一种油炸食品加工用的沥油设备制造技术

本实用新型专利技术提供了一种油炸食品加工用的沥油设备；本实用新型专利技术通过电动伸缩杆输出端回缩使滤网向上移动，当滤网右端移动至出料口左端时，通过将滤网倾斜设置，滤网上的食品由自身重量滑落到导料板上，通过导料板导入到沥油筒内，通过电机使沥油筒转动，从而使油炸食品内吸附的油液可以快速甩出，进而提高了沥油效率、缩短了沥油周期，保证了食品加工的生产效率，而且整个过程自动化操作，减轻了加工人员的工作量。的工作量。的工作量。

【技术实现步骤摘要】
一种油炸食品加工用的沥油设备


[0001]本技术主要涉及油炸食品加工
，具体为一种油炸食品加工用的沥油设备。

技术介绍

[0002]油炸食品是一种食品的加工方式，在现有的油炸加工过程中，常常需要将材料装入油炸锅中进行油炸，待油炸完成后，然后将材料取出，并静置一段时间进行沥油，其主要目的是将沾附在材料上的加工油滤干，该种加工方式的周期较长，沥油效果差，影响生产效率。

技术实现思路

[0003]为了改善上述
技术介绍
中存在的问题，本技术提供一种油炸食品加工用的沥油设备。采用如下的技术方案：
[0004]包括操作台、油炸主体、油炸箱、沥油箱和沥油筒，所述操作台上端设有油炸主体，所述油炸主体的上表面开设有油炸箱，所述油炸箱右端侧壁贯穿设有出料口，所述油炸主体右侧设有沥油箱，所述沥油箱内底面设有电机，所述电机的输出轴连接沥油筒，所述出料口靠近沥油箱的一端设有导料板，所述导料板远离出料口的一端延伸至沥油筒上侧，所述油炸箱内壁滑动安装滤网，所述滤网的右端低于左端，呈倾斜状设置，所述滤网上端前后对称分别设有连接杆，所述油炸主体左侧设有安装架，所述安装架上端设有安装板，所述安装板下端前后对称分别设有电动伸缩杆，对称设置的所述电动伸缩杆输出端分别连接对称设置的连接杆。
[0005]采用上述技术方案，当食品炸好后，通过电动伸缩杆输出端回缩使滤网向上移动，当滤网右端移动至出料口左端时，通过将滤网倾斜设置，滤网上的食品由自身重量滑落到导料板上，通过导料板导入到沥油筒内，通过电机使沥油筒转动，从而使油炸食品内吸附的油液可以快速甩出，进而提高了沥油效率、缩短了沥油周期，保证了食品加工的生产效率，而且整个过程自动化操作，减轻了加工人员的工作量。
[0006]进一步的，所述电机的外侧设有防护箱，所述防护箱由隔热材料组成。
[0007]采用上述技术方案，通过在电机的外侧设置防护箱，能够对电机进行保护，而且防护箱由隔热材料组成，能够对电机进行隔热保护。
[0008]进一步的，所述沥油筒外壁贯穿设有多个沥油孔。
[0009]采用上述技术方案，通过在沥油筒外壁贯穿设置多个沥油孔，便于沥油筒内的油甩出。
[0010]进一步的，所述导料板的右端低于左端，呈倾斜状设置。
[0011]采用上述技术方案，通过将导料板的右端设置低于左端，呈倾斜状设置，便于油炸好的食品落入到沥油筒内。
[0012]进一步的，所述导料板前后对称分别设有防漏板。
[0013]采用上述技术方案，通过在导料板前后对称分别设置防漏板，能够避免导料板上的食品掉落。
[0014]进一步的，所述出料口下端面与滤网和导料板相互配合，呈左高右端倾斜状设置。
[0015]采用上述技术方案，通过将出料口下端面设置与滤网和导料板相互配合，呈左高右端倾斜状设置，能够便于滤网上的食品滑入导料板。
[0016]进一步的，所述沥油箱侧壁下端贯穿设有排油管，所述排油管外壁设置有控制阀。
[0017]采用上述技术方案，通过在沥油箱侧壁下端贯穿设置排油管，且排油管外壁设置有控制阀，便于控制沥油箱内的油体排出。
[0018]与现有技术相比，本技术的有益效果为：
[0019]1.当食品炸好后，通过电动伸缩杆输出端回缩使滤网向上移动，当滤网右端移动至出料口左端时，通过将滤网倾斜设置，滤网上的食品由自身重量滑落到导料板上，通过导料板导入到沥油筒内，通过电机使沥油筒转动，从而使油炸食品内吸附的油液可以快速甩出，进而提高了沥油效率、缩短了沥油周期，保证了食品加工的生产效率，而且整个过程自动化操作，减轻了加工人员的工作量；
[0020]2.通过在电机的外侧设置防护箱，能够对电机进行保护，而且防护箱由隔热材料组成，能够对电机进行隔热保护；
