一种新型真空变频技术的和面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型真空变频技术的和面机，包括壳体、内胆和顶盖，壳体内部的底端安装有动力组件，壳体内部的顶端固定有内胆，抽气泵安装于壳体的内部，抽气泵的一侧固定有出气管，抽气泵的顶端固定有抽气管，且抽气管的一侧与顶盖的顶端固定连接。本实用新型专利技术通过设置有抽气结构可对内胆内部的空气进行抽取，在进行使用时需要对内胆内部的空气进行抽取，此时启动抽气泵通过抽气管将内胆内部的空气进行抽取，接着抽气泵将抽取的空气通过出气管向外部排出，此时内胆的内部处于负压状态,使面粉颗粒充分膨胀,吸水,提高面团出面量,改善面团面筋值结构,提高筋道性和嚼劲，实现了对内胆内部的空气进行抽取。现了对内胆内部的空气进行抽取。现了对内胆内部的空气进行抽取。

【技术实现步骤摘要】
一种新型真空变频技术的和面机


[0001]本技术涉及和面机
，特别涉及一种新型真空变频技术的和面机。

技术介绍

[0002]面食是我们生活中不可缺少的食物，面食在进行制作时会需要进行和面，人工和面费时费力因此专利技术出和面机，和面机主要功能就是将面粉和水进行均匀的混合，混合并长时间的搅拌可将面粉与水和成面团，面团即可以进行下一步的制作。
[0003]中国专利授权公告号CN215531205U，公告日2022年01月18日，公开了和面机，包括和面机本体、顶盖和搅拌器，所述和面机本体为圆柱体结构，和面机本体底部设置有搅拌器，所述和面机本体设有出料口，所述开关门机构包括安装架和安装于安装架的旋转门，所述旋转门和安装架之间通过旋转轴连接，所述旋转门上安装有手动旋转柄组件，该技术通过控制手动旋转柄组件带动旋转门旋转，使门远离出料口，方便和好的面从出料口处取出，采用该结构可以避免面粉卡住出料口无法正常关门。
[0004]上述中的现有技术方案存在以下缺陷：1、在进行和面时内部处于正常气压，面粉与水分不能充分吸水，需要较长时间的搅拌才可使本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型真空变频技术的和面机，包括壳体(1)、内胆(2)和顶盖(5)，其特征在于：所述壳体(1)内部的底端安装有动力组件(8)，所述壳体(1)内部的顶端固定有内胆(2)；所述内胆(2)的内部活动连接有输出轴(4)，且输出轴(4)的两侧均安装有搅拌杆(3)，所述搅拌杆(3)的内部设置有拆装结构(9)，所述内胆(2)的顶端设置有顶盖(5)；所述顶盖(5)的底端固定有密封结构(6)，所述顶盖(5)的一侧设置有抽气结构(7)，所述抽气结构(7)包括抽气管(701)、出气管(702)和抽气泵(703)，所述抽气泵(703)安装于壳体(1)的内部，所述抽气泵(703)的一侧固定有出气管(702)，所述抽气泵(703)的顶端固定有抽气管(701)，且抽气管(701)的一侧与顶盖(5)的顶端固定连接。2.根据权利要求1所述的一种新型真空变频技术的和面机，其特征在于：所述抽气管(701)与顶盖(5)之间呈焊接一体化，所述出气管(702)与抽气泵(703)之间成焊接一体化。3.根据权利要求1所述的一种新型真空变频技术的和面机，其特征在于：所述密封结构(6)包括密封块(60...

【专利技术属性】
技术研发人员：董敏，
申请(专利权)人：甘肃中宝厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：