本发明专利技术提供了一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法、控制装置和存储介质。其中，烹饪设备包括：第一锅体，具有第一腔体；第二锅体，具有用于放置待处理食材的第二腔体；运动机构，设置于第一腔体内，用于带动第二锅体相对第一锅体运动；加热件，设置于第一腔体内，用于向第一腔体内供热；控制面板，与加热件和运动机构相连接，用于接收工作指令，根据工作指令确定对应的烹饪程序，通过烹饪程序控制加热件和运动机构工作。本发明专利技术实施例可对蔬菜进行自动处理以去除蔬菜中的草酸、皂素、植物血凝素等有害物质，一方面能够保证蔬菜口感，另一方面能够去除蔬菜中的有害物质并避免中毒，提高了烹饪设备的使用体验。备的使用体验。备的使用体验。
【技术实现步骤摘要】
烹饪设备、烹饪设备的控制方法、控制装置和存储介质
[0001]本专利技术涉及烹饪设备
，具体而言，涉及一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法、控制装置和存储介质。
技术介绍
[0002]在相关技术中，对于不同品类的新鲜蔬菜，其中可能会含有草酸、皂素和植物血凝素等物质，如果在烹饪蔬菜时没有进行适当处理，会导致蔬菜口感差，甚至会导致恶心、呕吐等中毒症状。而对于烹饪经验少的“小白”用户，如何自动对蔬菜进行可靠的处理来保证蔬菜口感并避免中毒，是目前亟待解决的技术问题。
技术实现思路
[0003]本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0004]为此，本专利技术的第一方面提出一种烹饪设备。
[0005]本专利技术的第二方面提出一种烹饪设备的控制方法。
[0006]本专利技术的第三方面提出一种烹饪设备的控制装置。
[0007]本专利技术的第四方面提出一种烹饪设备。
[0008]本专利技术的第五方面提出一种烹饪设备。
[0009]本专利技术的第六方面提出一种可读存储介质。
[0010]有鉴于此，本专利技术的第一方面提供了一种烹饪设备，包括：第一锅体，具有第一腔体；第二锅体，具有用于放置待处理食材的第二腔体；运动机构，设置于第一腔体内，用于带动第二锅体相对第一锅体运动；加热件，设置于第一腔体内，用于向第一腔体内供热；控制面板，与加热件和运动机构相连接，用于接收工作指令，根据工作指令确定对应的烹饪程序，通过烹饪程序控制加热件和运动机构工作。
[0011]在该技术方案中，本专利技术实施例提供一种烹饪设备，该烹饪设备包括第一锅体、第二锅体和运动机构，其中第二锅体的第二腔体能够用来放置待处理食材，如新鲜蔬菜等。同时，第二锅体能够在运动机构的带动下，相对第一锅体运动，具体为使第二锅体的全部或部分进入的第一腔体，或使第二锅体的至少部分脱离第一腔体。
[0012]其中，运动机构可以为顶杆，如液压顶杆或气压顶杆，当需要将第二锅体放入第一腔体时，顶杆收缩，此时第二锅体在重力的影响下落入第一腔体中。当需要将第二锅体置于第一腔体外时，顶杆开始伸长，在顶盖一端的作用下，第二锅体被升起，直至离开第一腔体。
[0013]能够理解的是，运动机构还可以是滑轨与滑轮的组合，或链条、皮带等运动机构，本申请实施例对运动机构的具体形态不做限定。
[0014]同时，第一腔体内还设置用于加热的加热件，并通过控制面板接收工作指令，进而控制升降机构和加热件运行。
[0015]具体地，举例来说，第一锅体即烹饪设备的本体，在第一腔体内可以容纳一定量的水，其中可通过自动上水组件自动向第一腔体内注水，并通过自动排水组件进行自动排水，
该方案自动化程度更高，用户体验更好。还可以由用户手动进行加水、排水的操作，对于用户手动加水、排水的方案，烹饪设备无需安装上、下水管路，且成本更低，更利于推广。
[0016]在使用时，第二锅体在运动机构的带动下离开第一腔体，此时第二腔体中没有水，用户可将需要处理的蔬菜放置到第二腔体内，然后操作控制面板。其中，控制面板上可根据蔬菜的种类，对应设置不同的烹饪程序，如将蔬菜的品类分类为：根茎类、叶菜类、花菜类和瓜豆类等四类，其中每个品类均对应于一种不同的烹饪程序。
[0017]比如对于根茎类，由于其草酸含量较高，因此为了有效去除草酸，可以“冷水慢烫”，具体为在用户完成注水并按下对应的按键后，立即控制运动机构将第二锅体移动至第一腔体内，此时第一腔体内的水会进入第二腔体并浸泡根茎类蔬菜，然后控制加热件开始加热，逐渐提高水温来对根茎类蔬菜进行“焯水”，进而可以去除根茎类蔬菜中包含的操作。
[0018]对于叶菜类、花菜类和瓜豆类蔬菜，也可以设置不同的烹饪程序。
[0019]在处理完成后，运动机构工作带动第二锅体离开第一腔体，实现自动沥水。此时用户可安全拿取处理后的蔬菜。
[0020]本专利技术实施例提供了一种能够全自动的对蔬菜进行预处理的烹饪设备，在烹饪蔬菜前，可对蔬菜进行自动处理以去除蔬菜中的草酸、皂素、植物血凝素等有害物质，使得不具备烹饪经验的“小白”用户在烹饪蔬菜时，也能够对蔬菜进行可靠的处理，一方面能够保证蔬菜口感，另一方面能够去除蔬菜中的有害物质并避免中毒，提高了烹饪设备的使用体验。
[0021]另外，本专利技术提供的上述技术方案中的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征：
[0022]在上述技术方案中，第二锅体上设置有至少一个通孔，通孔连通第一腔体和第二腔体。
