一种肉羊料用的打碎设备制造技术

本实用新型专利技术涉及羊肉加工技术领域，具体为一种肉羊料用的打碎设备，包括箱体，所述箱体的内部固定连接有电动机，所述电动机的输出轴活动连接有转动辊，所述转动辊的中部固定连接有两个摆动杆，两个所述摆动杆的一端均活动连接有敲击锤，所述箱体的顶部固定连接有打碎仓，所述打碎仓的内壁活动连接有转盘，所述转盘的底部活动连接有转轴，所述转轴的外壁活动连接有传动带，改良后的打碎设备，通过连杆传动结构使得电动机带动敲击锤对羊肉进行快速敲打，从而使羊肉更劲道，带传动结构使得转盘进行不断转动，从而使得所有羊肉都可以被敲击到，啮合传动结构使得主动轮一直保持与两个从动轮的啮合，带动导料板拨动，从而避免羊肉堆积，提高敲击效率。提高敲击效率。提高敲击效率。

【技术实现步骤摘要】
一种肉羊料用的打碎设备


[0001]本技术涉及羊肉加工
，具体为一种肉羊料用的打碎设备。

技术介绍

[0002]羊肉，性温，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
[0003]一些食品加工厂为了使得羊肉的肉质更加劲道鲜美，会采用敲击的方式将羊肉打碎，传统加工采用人力敲击的方式进行敲击，费时费力，随着加工技术的不断成熟，现如今的加工厂一般采用打碎设备进行加工处理。
[0004]现有专利(公开号：CN209089850U)公开了一种羊肉加工用破碎搅拌装置，包括底板，底板的顶部固定设置有两组支撑杆，两组支撑杆的侧壁固定设置有连接块，两组连接块之间固定设置有工作筒，工作筒的侧壁设置有进料箱，进料箱的侧壁开设有进料口，工作筒的顶部固定设置有电机安装槽，电机安装槽内固定安装有电机，电机的输出端固定设置有转动轴，转动轴贯穿工作筒的顶壁，转动轴的上端外壁均匀固定设置有多组切割刀，转动轴的下端外壁均匀设置有铰龙，工作筒的下端外壁均匀设置有螺纹，工作筒底部螺旋连接有底盖，本技术通过将破碎、搅拌、出料结合为一体设备，通过挤压的方式，将羊肉成型出料，且保持装置的干净卫生，具有良好的市场前景。专利技术人在实现本技术的过程中发现现有技术存在如下问题：传统打碎设备采用导料板的方式将羊肉往中间聚拢，这样的导料方式会导致大量的肉料堆积，而加工的料较少，使得打碎效率低下。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种肉羊料用的打碎设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种肉羊料用的打碎设备，包括箱体，所述箱体的内部固定连接有电动机，所述电动机的输出轴活动连接有转动辊，所述转动辊的中部固定连接有两个摆动杆，两个所述摆动杆的一端均活动连接有敲击锤，所述箱体的顶部固定连接有打碎仓，所述打碎仓的内壁活动连接有转盘，所述转盘的底部活动连接有转轴，所述转轴的外壁活动连接有传动带，所述传动带的内壁活动连接有动力辊，所述动力辊的一端固定连接有减速电机，所述动力辊的另一端固定连接有伸缩机构，所述伸缩机构的一端固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的一端活动连接有导料板。
[0006]进一步优选的，所述伸缩机构包括动力辊的一端固定连接有主动轮，所述主动轮的外侧活动连接有两个从动轮，两个所述从动轮的底部活动连接有滑块。
[0007]进一步优选的，所述主动轮和两个从动轮均为偏心轮。
[0008]进一步优选的，所述转动辊、摆动杆和敲击锤之间构成连杆传动结构。
[0009]进一步优选的，所述转轴、传动带和动力辊之间构成带传动结构。
[0010]进一步优选的，所述主动轮和两个从动轮之间构成啮合传动结构。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果：
[0012]本技术中，通过伸缩机构使得伸缩杆带动导料板对羊肉进行拨料运动，主动轮和两个从动轮均为偏心轮使得主动轮转动时与两个从动轮之间的距离不断变化从而使得两个从动轮带动滑块滑动，连杆传动结构使得电动机带动敲击锤对羊肉进行快速敲打，从而使羊肉更劲道。
[0013]本技术中，通过带传动结构使得转盘进行不断转动，从而使得所有羊肉都可以被敲击到，啮合传动结构使得主动轮一直保持与两个从动轮的啮合，带动导料板拨动，从而避免羊肉堆积，提高敲击效率。
附图说明
[0014]图1为本技术的正视全剖结构示意图；
