发酵罐的内腔固定连接，所述环形管的底部设置有高压喷头，所述高压喷头的数量为若干个，所述环形管的一侧固定连通有第二控制阀，所述第二控制阀的一端贯穿至发酵罐的外侧并固定连通有第二排气管，所述第二排气管的一端与鼓风机的输出端固定连通。
[0009]优选的，所述吸气壳的内壁固定连接有定位块，所述定位块的数量为两个，两个定位块相对的一侧之间设置有紫外线灯管。
[0010]优选的，所述发酵罐的顶部固定连接有电机，所述电机的输出端贯穿至发酵罐的
内腔并固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的表面固定连接有搅拌板。
[0011]优选的，所述发酵罐的顶部固定连通有进料管，所述进料管的顶部通过螺栓安装有密封盖。
[0012]优选的，所述发酵罐的顶部固定连通有第三控制阀，所述第三控制阀的一端固定连通有进水管。
[0013]优选的，所述安装壳的内腔滑动连接有活动架，所述活动架的内壁固定连接有活性炭过滤板。
[0014]优选的，所述发酵罐的底部固定连通有排液管，所述排液管的一端固定连通有排水阀。
[0015]优选的，所述发酵罐的一侧通过螺栓安装有密封板，所述密封板的一侧镶嵌有透明板。
[0016]优选的，所述底板的顶部固定连接有变阻器，所述底板的顶部固定连接有控制器，所述控制器与变阻器电性连接，所述控制器与鼓风机电性连接，所述变阻器与鼓风机电性连接。
[0017]一种液态发酵培养方法的富硒食用菌的培育工艺，具体步骤如下：
[0018]S1：在对食用菌菌种培养的时候，利用外界控制开关启动鼓风机，通过鼓风机将外界空气从第一排气管的内腔排入发酵罐中，从而使得空气进入固定管中并从出气管排出，从而使得空气与菌类充分混合，从而促进发酵的效率，且在进气的过程中，通过紫外线灯管可以有效的对空气进行灭菌，避免菌类受到污染；
[0019]S2：在发酵的过程中，发酵罐的内腔会产生较多的气体，使得发酵罐的内腔发生增加，在压力达到一定程度的时候，挡板会发生移动，从而带动导向杆进行移动，使得导向杆带动弹簧受力形变，从而使得气体从连接管的内腔排出，从而达到泄压的效果，且安装壳的内腔有活性炭过滤板，从而对排出的空气进行净化，从而避免对外界的污染；
[0020]S3：将发酵罐中的培育液排出后，通过控制器调节变阻器的阻值，从而调节进气的速率，此时关闭第一控制阀，打开第二控制阀，使得空气进入环形管的内腔，再通过高压喷头排出，通过高压喷头将发酵罐内壁上的附着物进行清理，避免影响下一次的发酵。
[0021]与现有技术相比，本专利技术所达到的有益效果是：
[0022]在进行发酵的过程中，可以在发酵罐的内腔提供无菌的空气，且通过搅拌杆可以使得空气与菌种充分混合，从而增加发酵的速率，在进行发酵的过程中，发酵罐的内腔会进行增压，从而使得挡板进行移动，使得气体可以排出，从而达到进行泄压的效果，避免发酵罐发生损坏，且安装壳的内腔有活性炭过滤板，从而对排出的空气进行净化，从而避免对外界的污染，发酵后，将发酵罐中的菌种排出，然后利用清理机构可以对发酵罐内壁上的附着物进行清理，避免影响下一次的发酵。
附图说明
[0023]图1为本专利技术结构示意图；
[0024]图2为本专利技术局部结构的第一立体图；
[0025]图3为本专利技术局部结构的第二立体图；
[0026]图4为本专利技术局部结构的第一剖视图；
[0027]图5为本专利技术局部结构的第二剖视图；
[0028]图6为本专利技术局部结构的第三剖视图；
[0029]图7为本专利技术局部结构的第三立体图。
[0030]其中：1、发酵罐；2、底板；3、支撑腿；4、进气机构；401、鼓风机；402、吸气壳；403、吸气管；404、第一排气管；405、第一控制阀；406、固定管；407、出气管；5、出气机构；501、安装壳；502、挡板；503、导向杆；504、弹簧；505、连接管；6、清理机构；601、环形管；602、高压喷头；603、第二控制阀；604、第二排气管；7、定位块；8、紫外线灯管；9、电机；10、搅拌杆；11、搅拌板；12、进料管；13、密封盖；14、第三控制阀；15、进水管；16、活动架；17、活性炭过滤板；18、排液管；19、排水阀；20、密封板；21、透明板；22、变阻器；23、控制器。
具体实施方式
[0031]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0032]实施例一
[0033]请参阅图1、图2、图4和图6，一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，包括发酵罐1，发酵罐1的底部固定连接有底板2，底本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的底部固定连接有底板(2)，所述底板(2)的底部固定连接块有支撑腿(3)，所述发酵罐(1)的一侧设置有进气机构(4)，所述发酵罐(1)的一侧设置有出气机构(5)，所述发酵罐(1)的内腔设置有清理机构(6)；所述进气机构(4)包括鼓风机(401)，所述鼓风机(401)固定连接于底板(2)的顶部，所述鼓风机(401)的一侧固定连接有吸气壳(402)，所述吸气壳(402)的一侧固定连接有吸气管(403)，所述鼓风机(401)的输出端固定连通有第一排气管(404)，所述第一排气管(404)的一端固定连通有第一控制阀(405)，所述第一控制阀(405)的一端与发酵罐(1)的一侧固定连通，所述发酵罐(1)的内腔固定连接有固定管(406)，所述固定管(406)的底部固定连通有出气管(407)，所述出气管(407)的数量为若干个；所述出气机构(5)包括安装壳(501)，所述安装壳(501)的一侧与发酵罐(1)的一侧固定连通，所述安装壳(501)的内腔滑动连接有挡板(502)，所述挡板(502)的一侧固定连接有导向杆(503)，所述导向杆(503)的表面设置有弹簧(504)，所述弹簧(504)的一端与挡板(502)的内壁固定连接，所述弹簧(504)的另一端与安装壳(501)的内壁固定连接，所述安装壳(501)的一侧固定连通有连接管(505)；所述清理机构(6)包括环形管(601)，所述环形管(601)的表面与发酵罐(1)的内腔固定连接，所述环形管(601)的底部设置有高压喷头(602)，所述高压喷头(602)的数量为若干个，所述环形管(601)的一侧固定连通有第二控制阀(603)，所述第二控制阀(603)的一端贯穿至发酵罐(1)的外侧并固定连通有第二排气管(604)，所述第二排气管(604)的一端与鼓风机(401)的输出端固定连通。2.根据权利要求1所述的一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，其特征在于：所述吸气壳(402)的内壁固定连接有定位块(7)，所述定位块(7)的数量为两个，两个定位块(7)相对的一侧之间设置有紫外线灯管(8)。3.根据权利要求1所述的一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的顶部固定连接有电机(9)，所述电机(9)的输出端贯穿至发酵罐(1)的内腔并固定连接有搅拌杆(10)，所述搅拌杆(10)的表面固定连接有搅拌板(11)。4.根据权利要求1所述的一种液态发酵培养方法的富硒食用菌培育装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的顶部固定连通有进料管(12)...
【专利技术属性】
技术研发人员：明松，
申请(专利权)人：江苏中农科食品工程股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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