[0023]在该技术方案中，第二锅体上设置有一个或多个通孔，该通孔的尺寸可设置为小于一般蔬菜或蔬菜切块的尺寸，通孔的直径范围可在1毫米至1厘米之间进行设置。当第二锅体在运动机构的驱动下进入第一腔体后，第一腔体的水可通过通孔进入第二腔体，从而对第二腔体内的待处理食材进行“焯水”处理。当处理完成后，第二锅体在运动机构的驱动下离开第一腔体，此时第二腔体内残留的热水会在重力影响下，由通孔处排出并回落至第一腔体内，从而实现自动“沥水”，一方面方便用户拿取蔬菜，另一方面防止用户烫伤，能够提高烹饪设备的使用体验。
[0024]在上述任一技术方案中，第一腔体内设置有限位部；第二锅体的外壁上设置有能够与限位部相抵靠的凸起部。
[0025]在该技术方案中，在第一腔体的内部，设置有一个或多个限位部，限位部可以是沿第一腔体内壁周向延伸的凸筋，同时，第二锅体的外壁上，设置有与限位部一一对应的凸起部，该凸起部的外形与限位部的外形相匹配。当第二锅体进入第一腔体后，凸起部会“搭设”在限位部上，从而将第二锅体“架空”在第一腔体内，此时第二锅体的底部与第一锅体的底部之间留有间隙，一方面防止加热件直接加热第二锅体，造成局部高位，另一方面能够保证第一腔体和第二腔体之间的通孔不被堵塞，保证水能够经过第二锅体上设置的通孔进入第二腔体或离开第二腔体。
[0026]能够理解的是，限位部可以设置为沿第一腔体内壁周向延伸的封闭形状，第二锅体上的凸起部则可设置为3个或4个，且凸起部处于同一个水平线上，因此无论第二锅体以
何种形式进入第一锅体，均能保证多个凸起部均可以与限位部相抵靠，并保证第一锅体和第二锅体相“平齐”，避免第一腔体或第二腔体内的水溢出。
[0027]本专利技术第二方面提供了一种烹饪设备的控制方法，该控制方法用于控制如上述任一技术方案中提供的烹饪设备，具体地，该控制方法包括：
[0028]响应于工作指令，确定与工作指令对应的烹饪程序；通过烹饪程序控制加热件和运动机构工作。
[0029]在该技术方案中，该烹饪设备包括第一锅体、第二锅体和运动机构，其中第二锅体的第二腔体能够用来放置待处理食材，如新鲜蔬菜等。同时，第二锅体能够在运动机构的带动下，相对第一锅体运动，具体为使第二锅体的全部或部分进入的第一腔体，或使第二锅体的至少部分脱离第一腔体。
[0030]同时，第一腔体内还设置用于加热的加热件，并通过控制面板接收工作指令，进而控制升降机构和加热件运行。
[003本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：第一锅体，具有第一腔体；第二锅体，具有用于放置待处理食材的第二腔体；运动机构，设置于所述第一腔体内，用于带动所述第二锅体相对所述第一锅体运动；加热件，设置于所述第一腔体内，用于向所述第一腔体内供热；控制面板，与所述加热件和所述运动机构相连接，用于接收工作指令，根据所述工作指令确定对应的烹饪程序，通过所述烹饪程序控制所述加热件和所述运动机构工作。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述第二锅体上设置有至少一个通孔，所述通孔连通所述第一腔体和所述第二腔体。3.根据权利要求1或2所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一腔体内设置有限位部；所述第二锅体的外壁上设置有能够与所述限位部相抵靠的凸起部。4.一种烹饪设备的控制方法，用于控制如权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述控制方法包括：响应于工作指令，确定与所述工作指令对应的烹饪程序；通过所述烹饪程序控制所述加热件和所述运动机构工作。5.根据权利要求4所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，所述烹饪程序包括第一预设烹饪程序，所述第一预设烹饪程序包括：根据所述工作指令确定对应的第一温度和第一时长；控制所述运动机构工作，以使所述第二锅体进入所述第一腔体；向所述第一腔体中注水，并控制所述加热件工作；在所述第一腔体内的水温达到所述第一温度时，开启计时；在计时时长达到所述第一时长后，控制所述加热件停止工作。6.根据权利要求5所述烹饪设备的控制方法，其特征在于，所述烹饪程序还包括第二预设烹饪程序，所述第二预设烹饪程序包括：根据所述工作指令确定对应的第二温度和第二时长；向所述第一腔体中注水，并控制所述加热件工作；所述第一腔体中的水温达到所述第二温度后，控制所述运动机构工作，以使所述第二锅体进入所述第一腔体；在所述第二锅体位于所述第一腔体内的情况下，开启计时；在计时时长达到所述第二时长的情况下，控制所述加热件停止加热。7.根据权利要求6所述烹饪设备的控制方法，其特征在于，所述烹饪程序还包括第三预设烹饪程序，所述第三预设烹饪程序包括：根据所述工作指令确定对应的第三温度、第四温度、第三时长和第四时长；控制所述运动机构工作，以使所述第二锅体进入所述第一腔体；向所述第一腔体中注水，并控制所述加热件开始加热；所述第一腔...
【专利技术属性】
技术研发人员：龚艳玲，张川，李晶，梁玉莲，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：
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