一种牛肉干加工的智能分切机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种牛肉干加工的智能分切机，包括固定支架，所述固定支架垂直设置有两个，上方和下方所述固定支架之间的两侧固定连接有一号连接杆，上方和下方所述固定支架之间安装有运输机本体，所述固定支架一侧安装有限位组件，靠近所述限位组件一侧设置有厚度切刀，所述厚度切刀两端固定连接于固定块之间，所述固定块固定连接于固定支架上表面，上方和下方所述固定支架另一侧安装有切割组件，所述切割组件上安装有宽度切刀，本实用新型专利技术通过二号电机带动转轴旋转，由于转轴通过链轮和链条传动安装于旋转杆上，就可以带动旋转杆旋转，当旋转杆旋转时，就可以带动宽度切刀对牛肉干进行切割成细条状。肉干进行切割成细条状。肉干进行切割成细条状。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干加工的智能分切机


[0001]本技术属于牛肉干加工
，尤其涉及一种牛肉干加工的智能分切机。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，为此申请号：CN202123410295.4，公开了一种用于食品加工的分切机械，属于食品加工
，包括底板及设于底板上方的切割机构，上述切割机构至少包括保护罩和运行于保护罩上的切割刀片，上述底板顶壁上固定焊接有支撑梁，上述支撑梁底壁内陷形成有底滑槽，上述底滑槽内设有水平滑行的内滑座；上述保护罩外壁固定焊接有驱动切割刀片运行的第二外电机，且上述保护罩上还设有对切割刀片进行清洁的清洁机构，上述清洁机构至少包括对切割刀片进行擦拭的贴合块和接触橡胶，上述保护罩上还设有驱动贴合块和接触橡胶翻转的第三外电机。该用于食品加工的分切机械，实现对切割刀片外壁的清理，减少了食物的残留，降低了对后续食品分切的影响。
[0003]上述技术存在的问题是：分切机在使用过程中只可以单独的对牛肉干宽度或者厚度进行切割，导致需要使用多次分切机来对牛肉干进行切割加工的问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的问题，本技术提供了一种牛肉干加工的智能分切机，具备一体化对牛肉干的厚度和宽度进行切割加工的优点，解决了现有分切机在使用过程中只可以单独的对牛肉干宽度或者厚度进行切割，导致需要使用多次分切机来对牛肉干进行切割加工的问题。
[0005]本技术是这样实现的，一种牛肉干加工的智能分切机，包括固定支架，所述固定支架垂直设置有两个，上方和下方所述固定支架之间的两侧固定连接有一号连接杆，上方和下方所述固定支架之间安装有运输机本体，所述固定支架一侧安装有限位组件，靠近所述限位组件一侧设置有厚度切刀，所述厚度切刀两端固定连接于固定块之间，所述固定块固定连接于固定支架上表面，上方和下方所述固定支架另一侧安装有切割组件，所述切割组件上安装有宽度切刀。
[0006]优选的，所述限位组件包括限位钣金，所述限位钣金固定连接于固定支架上表面两侧，所述限位钣金内活动安装有活动板，两侧所述活动板上端之间转动设置有滚筒。
[0007]优选的，其他三个所述活动板下端活动贯穿有限位杆，所述限位杆固定连接于固定支架上表面，其中一个所述活动板下端设置有螺纹圈。
[0008]优选的，所述螺纹圈通过螺纹啮合连接有螺纹杆，所述螺纹杆下端固定连接于一号电机上，所述一号电机固定连接于固定支架上表面。
[0009]优选的，所述切割组件包括限位板，所述限位板平行设置有四个，每个所述限位板通过二号连接杆固定连接于固定支架上表面，所述限位板位于运输机本体上方。
[0010]优选的，每个所述限位板前端设置有凹槽，每个所述凹槽内转动安装有旋转杆，所述旋转杆上固定套设有宽度切刀，所述旋转杆的两端套设有链轮。
[0011]优选的，另一个所述链轮套设于转轴上，两个所述链轮传动安装有链条，一端所述转轴固定连接于二号电机上，所述二号电机固定安装于安装板，所述安装板固定连接于固定支架上表面。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0013]1、本技术通过限位钣金可以对活动板起到限位的作用，由于两个活动板之间转动安装有滚筒，滚筒可以对牛肉干和运输机本体之间起到限位的作用，从而夹住牛肉干经过厚度切刀。
[0014]2、本技术通过一号电机带动螺纹杆旋转，由于螺纹杆通过螺纹啮合连接于螺纹圈，螺纹圈设置于活动板下方，就可以带动活动板和滚筒上下移动。
[0015]3、本技术通过二号电机带动转轴旋转，由于转轴通过链轮和链条传动安装于旋转杆上，就可以带动旋转杆旋转，当旋转杆旋转时，就可以带动宽度切刀对牛肉干进行切割成细条状。
