一种用于切割面包的切割设备制造技术

技术编号:36319914 阅读:92 留言:0更新日期:2023-01-13 11:00
本实用新型专利技术提供一种用于切割面包的切割设备,属于面包生产领域,所述用于切割面包的切割设备,包括用于输送面包的运输架,所述运输架的上方设置有用于切割面包的切割机构,所述运输架的一侧设置有驱动切割机构工作的驱动装置,所述运输架的一侧还设置有位于驱动机构下方的支撑板,所述支撑板上设置有带动切割机构升降的升降机构;本实用新型专利技术可以通过需要更换不同切割轴以使更换不同的切割刀时,取下侧板的螺栓,然后使侧板从切割轴的一端滑出取出,接着使切割轴的另一端从联轴器上拆卸下来,即可使切割轴取出,当需要安装时,取下侧板,然后使切割轴的一端与联轴器连接,另一端通过侧板的连接孔套设,然后使侧板与挡板之间螺栓连接即可。螺栓连接即可。螺栓连接即可。

【技术实现步骤摘要】
一种用于切割面包的切割设备


[0001]本技术涉及面包生产
,具体涉及一种用于切割面包的切割设备。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的不断提高,对生活品质的要求也逐渐提高,特别是食品方面,面包和牛奶的搭配方便快捷又能满足人体对营养的需求,为了简洁方便和涂抹酱料以提升口感,越来越多的面包以片式出售食用,现有技术中面包切割装置都是通过手动切割,难以满足大批量生产的需求,多次的切割会增加工作人员的劳动强度。
[0003]为解决上述技术问题,推出了面包切割装置,实现对面包生产中的自动切割,在面包切割成片之前需要先等分切割成条,目前的切割装置切割刀通常固定的一种,使切割不同高度的面包时需要不同的装置进行切割,成本提高且效率降低,不便于更换不同大小的切割刀,对不同高度的面包进行切割。

技术实现思路

[0004]有鉴于此,本技术提供一种用于切割面包的切割设备,用于解决上述技术问题。
[0005]为解决上述技术问题,本技术提供一种用于切割面包的切割设备,包括用于输送面包的运输架,所述运输架的上方设置有用于切割面包的切割机本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于切割面包的切割设备,包括用于输送面包的运输架(4),所述运输架(4)的上方设置有用于切割面包的切割机构,所述运输架(4)的一侧设置有驱动切割机构工作的驱动装置,所述运输架(4)的一侧还设置有位于驱动机构下方的支撑板(7),所述支撑板(7)上设置有带动切割机构升降的升降机构,其特征在于:所述切割机构包括设置于运输架(4)一侧的L形的固定板(2),所述固定板(2)远离横板的一侧设置有挡板(8),所述固定板(2)远离横板的一侧还设置有位于挡板(8)上方且与其垂直的盖板(10),所述固定板(2)竖板的高度高于盖板(10),所述挡板(8)有两个且隔空相对设置,两个挡板(8)远离固定板(2)的一端设置有可拆卸连接的侧板(17),两个挡板(8)之间还设置有切割轴(14),所述侧板(17)上开设有带有轴承并与切割轴(14)转动连接的连接孔(18),所述切割轴(14)的外侧设置有沿切割轴(14)长度方向等间距排列的切割刀(11),所述驱动装置设置于固定板(2)的横板上;所述升降机构包括气缸(6),所述气缸(6)的活塞杆朝向固定板(2)的横板方向运动,所述气缸(6)的活塞杆上设置有顶板(5),所述顶板(5)与固定板(2)的横板可拆卸连接;所述侧板(17)上还设置有连接板(13),所述连接板(13)上开设有若干个沿连接板(13)高度方向排列的第一螺栓孔,所述固定板(2)的竖板上开设...

【专利技术属性】
技术研发人员:王明红王明杰
申请(专利权)人:新乡市口口妙食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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