一种切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种切菜机，包括机体，机体上设有刀片机构，刀片机构用于沿一切割方向运动；驱动机构，驱动机构设置在机体内，驱动机构包括驱动箱、驱动轴以及联动机构，驱动箱设有安装孔，驱动轴与安装孔之间存在穿接间隙，驱动轴与联动机构联动，驱动箱驱动驱动轴转动；联动机构用于在驱动轴转动时与联动端联动，以驱使刀片机构沿切割方向运动；密封件，密封件套接于驱动轴，且密封件密封穿接间隙，当水滴从机体外部渗透至内部时，密封件会接住水滴，防止水滴往下渗漏，并且当水滴沿驱动箱上的驱动轴往下渗时，密封件也能引导水滴往驱动箱外流出，有效防止水滴继续渗透至驱动电机处，从而导致驱动电机受损甚至短路。从而导致驱动电机受损甚至短路。从而导致驱动电机受损甚至短路。

【技术实现步骤摘要】
一种切菜机


[0001]本技术涉及加工机械
，尤其涉及一种切菜机。

技术介绍

[0002]目前在现代餐饮行业中，切菜机作为一种解放切菜工的利器，只需扳动开关，即可使切菜机对萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。
[0003]在切菜机进行工作时，将待切蔬菜置于蔬菜带上，将蔬菜输送至入料口，然后高速运转的切到将蔬菜切成断状或片状。但是在机器工作过程中，会产生并堆积大量的蔬菜成品和蔬菜的汁液；另外有时候为了排放这些蔬菜汁液，需要对切菜机定时进行清洗，从而保持切菜机的干净和卫生，但是，在清洗过程中，也会对切菜机喷洒大量的水，并且在清洗后，机体上也会残留水滴，而这些水滴容易滴落至切菜机的驱动结构内，由于驱动结构使用驱动电机实现驱动，当驱动结构内存在水滴时，容易导致驱动电机短路或者损坏，从而影响切菜机的正常运行。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种切菜机，其能够有效防水，减少液滴渗入驱动结构内损坏电机的情况。
[0005]本技术的目的采用以下技术方案实现：
[0006]一种切菜机，包括：
[0007]机体，所述机体上设有刀片机构，所述刀片机构用于沿一切割方向运动；
[0008]驱动机构，所述驱动机构设置在所述机体内，所述驱动机构包括驱动箱、驱动轴以及联动机构，所述驱动箱设有安装孔，所述驱动轴穿接所述安装孔并形成为联动端，所述驱动轴与所述安装孔之间存在穿接间隙，所述联动端与所述联动机构的动力输入端连接，所述联动机构的动力输出端与所述刀片机构连接，所述驱动箱用于与驱动轴连接并用于带动所述驱动轴转动；所述联动机构用于在所述驱动轴转动时与所述联动端联动，以驱使所述刀片机构沿切割方向运动；
[0009]密封件，所述密封件套接于所述驱动轴，且所述密封件密封所述穿接间隙。
[0010]进一步地，所述密封件包括密封套装部以及密封片，所述密封片环绕所述密封套装部并与密封套装部连接，所述密封套装部套装于所述驱动轴外。
[0011]进一步地，所述密封套装部的外径由上至下逐渐变大。
[0012]进一步地，所述密封套装部的底部设有环形凹槽，所述环形凹槽的外侧与所述密封片连接。
[0013]进一步地，所述密封片间隔设有若干第一环形凸筋，若干第一环形凸筋在所述密封片的径向上间隔分布。
[0014]进一步地，所述驱动箱上设有限位凸起，所述限位凸起用于在所述密封件密封于
所述驱动箱上时，围设于所述密封片外周并与所述密封片抵接，以防止所述密封件滑动。
[0015]进一步地，所述限位凸起高度等于或小于所述密封片高度
[0016]进一步地，所述密封件为硅胶垫片或橡胶垫片。
[0017]进一步地，所述机体上设有通孔，所述驱动轴穿过所述通孔与所述动力输入端连接，所述机体上还设有环绕所述通孔的第二环形凸筋。
[0018]进一步地，所述联动机构包括曲柄以及连杆，所述曲柄的一端与所述驱动轴连接并形成所述动力输入端；所述曲柄的另一端与所述连杆的一端连接，所述连杆的另一端与所述刀片机构连接并形成所述动力输出端。
[0019]进一步地，所述曲柄设有向外延伸的挡水板，所述挡水板在竖直方向上的投影面积大于所述通孔的投影面积。
[0020]综上所述，本技术具有如下技术效果：
[0021]本申请的切菜机，其通过在驱动箱上设有密封件，密封件密封驱动轴与驱动箱上安装孔之间的穿接间隙，从而使驱动轴与驱动箱之间之间不留有空隙，当水滴从机体外部渗透至内部时，密封件会接住水滴，防止水滴往下渗漏，并且当水滴沿驱动箱上的驱动轴往下渗时，密封件也能引导水滴往驱动箱外流出，有效防止水滴继续渗透至驱动电机处，从而导致驱动电机受损甚至短路。