[0021]3.通过在沥油筒外壁贯穿设置多个沥油孔，便于沥油筒内的油甩出；
[0022]4.通过将导料板的右端设置低于左端，呈倾斜状设置，便于油炸好的食品落入到沥油筒内。
[0023]以下将结合附图与具体的实施例对本技术进行详细的解释说明。
附图说明
[0024]图1为本技术的整体结构示意图；
[0025]图2为本技术的整体剖面结构示意图；
[0026]图3为本技术的沥油箱和沥油筒剖面结构示意图。
[0027]图中：1、操作台；2、油炸主体；3、油炸箱；4、出料口；5、沥油箱；6、电机；7、沥油筒；8、导料板；9、滤网；10、连接杆；11、安装架；12、安装板；13、电动伸缩杆；14、沥油孔；15、防漏板；16、防护箱；17、排油管；18、控制阀。
具体实施方式
[0028]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更加全面的描述，附图中给出了本技术的若干实施例，但是本技术可以通过不同的形式来实现，并不限于文本所描述的实施例，相反的，提供这些实施例是为了使对本技术公开的内容更加透彻全面。
[0029]需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0030]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的技术领
域的技术人员通常连接的含义相同，本文中在本技术的说明书中所使用的术语知识为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本技术，本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0031]实施例一：
[0032]本技术实施例一公开一种油炸食品加工用的沥油设备，请着重参照附图1
‑
3，包括操作台1、油炸主体2、油炸箱3、沥油箱5和沥油筒7，所述操作台1上端设有油炸主体2，所述油炸主体2的上表面开设有油炸箱3，所述油炸箱3右端侧壁贯穿设有出料口4，所述油炸主体2右侧设有沥油箱5，所述沥油箱5内底面设有电机6，所述电机6的输出轴连接沥油筒7，所述出料口4靠近沥油箱5的一端设有导料板8，所述导料板8远离出料口4的一端延伸至沥油筒7上侧，所述油炸箱3内壁滑动安装滤网9，所述滤网9的右端低于左端，呈倾斜状设置，所述滤网9上端前后对称分别设有连接杆10，所述油炸主体2左侧设有安装架11，所述安装架11上端设有安装板12，所述安装板12下端前后对称分别设有电动伸缩杆13，对称设置的所述电动伸缩杆13输出端分别连接对称设置的连接杆10。
[0033]请着重参照附图2
‑
3，包括操作台1、油炸主体2、油炸箱3、沥油箱5和沥油筒7，所述操作台1上端设有油炸主体2，所述油炸主体2的上表面开设有油炸箱3，所述油炸箱3右端侧壁贯穿设有出料口4，所述油炸主体2右侧设有沥油箱5，所述沥油箱5内底面设有电机6，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油炸食品加工用的沥油设备，包括操作台(1)、油炸主体(2)、油炸箱(3)、沥油箱(5)和沥油筒(7)，其特征在于：所述操作台(1)上端设有油炸主体(2)，所述油炸主体(2)的上表面开设有油炸箱(3)，所述油炸箱(3)右端侧壁贯穿设有出料口(4)，所述油炸主体(2)右侧设有沥油箱(5)，所述沥油箱(5)内底面设有电机(6)，所述电机(6)的输出轴连接沥油筒(7)，所述出料口(4)靠近沥油箱(5)的一端设有导料板(8)，所述导料板(8)远离出料口(4)的一端延伸至沥油筒(7)上侧，所述油炸箱(3)内壁滑动安装滤网(9)，所述滤网(9)的右端低于左端，呈倾斜状设置，所述滤网(9)上端前后对称分别设有连接杆(10)，所述油炸主体(2)左侧设有安装架(11)，所述安装架(11)上端设有安装板(12)，所述安装板(12)下端前后对称分别设有电动伸缩杆(13)，对称设置的所述电动伸缩杆(13)输出端分别连接对称设...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴元久，
申请(专利权)人：四川远久食品有限公司，
类型：新型
国别省市：