一种牛肉干加工的智能分切机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种牛肉干加工的智能分切机，包括固定支架，所述固定支架垂直设置有两个，上方和下方所述固定支架之间的两侧固定连接有一号连接杆，上方和下方所述固定支架之间安装有运输机本体，所述固定支架一侧安装有限位组件，靠近所述限位组件一侧设置有厚度切刀，所述厚度切刀两端固定连接于固定块之间，所述固定块固定连接于固定支架上表面，上方和下方所述固定支架另一侧安装有切割组件，所述切割组件上安装有宽度切刀，本实用新型专利技术通过二号电机带动转轴旋转，由于转轴通过链轮和链条传动安装于旋转杆上，就可以带动旋转杆旋转，当旋转杆旋转时，就可以带动宽度切刀对牛肉干进行切割成细条状。肉干进行切割成细条状。肉干进行切割成细条状。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干加工的智能分切机


[0001]本技术属于牛肉干加工
，尤其涉及一种牛肉干加工的智能分切机。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，为此申请号：CN202123410295.4，公开了一种用于食品加工的分切机械，属于食品加工
，包括底板及设于底板上方的切割机构，上述切割机构至少包括保护罩和运行于保护罩上的切割刀片，上述底板顶壁上固定焊接有支撑梁，上述支撑梁底壁内陷形成有底滑槽，上述底滑槽内设有水平滑行的内滑座；上述保护罩外壁固定焊接有驱动切割刀片运行的第二外电机，且上述保护罩上还设有对切割刀片进行清洁的清洁机构，上述清洁机构至少包括对切割刀片进行擦拭的贴合块和接触橡胶，上述保护罩上还设有驱动贴合块和接触橡胶翻转的第三外电机。该用于食品加工的分切机械，实现对切割刀片外壁的清理，减少了食物的残留，降低了对后续食品分切的影响。
[0003]上述技术存在的问题是：分切机在使用过程中只可以单独的对牛肉干宽度或者厚度进行切割，导致本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干加工的智能分切机，包括固定支架(1)，其特征在于：所述固定支架(1)垂直设置有两个，上方和下方所述固定支架(1)之间的两侧固定连接有一号连接杆(2)，上方和下方所述固定支架(1)之间安装有运输机本体(3)，所述固定支架(1)一侧安装有限位组件(4)，靠近所述限位组件(4)一侧设置有厚度切刀(6)，所述厚度切刀(6)两端固定连接于固定块(5)之间，所述固定块(5)固定连接于固定支架(1)上表面，上方和下方所述固定支架(1)另一侧安装有切割组件(7)，所述切割组件(7)上安装有宽度切刀(8)。2.如权利要求1所述的一种牛肉干加工的智能分切机，其特征在于：所述限位组件(4)包括限位钣金(401)，所述限位钣金(401)固定连接于固定支架(1)上表面两侧，所述限位钣金(401)内活动安装有活动板(402)，两侧所述活动板(402)上端之间转动设置有滚筒(404)。3.如权利要求2所述的一种牛肉干加工的智能分切机，其特征在于：其他三个所述活动板(402)下端活动贯穿有限位杆(403)，所述限位杆(403)固定连接于固定支架(1)上表面，其中一个所述活动板(402)下端设置有螺纹圈(405)。4.如权利要求3所述的一种牛肉干加...

【专利技术属性】
技术研发人员：黎泉，梁程宁，
申请(专利权)人：广西都安桂合泉生态农业有限公司，
类型：新型
国别省市：