一种具有自清洗功能的食品加工机制造技术

本实用新型专利技术提供一种具有自清洗功能的食品加工机，包括主机、加工腔组件和电机，加工腔组件包括加工腔和粉碎刀，所述加工腔设有连通口，其中，还包括设置于连通口处的阀体组件和阀组电机，所述阀体组件包括阀壳、阀芯、阀套和进水通道，所述进水通道独立于阀芯设置，进水通道包括清洗水入口，所述清洗水入口朝向阀芯设置，阀组电机驱动阀芯转动，阀芯始终不遮蔽所述清洗水入口，以使清洗水能持续冲洗阀芯表面，清洗水入口的位置不受阀芯转动位置和空间的限制，使得冲洗阀芯的机动性更强，冲洗更加高效，且清洗水入口不会阻塞。且清洗水入口不会阻塞。且清洗水入口不会阻塞。

【技术实现步骤摘要】
一种具有自清洗功能的食品加工机


[0001]本技术属于食品加工机领域，尤其涉及一种具有自清洗功能的食品加工机。

技术介绍

[0002]现有的具有自清洗功能的食品加工机，通过向加工腔内自动进水，以及发热盘配合加热清洗水、粉碎刀配合搅动进行自动清洗并将清洗废水通过排液阀排出，无需用户手动清洗加工腔，当然也就无需手动倒出清洗水。目前，向加工腔进水的方式主要分为以下几种。
[0003]其中一种是在加工腔上设置单独的进水口向加工腔内进水，一般设置在加工腔的壁面上，通过水泵从水箱内抽水，并通过加工腔侧壁上的进水口进水。专利号为CN201620368042.5，名称为一种食品加工机，公开了粉碎腔的侧壁设有进水口，进水阀设在粉碎腔的外侧将进水口打开或关闭，且进水口的位置设置在额定制浆水位线以上或以下特定高度处，以解决浆液倒流至进水阀的问题。采用这种进水结构，排液阀本身无法进行单独的清洗，也就是说，只有在清洗水排出时能够顺带着对排液阀进行清洗，无法实现对排液阀本身的单独冲洗。仅通过清洗加工腔的清洗水流经排液阀对排液阀间接清洗。
>[0004]另一种本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有自清洗功能的食品加工机，包括主机、加工腔组件和电机，加工腔组件包括加工腔和粉碎刀，所述加工腔设有连通口，其特征在于，还包括设置于连通口处的阀体组件和阀组电机，所述阀体组件包括阀壳、阀芯、阀套和进水通道，所述进水通道独立于阀芯设置，进水通道包括清洗水入口，所述清洗水入口朝向阀芯设置，阀组电机驱动阀芯相对于阀套转动，阀芯始终不遮蔽所述清洗水入口，以使清洗水能连续冲洗阀芯表面，所述清洗水入口不高于粉碎刀的刀片顶端。2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在，当阀芯位于封闭位时，所述连通口封闭，清洗水通过所述清洗水入口对阀芯外表面冲洗。3.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在，阀芯设有排液通道，当阀芯位于开启位时，所述连通口与排液通道连通，清洗水通过所述清洗水入口对排液通道表面冲洗。4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在，阀芯设有排液通道，当阀芯部分开启连通口时，部分连通口与排液通道连通，清洗水通过所述清洗水入口对排液通道和阀套表面冲洗。5.根据权利要求1所述的食品加...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，夏立国，林庆泽，王国庆，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：