一种混合活性干酵母制备方法技术

本发明专利技术属于生物制剂技术领域，具体提供了一种混合活性干酵母制备方法，包括以下步骤：(1)将马克斯克鲁维酵母发酵液和酿酒酵母发酵液混合均匀，得到混合酵母发酵液；(2)向混合酵母发酵液中加入保护剂混匀，过滤，得到酵母泥；(3)将酵母泥制成酵母湿颗粒后采用流化床干燥机对酵母湿颗粒进行干燥，得到马克斯克鲁维酵母和酿酒酵母组成的混合活性干酵母。本发明专利技术提供的这种混合活性干酵母制备方法成本低、安全，能够解决单纯的马克斯克鲁维酵母菌泥难以制粒，菌泥发粘，难以流化干燥的问题，且能提高干燥产品的活菌数和耐储存性能，实现马克斯克鲁维酵母高效便捷经济的大工业化生产。鲁维酵母高效便捷经济的大工业化生产。

【技术实现步骤摘要】
一种混合活性干酵母制备方法


[0001]本专利技术属于生物制剂
，具体涉及一种混合活性干酵母制备方法。

技术介绍

[0002]我国是畜禽、水产养殖大国，也是兽用抗菌药物生产使用大国。随着饲料行业的全面“限抗”，微生物饲料添加剂备受重视。
[0003]马克斯克鲁维酵母是一种广泛存在于酸马奶、牛奶、水果等自然环境中的酵母。马克斯克鲁维酵母细胞壁的糖链结构能够刺激促进动物的免疫力，且能够提供丰富的单细胞蛋白。作为一种新型酵母，马克斯克鲁维酵母在饲料中具有很大的应用潜力。酿酒酵母是很早就开始用于改善单胃动物营养和健康的饲料添加剂，适用于母猪，仔猪，肉鸡，蛋鸡，犊牛，特种皮毛动物、水产动物等。酿酒酵母属于兼性厌氧菌，在进入动物胃肠道后，可以消耗胃肠道的氧气，造成厌氧环境，从而促进有益菌群的繁殖，改善动物消化道微生态平衡。可以促进肠道上皮细胞增殖及成熟，促进消化，提高消化率，改善料肉比。能够促进肠粘膜产生免疫球蛋白，降低疾病发生及抑制有害微生物繁殖。
[0004]尽管马克斯克鲁维酵母作为益生菌饲料添加剂具有良好应用前景，但生产工艺成本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种混合活性干酵母制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将马克斯克鲁维酵母发酵液和酿酒酵母发酵液混合均匀，得到混合酵母发酵液；(2)向混合酵母发酵液中加入保护剂混匀，过滤，得到酵母泥；(3)将酵母泥制成酵母湿颗粒后采用流化床干燥机对酵母湿颗粒进行干燥，得到马克斯克鲁维酵母和酿酒酵母组成的混合活性干酵母。2.如权利要求1所述的混合活性干酵母制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中将马克斯克鲁维酵母发酵液和酿酒酵母发酵液按照(0.5
‑
1.5)：1的体积比混合均匀。3.如权利要求1所述的混合活性干酵母制备方法，其特征在于：所述步骤(1)还包括向混合酵母发酵液中添加氯化钠和氯化钾。4.如权利要求3所述的混合活性干酵母制备方法，其特征在于：所述氯化钠和氯化钾的添加量为所述混合酵母发酵液的0.05
‑
1％；所述氯化钠和所述氯化钾质量比为(0.1
‑
1)：1。5.如权利要求1所述的混合活性干酵母制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中保护剂包括司盘60、司盘80、吐温80、吐温85、蔗糖脂肪酸酯、卵磷脂、海藻酸钠、明胶、阿拉伯胶、瓜尔豆胶、黄原胶、甘氨酸、谷氨酸钠中的至少一种。6.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈新伟，詹志春，周樱，申进军，赵高祥，张庆丽，刘文悦，
申请(专利权)人：武汉新华扬生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：