一种防粘滞的球形爆米花机制造技术

技术编号:35938913 阅读:15 留言:0更新日期:2022-12-14 10:26
本申请公开了一种防粘滞的球形爆米花机,涉及爆米花生产技术领域,针对现有的部分爆米花生产加工用搅拌装置结构较简单,爆米花及附加调料易沾滞在锅壁上,不易清理的问题,现提出如下方案,其包括支撑台,所述支撑台的顶部固定贯穿设置有电加热锅,所述电加热锅的底部呈半球型结构,所述支撑台的顶部固定设置有支撑架,所述支撑架的顶部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴端部固定设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固定设置有第一搅拌组件,所述搅拌轴上活动设置有第二搅拌组件。本申请结构新颖,能够有效减少爆米花生产时的物料沾滞现象,并使得配料混合更加均匀,有利于提高生产质量,适宜推广。适宜推广。适宜推广。

【技术实现步骤摘要】
一种防粘滞的球形爆米花机


[0001]本申请涉及爆米花生产
,尤其涉及一种防粘滞的球形爆米花机。

技术介绍

[0002]常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。其原理是,玉米在锅内加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4

5个大气压时,突然打开爆米花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
[0003]为了获得更丰富口味的爆米花,在制作时会加入一些调料搅拌混合,进而制成巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花等不同口味的产品。现有的部分爆米花生产加工用搅拌装置结构较简单,爆米花及附加调料易沾滞在锅壁上,不易清理。因此,为了解决此类问题,我们提出一种防粘滞的球形爆米花机。