[0016]4、本技术通过限位板可以对通过宽度切刀切割好的牛肉干进行区分，使更好的将大块牛肉切成若干个细条状。
附图说明
[0017]图1是本技术实施例提供的整体结构示意立体图；
[0018]图2是本技术实施例提供的切割组件结构示意立体图；
[0019]图3是本技术实施例提供的限位组件结构示意立体图。
[0020]图中：1、固定支架；2、一号连接杆；3、运输机本体；4、限位组件；5、固定块；6、厚度切刀；7、切割组件；8、宽度切刀；401、限位钣金；402、活动板；403、限位杆；404、滚筒；405、螺纹圈；406、螺纹杆；407、一号电机；701、限位板；702、二号连接杆；703、凹槽；704、安装板；705、二号电机；706、转轴；707、链轮；708、链条；709、旋转杆。
具体实施方式
[0021]为能进一步了解本技术的
技术实现思路
、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。
[0022]下面结合附图对本技术的结构作详细的描述。
[0023]如图1至图3所示，一种牛肉干加工的智能分切机，包括固定支架1，固定支架1垂直设置有两个，上方和下方固定支架1之间的两侧固定连接有一号连接杆2，上方和下方固定支架1之间安装有运输机本体3，固定支架1一侧安装有限位组件4，靠近限位组件4一侧设置有厚度切刀6，厚度切刀6两端固定连接于固定块5之间，固定块5固定连接于固定支架1上表面，上方和下方固定支架1另一侧安装有切割组件7，切割组件7上安装有宽度切刀8。
[0024]上述限位组件4包括限位钣金401，限位钣金401固定连接于固定支架1上表面两侧，限位钣金401内活动安装有活动板402，两侧活动板402上端之间转动设置有滚筒404，通过限位钣金401可以对活动板402起到限位的作用，由于两个活动板402之间转动安装有滚筒404，滚筒404可以对牛肉干和运输机本体3之间起到限位的作用，从而夹住牛肉干经过厚
度切刀6。
[0025]上述其他三个活动板402下端活动贯穿有限位杆403，限位杆403固定连接于固定支架1上表面，其中一个活动板402下端设置有螺纹圈405，螺纹圈405通过螺纹啮合连接有螺纹杆406，螺纹杆406下端固定连接于一号电机407上，一号电机407固定连接于固定支架1上表面，通过一号电机407带动螺纹杆406旋转，由于螺纹杆406通过螺纹啮合连接于螺纹圈405，螺纹圈405设置于活动板402下方，就可以带动活动板402和滚筒404上下移动。
[0026]上述切割组件7包括限位板701，限位板701平行设置有四个，每个限位板701通过二号连接杆702固定连接于固定支架1上表面，限位板701位于运输机本体3上方，每个限位板701前端设置有凹槽703，每个凹槽703内转动安装有旋转杆709，旋转杆709上固定套设有宽度切刀8，通过限位板701可以对通过宽度切刀8切割好的牛肉干进行区分，使更好的将大块牛肉切成若干个细条状。
[0027]上述旋转杆709的两端套设有链轮707，另一个链轮707本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干加工的智能分切机，包括固定支架(1)，其特征在于：所述固定支架(1)垂直设置有两个，上方和下方所述固定支架(1)之间的两侧固定连接有一号连接杆(2)，上方和下方所述固定支架(1)之间安装有运输机本体(3)，所述固定支架(1)一侧安装有限位组件(4)，靠近所述限位组件(4)一侧设置有厚度切刀(6)，所述厚度切刀(6)两端固定连接于固定块(5)之间，所述固定块(5)固定连接于固定支架(1)上表面，上方和下方所述固定支架(1)另一侧安装有切割组件(7)，所述切割组件(7)上安装有宽度切刀(8)。2.如权利要求1所述的一种牛肉干加工的智能分切机，其特征在于：所述限位组件(4)包括限位钣金(401)，所述限位钣金(401)固定连接于固定支架(1)上表面两侧，所述限位钣金(401)内活动安装有活动板(402)，两侧所述活动板(402)上端之间转动设置有滚筒(404)。3.如权利要求2所述的一种牛肉干加工的智能分切机，其特征在于：其他三个所述活动板(402)下端活动贯穿有限位杆(403)，所述限位杆(403)固定连接于固定支架(1)上表面，其中一个所述活动板(402)下端设置有螺纹圈(405)。4.如权利要求3所述的一种牛肉干加...

【专利技术属性】
技术研发人员：黎泉，梁程宁，
申请(专利权)人：广西都安桂合泉生态农业有限公司，
类型：新型
国别省市：