包含具有果聚糖降解活性的多肽的清洁组合物制造技术

本发明专利技术涉及包含果聚糖降解酶和至少一种清洁组分的清洁组合物，以及此种组合物用于清洁用品例如纺织品或表面的用途。洁用品例如纺织品或表面的用途。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含具有果聚糖降解活性的多肽的清洁组合物
[0001]序列表的引用
[0002]本申请含有计算机可读形式的序列表，将其通过引用并入本文。
[0003]专利技术背景


[0004]本专利技术涉及包含具有果聚糖降解活性的多肽的组合物，特别是清洁组合物。本专利技术进一步涉及新的果聚糖降解多肽、编码这些多肽的多核苷酸、具有果聚糖降解活性的多肽在清洁过程中和/或用于去除或减少衍生于细菌的果聚糖的用途，以及用于去除或减少果聚糖的方法。本专利技术进一步涉及包含编码这些多肽的多核苷酸的核酸构建体、载体以及宿主细胞，以及生产和使用这些多肽的方法。

技术介绍

[0005]几十年来，酶一直被用于洗涤剂中。经常将多种酶的混合物添加至洗涤剂组合物中，该酶混合物包含两种或更多种各自靶向特异性底物的酶，例如淀粉酶对淀粉污渍有活性、蛋白酶对蛋白质污渍有活性等。纺织品和表面(如衣物和餐具)会被许多不同类型的污垢弄脏。污垢可能由蛋白质、脂肪、淀粉等组成。由不同有机物质(例如食物污渍、皮脂、死细胞物质、和来自例如生物膜的细胞外聚合物基质(EPS))组成的复杂污本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种清洁组合物，该清洁组合物包含GH32果聚糖降解酶和至少一种洗涤剂组分，其中该果聚糖降解酶包含GH32结构域以及任选地GH32C结构域。2.如权利要求1所述的清洁组合物，其中该果聚糖降解酶是微生物来源的，优选地是细菌或真菌来源的。3.如权利要求1或2所述的清洁组合物，其中该果聚糖降解酶属于WMNE进化枝并且包含基序W[GMT]N[NDEI](SEQ ID NO:32)；例如其中该基序是WMN[DE](SEQ ID NO:30)。4.如前述权利要求中任一项所述的清洁组合物，其中该果聚糖降解酶属于AYSN进化枝并且包含基序A[YF]S[LN]D[QK](SEQ ID NO:25)和/或基序[HS]WGH(SEQ ID NO:27)；和/或其中该果聚糖降解酶属于WMNEP进化枝并且包含基序[QLKEYMRVTANI][NSYHATRD][WF][MEVKTL][NGA][EVDLIH][PAEHDS][NATSKGVERQCD](SEQ ID NO:28)。5.如前述权利要求中任一项所述的清洁组合物，其中该果聚糖降解酶选自由以下组成的组：a)与SEQ ID NO:6具有至少60％、至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性的多肽；b)与SEQ ID NO:9具有至少60％、至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性的多肽；c)与SEQ ID NO:12具有至少60％、至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性的多肽；d)与SEQ ID NO:15具有至少60％、至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性的多肽；e)与SEQ ID NO:18具有至少60％、至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性的多肽；以及f)(a)、(b)、(c)、(d)、(e)、(f)或(g)的多肽的片段，其中所述片段具有果聚糖降解活性。6.如前述权利要求中任一项所述的清洁组合物，其中该果聚糖降解酶具有一种或多种选自由以下组成的组的酶活性：果聚糖β(2,1)
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果糖苷酶活性(EC 3.2.1.153)、果聚糖β(2,6)
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果糖苷酶活性(EC 3.2.1.154)、果聚糖β
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果糖苷酶活性(EC 3.2.1.80)、左聚糖酶活性(EC 3.2.1.65)、2,6
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β
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果聚糖6
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左旋生物水解酶活性(EC 3.2.1.64)以及菊粉酶活性(EC 3.2.1.7)。7.如前述权利要求中任一项所述的清洁组合物，该清洁组合物包含至少一种表面活性剂，以及任选地：(a)至少一种选自助洗剂和漂白组分的另外的清洁组分，和/或(b)至少一种另外的酶。8.如前述权利要求中任一项所述的清洁组合物，该清洁组合物进一步包含至少一种具
有DNA酶或RNA酶活性的核酸酶多肽。9.如权利要求8所述的清洁组合物，其中该核酸酶是具有DNA酶活性的多肽，该多肽选自由以下组成的组：a)与SEQ ID NO:19具有至少60％、至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性的多肽；b)与SEQ ID NO:20具有至少60％、至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少91％、至少92％、至少93％、至少94％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性的多肽；c)与SEQ ...

【专利技术属性】
技术研发人员：MD莫兰特，LG帕尔门，K戈里，J萨洛蒙，
申请(专利权)人：诺维信公司，
类型：发明
国别省市：