[0015]图2为本技术的俯视结构示意图；
[0016]图3为本技术图2中的A放大结构示意图。
[0017]图中：1、箱体；2、电动机；3、转动辊；4、摆动杆；5、敲击锤；6、打碎仓；7、转盘；8、转轴；9、传动带；10、动力辊；11、减速电机；12、伸缩机构；1201、主动轮；1202、从动轮；1203、滑块；13、伸缩杆；14、导料板。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术工作人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1至图3，本技术提供一种技术方案：一种肉羊料用的打碎设备，包括箱体1，箱体1的内部固定连接有电动机2，电动机2的输出轴活动连接有转动辊3，转动辊3的中部固定连接有两个摆动杆4，两个摆动杆4 的一端均活动连接有敲击锤5，箱体1的顶部固定连接有打碎仓6，打碎仓6 的内壁活动连接有转盘7，转盘7的底部活动连接有转轴8，转轴8的外壁活动连接有传动带9，传动带9的内壁活动连接有动力辊10，动力辊10的一端固定连接有减速电机11，动力辊10的另一端固定连接有伸缩机构12，伸缩机构12的一端固定连接有伸缩杆13，伸缩杆13的一端活动连接有导料板14。
[0020]本实施例中，如图3所示，伸缩机构12包括动力辊10的一端固定连接有主动轮1201，主动轮1201的外侧活动连接有两个从动轮1202，两个从动轮1202的底部活动连接有滑块1203；需要说明的是，通过伸缩机构12使得伸缩杆13带动导料板14对羊肉进行拨料运动。
[0021]本实施例中，如图3所示，主动轮1201和两个从动轮1202均为偏心轮；需要说明的是，通过主动轮1201和两个从动轮1202均为偏心轮使得主动轮 1201转动时与两个从动轮1202之间的距离不断变化从而使得两个从动轮 1202带动滑块1203滑动。
[0022]本实施例中，如图1所示，转动辊3、摆动杆4和敲击锤5之间构成连杆传动结构；需要说明的是，通过转动辊3、摆动杆4和敲击锤5之间构成的连杆传动结构使得电动机2带动敲击锤5对羊肉进行快速敲打，从而使羊肉更劲道。
[0023]本实施例中，如图1所示，转轴8、传动带9和动力辊10之间构成带传动结构；需要说明的是，通过转轴8、传动带9和动力辊10之间构成的带传动结构使得转盘7进行不断转动，从而使得所有羊肉都可以被敲击到。
[0024]本实施例中，如图3所示，主动轮1201和两个从动轮1202之间构成啮合传动结构；需要说明的是，通过主动轮1201和两个从动轮1202之间构成的啮合传动结构使得主动轮1201一直保持与两个从动轮1202的啮合，带动导料板14拨动，从而避免羊肉堆积，提高敲击效率。
[0025]本技术的使用方法和优点：该肉羊料用的打碎设备在使用时，工作过程如下：
[0026]如图1、图2和图3所示，首先将羊肉放置在打碎仓6内，启动电动机 2，电动机2的输出轴带动转动辊3转动，从而使得摆动杆4带动敲击锤5对羊肉进行敲击打碎，启动减速电机11，减速电机11带动动力辊10本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉羊料用的打碎设备，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内部固定连接有电动机(2)，所述电动机(2)的输出轴活动连接有转动辊(3)，所述转动辊(3)的中部固定连接有两个摆动杆(4)，两个所述摆动杆(4)的一端均活动连接有敲击锤(5)，所述箱体(1)的顶部固定连接有打碎仓(6)，所述打碎仓(6)的内壁活动连接有转盘(7)，所述转盘(7)的底部活动连接有转轴(8)，所述转轴(8)的外壁活动连接有传动带(9)，所述传动带(9)的内壁活动连接有动力辊(10)，所述动力辊(10)的一端固定连接有减速电机(11)，所述动力辊(10)的另一端固定连接有伸缩机构(12)，所述伸缩机构(12)的一端固定连接有伸缩杆(13)，所述伸缩杆(13)的一端活动连接有导料板(14)。2.根据权利要求1所述的一种肉羊料用的打碎...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建强，马华春，易学武，龙亚辉，
申请(专利权)人：湖南天地丰农生物科技集团有限公司，
类型：新型
国别省市：