一种具有称重功能的空气炸锅制造技术

技术编号:36261805 阅读:11 留言:0更新日期:2023-01-07 09:59
本实用新型专利技术公开一种具有称重功能的空气炸锅,包括炸锅本体,炸锅本体内设有炸腔和烹调装置;该空气炸锅还包括:称重模块、控制模块以及与称重模块通信连接的信息处理模块。称重模块设于炸锅本体的上侧;信息处理模块设于炸锅本体上,信息处理模块可根据来自称重模块的食物重量信息得出食物的烹调时长信息;控制模块设于炸锅本体上,信息处理模块和烹调装置均与控制模块通信连接,控制模块可接收来自信息处理模块的烹调时长信息,并根据烹调时长信息控制烹调装置的加热时长。有益效果:烹饪人员在利用本实用新型专利技术中的空气炸锅进行食物处理的过程中,操作步骤少,整体操作过程简便,提高了处理食物的效率。了处理食物的效率。了处理食物的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种具有称重功能的空气炸锅


[0001]本技术涉及家用电器
,特别涉及一种具有称重功能的空气炸锅。

技术介绍

[0002]空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
[0003]对于现有的空气炸锅,烹饪人员若想在空气炸锅中处理一定重量的食物,需要先用食物秤称出食物的重量,然后计算出空气炸锅处理这些食物所需要的时长,最后将食物放入空气炸锅内调整烹饪时长,开始进行烹饪。包括食物称重在内的整个烹饪过程比较繁琐,不便于烹饪人员进行操作,增加了烹饪人员处理食物的时间,降低了处理食物的效率。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是提出一种具有称重功能的空气炸锅,旨在解决现有技术中烹饪过程较为繁琐的技术问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提出一种具有称重功能的空气炸锅,包括炸锅本体,炸锅本体内设有炸腔和烹调装置;该空气炸锅还包括:称重模块、控制模块以及与称重模块通信连接的信息处理模块。称重模块设于炸锅本体的上侧;信息处理模块设于炸锅本体上,信息处理模块可根据来自称重模块的食物重量信息得出食物的烹调时长信息;控制模块设于炸锅本体上,信息处理模块和烹调装置均与控制模块通信连接,控制模块可接收来自信息处理模块的烹调时长信息,并根据烹调时长信息控制烹调装置的加热时长。
[0006]本技术的有益效果为:烹饪人员在处理一定重量的食物时,只需要将食物放置在称重模块上,随后信息处理模块会根据来自称重模块的食物重量信息,计算出相应的烹调时长,并将烹调时长信息传输至控制模块,当烹饪人员将这些食物放进空气炸锅内之后,由控制模块来控制烹调装置的烹调时长,对空气炸锅内的食物进行烹调处理。烹饪人员在利用本技术中的空气炸锅进行食物处理的过程中,操作步骤少,整体操作过程简便,提高了处理食物的效率。
[0007]优选地,称重模块包括称重板和压力传感器,压力传感器设于炸锅本体的上侧,称重板设于压力传感器的上侧,压力传感器与信息处理模块通信连接。将食物放在称重板上,称重板将压力传递至压力传感器上,随后压力传感器产生重量信息,并将重量信息传输至信息处理模块。
[0008]优选地,炸锅本体上还设有烹调节点提示装置,烹调节点提示装置与控制模块通信连接。在烹调过程中,可能需要对食物进行人为干预,比如需要翻面,信息处理模块计算出食物需要人为干预的烹调节点,并由控制模块控制烹调节点提示装置在烹调节点时对烹
饪人员作出提示,提示烹饪人员及时对食物进行人为干预。
[0009]优选地,烹调节点提示装置包括提示灯,提示灯设于炸锅本体的外侧,提示灯与控制模块通信连接。空气炸锅在处理食物过程中,到烹调节点时,提示灯会亮,以提示烹饪人员。
[0010]优选地,烹调节点提示装置包括提示音发出器,提示音发出器设于炸锅本体上,提示音发出器与控制模块通信连接。空气炸锅在处理食物过程中,到烹调节点时,提示音发出器会发出提示音,以提示烹饪人员。
[0011]优选地,炸锅本体的外侧设有与称重模块通信连接的显示屏,显示屏可显示来自称重模块的食物重量信息,烹饪人员可通过显示屏获知食物的重量信息。
[0012]优选地,炸锅本体还包括外壳和内设有炸腔的烹调箱,烹调箱位于外壳的内侧,外壳的内侧面和烹调箱的内侧面之间形成有通风空间,外壳上设有多个连通通风空间与外部空间的通风孔,通风空间内设有导风装置。在烹调过程中,由于烹调装置需要发热,导致烹调箱的温度较高,在烹调箱和外壳之间形成与外部空间相连的通风空间,并且在通风空间内设置导风装置,能够快速散去烹调箱外侧的热量,降低外壳的温度,使得烹饪人员在触碰到外壳时不会被烫伤。
[0013]优选地,外壳的上侧向外凸出形成有称重平台,称重模块设于称重平台上,称重平台的内部具有第一空腔,第一空腔与通风空间连通;导风装置包括传动连接的散热扇叶和驱动电机,散热扇叶转动连接于烹调箱的上侧,驱动电机位于散热扇叶的上侧且驱动电机的上端位于第一空腔内。称重模块设于称重平台上,同时称重平台内部的第一空腔对驱动电机作出空间上的避让,使得该空气炸锅的结构更紧凑,占用空间更小,方便移动、放置和使用。
[0014]优选地,称重平台的周侧绕设有与控制模块通信连接的提示灯带,提示灯带的作用在于,能够向烹饪人员传达空气炸锅内食物烹调的状态信息。
[0015]优选地,炸锅本体的前侧设有用于观察炸腔内的情况的透明观察窗,有利于烹饪人员观察炸腔内食物的情况,以在适当的时候作出干预。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0017]图1为本技术实施例中空气炸锅的结构示意图;
[0018]图2为本技术实施例中空气炸锅的另一结构示意图(称重板和提示灯带未示出);
[0019]图3为本技术实施例中空气炸锅的右视图;
[0020]图4为图3中的A