附图说明
[0022]图1为本技术的切菜机的立体结构示意图；
[0023]图2为本技术的切菜机的内部结构示意图；
[0024]图3为本技术的切菜机的局部放大示意图；
[0025]图4为本技术的切菜机的局部剖视图；
[0026]图5为本技术的密封件的示意图；
[0027]图6为本技术的通孔的示意图；
[0028]图7为本技术曲柄的示意图。
[0029]其中，附图标记含义如下：1、机体；11、壳体；12、盖体；121、通孔；122、第二环形凸筋；2、驱动箱；21、驱动轴；22、限位凸起；3、密封件；31、密封套装部；32、环形凹槽；33、第一环形凸筋；34、密封片；4、联动机构；41、挡水板；42、曲柄；43、连杆；5、刀片机构。
具体实施方式
[0030]下面，结合附图以及具体实施方式，对本技术做进一步描述：
[0031]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0032]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在限制本技术。
[0033]下面结合附图对本技术作进一步详细的说明。
[0034]实施例1，
[0035]如图1至图4所示的切菜机，包括机体1，在本实施例中，机体1由壳体11以及盖体12组成，盖体12盖设在壳体11上，在盖体12上设置有刀片机构5，并且该刀片机构5能够沿一切割方向进行来回运动，以对蔬菜进行切割，在本实施例中，切割方向为切菜机的长度方向。
[0036]切菜机还包括了驱动机构，该驱动机构安装在壳体11内，并且将盖体12盖设在驱动机构上面。驱动机构包括了驱动箱2、驱动轴21以及联动机构4，在驱动箱2上设置有安装孔，驱动轴21穿接在安装孔上并形成为联动端，由于驱动轴21和安装孔之间并不能完全密封，此时在驱动轴21的外壁与安装孔的内壁之间具有穿接间隙；联动机构4安装在盖体12上，并且联动机构4的动力输入端与联动端进行连接，而联动机构4的动力输出端与刀片机构5连接。
[0037]切菜机还包括了密封件3，将密封件3套接在驱动轴21上，并且使密封件3能够密封驱动轴21与安装孔之间的穿接间隙。
[0038]在上述结构的基础上，在使用本实施例的切菜机时，启动驱动电机的开关，驱动电机开始转动，从而带动驱动箱2内的齿轮开始转动，齿轮转动带动驱动轴21转动，进而联动机构4随着驱动轴21的转动而转动，驱使在盖体12上的刀片机构5沿切割方向，即切菜机的长度方向，开始来本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种切菜机，其特征在于，包括：机体(1)，所述机体(1)上设有刀片机构(5)，所述刀片机构(5)用于沿一切割方向运动；驱动机构，所述驱动机构设置在所述机体(1)内，所述驱动机构包括驱动箱(2)、驱动轴(21)以及联动机构(4)，所述驱动箱(2)设有安装孔，所述驱动轴(21)穿接所述安装孔并形成为联动端，所述驱动轴(21)的外壁与所述安装孔的内壁之间具有穿接间隙，所述联动端与所述联动机构(4)的动力输入端连接，所述联动机构(4)的动力输出端与所述刀片机构(5)连接，所述驱动箱(2)用于与驱动轴(21)连接并用于带动所述驱动轴(21)转动；所述联动机构(4)用于在所述驱动轴(21)转动时与所述联动端联动，以驱使所述刀片机构(5)沿切割方向运动；密封件(3)，所述密封件(3)套接于所述驱动轴(21)，且所述密封件(3)用于密封所述穿接间隙。2.根据权利要求1所述的切菜机，其特征在于，所述密封件(3)包括密封套装部(31)以及密封片(34)，所述密封片(34)环设于所述密封套装部(31)并与密封套装部(31)连接，所述密封套装部(31)套装于所述驱动轴(21)外。3.根据权利要求2所述的切菜机，其特征在于，所述密封套装部(31)的外径由上至下逐渐变大。4.根据权利要求3所述的切菜机，其特征在于，所述密封套装部(31)的底部设有环形凹槽(32)，所述环形凹槽(32)的外侧与所述密封片(34)连接。5.根据权利要求4所述的切菜机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓财科，贺红林，王大力，
申请(专利权)人：佛山市小熊厨房电器有限公司，
类型：新型
国别省市：