技术实现思路

[0004]本申请提出的一种防粘滞的球形爆米花机,解决了现有的部分爆米花生产加工用搅拌装置结构较简单,爆米花及附加调料易沾滞在锅壁上,不易清理的问题。
[0005]为了实现上述目的,本申请采用了如下技术方案:
[0006]一种防粘滞的球形爆米花机,包括支撑台,所述支撑台的顶部固定贯穿设置有电加热锅,所述电加热锅的底部呈半球型结构,所述电加热锅的底部设置有排料口且排料口上设置有帽塞,所述支撑台的顶部固定设置有支撑架,所述支撑架呈倒U型结构,所述支撑架的顶部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴竖直转动贯穿所述支撑架,所述第一电机的输出轴端部固定设置有搅拌轴,所述搅拌轴延伸至电加热锅内部,所述搅拌轴上固定设置有第一搅拌组件,所述搅拌轴上活动设置有第二搅拌组件,所述支撑架的一侧壁上设置有与第二搅拌组件适配的翻搅驱动组件。
[0007]通过采用上述技术方案,将爆米花原料及相关调料放入电加热锅内,启动电加热锅工作,启动第一电机带动搅拌轴转动,带动第一搅拌组件工作,同时启动翻搅驱动组件,带动第二搅拌组件工作,对爆米花及配料进行翻搅混合。
[0008]优选的,所述第一搅拌组件包括第一搅拌杆,所述搅拌轴底端的圆周侧壁上固定设置有多个呈环形阵列分布的第一搅拌杆。
[0009]通过采用上述技术方案,搅拌轴转动时,带动多个第一搅拌杆转动,对爆米花及配料进行混合搅拌。
[0010]优选的,所述第一搅拌杆呈弧形结构,所述第一搅拌杆与电加热锅的球面内壁滑动接触。
[0011]通过采用上述技术方案,搅拌轴转动时,带动多个第一搅拌杆转动,对电加热锅的球面内壁循环刮刷,能够有效减少爆米花及配料的沾滞。
[0012]优选的,所述第二搅拌组件包括托环、外套管、内套管、牵引盘和第二搅拌杆,所述搅拌轴的下段圆周侧壁上固定设置有托环,所述托环的顶部固定设置有外套管,所述搅拌轴的上段圆周侧壁上滑动套设有内套管,所述内套管与外套管滑动套设连接,所述内套管的顶端固定设置有牵引盘,所述牵引盘被搅拌轴滑动贯穿,所述牵引盘的底部固定设置有多个呈环形阵列分布的第二搅拌杆。
[0013]通过采用上述技术方案,内套管和牵引盘能够相对外套管滑动和转动,牵引盘带动第二搅拌杆同步运动。
[0014]优选的,所述第二搅拌杆呈J型结构,所述第二搅拌杆的钩段两侧边缘均开设有斜角。
[0015]通过采用上述技术方案,在第二搅拌杆升降及偏转时,能够对爆米花进行翻搅,有利于混合更加均匀。
[0016]优选的,所述翻搅驱动组件包括第二电机、驱动盘、牵引管和牵引竖杆,所述支撑架的一侧壁上固定安装有第二电机,所述第二电机的输出轴转动贯穿支撑架的侧壁,所述第二电机的输出轴端部固定套设有驱动盘,所述驱动盘远离第二电机的一侧通过支撑件球形铰接设置有牵引管所述牵引盘的顶部边缘固定设置有牵引竖杆,所述牵引管远离驱动盘的一端通过活动牵引机构与牵引竖杆固定连接。
[0017]通过采用上述技术方案,启动第二电机,带动驱动盘转动,驱动盘带动牵引管运动,牵引管通过活动牵引机构带动牵引竖杆运动,牵引竖杆做升降及偏转运动,牵引竖杆带动牵引盘同步运动。
[0018]优选的,所述活动牵引机构包括牵引横杆,所述牵引管远离驱动盘的一端滑动套设有牵引横杆,所述牵引横杆的两端均固定设置有限位帽,所述牵引横杆的端部与牵引竖杆的顶端固定连接。
[0019]通过采用上述技术方案,牵引管与牵引横杆产生相对运动,以适应牵引竖杆的运动。
[0020]优选的,所述牵引横杆位于牵引管外部的杆体上套设有弹簧,所述弹簧的两端分别与牵引管的管口、牵引横杆的限位帽固定接触。
[0021]通过采用上述技术方案,利用弹簧的恢复形变力作用,对牵引管和牵引横杆起到辅助复位作用。
[0022]本申请的有益效果为:
[0023]1、通过第一电机、搅拌轴和第一搅拌组件的设置,将爆米花原料及相关调料放入电加热锅内,启动电加热锅工作,启动第一电机带动搅拌轴转动,搅拌轴转动时,带动多个第一搅拌杆转动,对电加热锅的球面内壁循环刮刷,能够有效减少爆米花及配料的沾滞,方便后续清理。
[0024]2、通过搅拌轴、第二搅拌组件和翻搅驱动组件的设置,启动第二电机,带动驱动盘转动,驱动盘带动牵引管运动,牵引管与牵引横杆产生相对运动,并通过牵引横杆带动牵引竖杆运动,牵引横杆与牵引竖杆做升降及偏转运动,牵引竖杆带动牵引盘同步运动,内套管和牵引盘能够相对外套管滑动和转动,牵引盘带动第二搅拌杆同步运动,在第二搅拌杆升
降及偏转时,能够对爆米花进行翻搅,混合更加均匀,有利于提高加生产质量。
[0025]综上所述,本申请能够有效减少爆米花生产时的物料沾滞现象,并使得配料混合更加均匀,有利于提高生产质量,解决了现有的部分爆米花生产加工用搅拌装置结构较简单,爆米花及附加调料易沾滞在锅壁上,不易清理的问题,适宜推广。
附图说明
[0026]图1为本申请的结构示意图;
[0027]图2为本申请的图1中A的放大图;
[0028]图3为本申请的牵引管与牵引横杆的安装结构图;
[0029]图4为本申请的第一搅拌组件与第二搅拌组件的安装结构图。
[0030]图中标号:1、支撑台;2、电加热锅;3、支撑架;4、第一电机;5、搅拌轴;6、第一搅拌杆;7、托环;8、外套管;9、内套管;10、牵引盘;11、第二搅拌杆;12、第二电机;13、驱动盘;14、牵引管;15、牵引横杆;16、牵引竖杆;17、弹簧。
具体实施方式
[0031]下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0032]参照图1和图4,一种防粘滞的球形爆米花机,包括支撑台1,在支撑台1的顶部固定贯穿设本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防粘滞的球形爆米花机,包括支撑台(1),其特征在于,所述支撑台(1)的顶部固定贯穿设置有电加热锅(2),所述电加热锅(2)的底部呈半球型结构,所述电加热锅(2)的底部设置有排料口且排料口上设置有帽塞,所述支撑台(1)的顶部固定设置有支撑架(3),所述支撑架(3)呈倒U型结构,所述支撑架(3)的顶部固定安装有第一电机(4),所述第一电机(4)的输出轴竖直转动贯穿所述支撑架(3),所述第一电机(4)的输出轴端部固定设置有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)延伸至电加热锅(2)内部,所述搅拌轴(5)上固定设置有第一搅拌组件,所述搅拌轴(5)上活动设置有第二搅拌组件,所述支撑架(3)的一侧壁上设置有与第二搅拌组件适配的翻搅驱动组件。2.根据权利要求1所述的一种防粘滞的球形爆米花机,其特征在于,所述第一搅拌组件包括第一搅拌杆(6),所述搅拌轴(5)底端的圆周侧壁上固定设置有多个呈环形阵列分布的第一搅拌杆(6)。3.根据权利要求2所述的一种防粘滞的球形爆米花机,其特征在于,所述第一搅拌杆(6)呈弧形结构,所述第一搅拌杆(6)与电加热锅(2)的球面内壁滑动接触。4.根据权利要求1所述的一种防粘滞的球形爆米花机,其特征在于,所述第二搅拌组件包括托环(7)、外套管(8)、内套管(9)、牵引盘(10)和第二搅拌杆(11),所述搅拌轴(5)的下段圆周侧壁上固定设置有托环(7),所述托环(7)的顶部固定设置有外套管(8),所述搅拌轴(5)的上段圆周侧壁上滑动套设有内套管(9),所述内套管(9)与外套管(8)滑动套设连接,所述内套管(9)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭军考
申请(专利权)人:河北鲜鲜农产股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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