A剖面图;
[0021]图5为本技术实施例中空气炸锅的后视图;
[0022]图6为本技术实施例中控制面板的后视图;
[0023]图7为本技术实施例中炸锅本体、压力传感器和称重板的位置关系示意图;
[0024]图8为本技术实施例中称重模块、信息处理模块、控制模块、显示屏、提示灯带和提示音发出器的通信连接关系示意图。
[0025]附图中:1

炸锅本体、11

外壳、12

烹调箱、121

炸腔、13

通风空间、14

通风孔、2

称重平台、23

第一空腔、3

烹调节点提示装置、31

提示灯带、311

提示灯、32

提示音发出器、5

显示屏、6

透明观察窗、7

导风装置、71

驱动电机、72

散热扇叶、8

烹调装置、81

发热管、82

导热扇叶、9

称重模块、91

称重板、92

压力传感器、1本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有称重功能的空气炸锅,包括炸锅本体(1),所述炸锅本体(1)内设有炸腔(121)和烹调装置(8),其特征在于,还包括:称重模块(9),其设于所述炸锅本体(1)的上侧;与所述称重模块(9)通信连接的信息处理模块(101),其设于所述炸锅本体(1)上,所述信息处理模块(101)可根据来自所述称重模块(9)的食物重量信息得出食物的烹调时长信息;控制模块(102),其设于所述炸锅本体(1)上,所述信息处理模块(101)和所述烹调装置(8)均与所述控制模块(102)通信连接,所述控制模块(102)可接收来自所述信息处理模块(101)的烹调时长信息,并根据所述烹调时长信息控制所述烹调装置(8)的烹调时长。2.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于:所述称重模块(9)包括称重板(91)和压力传感器(92),所述压力传感器(92)设于所述炸锅本体(1)的上侧,所述称重板(91)设于所述压力传感器(92)的上侧,所述压力传感器(92)与所述信息处理模块(101)通信连接。3.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于:所述炸锅本体(1)上还设有烹调节点提示装置(3),所述烹调节点提示装置(3)与所述控制模块(102)通信连接。4.根据权利要求3所述的空气炸锅,其特征在于:所述烹调节点提示装置(3)包括提示灯(311),所述提示灯(311)设于所述炸锅本体(1)的外侧,所述提示灯(311)与所述控制模块(102)通信连接。5.根据权利要求3所述的空气炸锅,其特征在于:所述烹调节点提示装置(3)包括提示音发出器(32),所述提示音发出器(32)设于所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:欧军辉王梅李建殷刘春
申请(专利权)人:广州瀚美驰科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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