一种风味鱼油炸机的滤油机构制造技术

一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座和箱体，所述基座上安装箱体，所述箱体内安装油炸池，所述箱体内安装加热机构，所述箱体旁安装调节机构，所述调节机构通过连接架和滤油网可拆卸连接，所述滤油网和油炸池工作配合；使用时，将风味鱼放入到滤油网中，通过控制器控制加热机构启动，将油炸池内的油加热，电机开启驱动调节机构运行，从而带动滤油网和油炸池接触或者抬起，实现油炸、复炸和滤油等操作，操作简单，使用安装。使用安装。使用安装。

【技术实现步骤摘要】
一种风味鱼油炸机的滤油机构


[0001]本技术涉及海鲜产品加工，尤其涉及一种风味鱼油炸机的滤油机构。

技术介绍

[0002]海鲜类产品进行加工时，为了去掉腥味，需要对海鲜类进行油炸，油炸后的产品风味独特。
[0003]但是海产品油炸过程中需要反复沥油复炸，海鲜类产品表面有水分，人工沥油复炸时油滴会喷溅出来溅伤操作员，为了保证操作员的安全，需要对常规风味鱼油炸机进行改进。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种风味鱼油炸机的滤油机构，便于操作，保护操作人员不被油滴溅伤。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座和箱体，所述基座上安装箱体，所述箱体内安装油炸池，所述箱体内安装加热机构，所述箱体旁安装调节机构，所述调节机构通过连接架和滤油网可拆卸连接，所述滤油网和油炸池工作配合；
[0007]所述调节机构包括第一支架，所述第一支架内一侧转动安装螺杆，所述第一支架内另一侧固定安装滑轨，所述螺杆安装连接架，所述连接架为L型支架，所述L型支架横端一侧通过第二轴承和螺杆安装连接，所述所述L型支架横端另一侧和滑轨滑动安装连接，所述L型支架竖直端和滤油网可拆卸连接，所述第一支架底端安装电机，所述电机的动力输出端和螺杆安装连接。
[0008]优选的是，所述基座下端安装脚轮。
[0009]优选的是，所述脚轮为万向脚轮。
[0010]优选的是，所述箱体上安装控制器，所述加热机构和电机均控制器电连接。
[0011]优选的是，所述箱体侧面安装拉手。
[0012]相比现有技术，本技术的有益效果为：
[0013]一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座和箱体，所述基座上安装箱体，所述箱体内安装油炸池，所述箱体内安装加热机构，所述箱体旁安装调节机构，所述调节机构通过连接架和滤油网可拆卸连接，所述滤油网和油炸池工作配合；使用时，将风味鱼放入到滤油网中，通过控制器控制加热机构启动，将油炸池内的油加热，电机开启驱动调节机构运行，从而带动滤油网和油炸池接触或者抬起，实现油炸、复炸和滤油等操作，操作简单，使用安装。
附图说明
[0014]图1为本技术整体结构示意图；
[0015]图2为图1中调节机构结构示意图；
[0016]图3为图1的滤油网结构示意图；
[0017]图中：1基座、2调节机构、3连接架、4滤油网、5箱体、6油炸池、7控制器、9脚轮、201第一支架、202电机、204螺杆、205滑轨、206第二轴承。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]如图1所示，一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座1和箱体5，所述基座1下端安装脚轮9，所述脚轮9为万向脚轮9，脚轮9的设置便于本装置的移动，增加了油炸机使用便利性。所述基座1上安装箱体5，所述箱体5内安装油炸池6，所述箱体5内安装加热机构，所述加热机构为现有技术，具有基本的加热功能，可对油炸池6进行加热，所述箱体5旁安装调节机构2，所述调节机构2通过连接架3和滤油网4可拆卸连接，便于滤油网4的清洗和更换。所述调节机构2可调节滤油网4的升降，所述滤油网4和油炸池6工作配合，便于滤油网4内油炸物料的沥油或者复炸，结构简单，操作方便。
[0020]如图2和图3所示，所述调节机构2包括第一支架201，所述第一支架201内一侧转动安装螺杆204，所述第一支架201内另一侧固定安装滑轨205，所述螺杆204安装连接架3，所述连接架3为L型支架，所述L型支架横端一侧通过第二轴承206和螺杆204安装连接，所述所述L型支架横端另一侧和滑轨205滑动安装连接，所述L型支架竖直端和滤油网4可拆卸连接，所述第一支架201底端安装电机202，所述电机202的动力输出端和螺杆204安装连接，电机202启动，带动螺杆204转动，在第二轴承206配合下，螺杆204的转动带动连接架3上下移动，从而带动滤油网4上下移动。
[0021]所述箱体5上安装控制器7，所述箱体5侧面安装拉手，所述加热机构和电机202均控制器7电连接，所述控制器7为现有技术，通过控制器7可控制电机202和加热机构的启用。
[0022]使用时，将风味鱼放入到滤油网4中，通过控制器7控制加热机构启动，将油炸池6内的油加热，电机202开启驱动调节机构2运行，从而带动滤油网4和油炸池6接触或者抬起，实现油炸、复炸和滤油等操作，操作简单，使用安装。
[0023]以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座和箱体，所述基座上安装箱体，所述箱体内安装油炸池，所述箱体内安装加热机构，其特征在于，所述箱体旁安装调节机构，所述调节机构通过连接架和滤油网可拆卸连接，所述滤油网和油炸池工作配合；所述调节机构包括第一支架，所述第一支架内一侧转动安装螺杆，所述第一支架内另一侧固定安装滑轨，所述螺杆安装连接架，所述连接架为L型支架，所述L型支架横端一侧通过第二轴承和螺杆安装连接，所述L型支架横端另一侧和滑轨滑动安装连接，所述L型支架竖直端和滤...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭志勇，
申请(专利权)人：珲春老姬食材农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：