一种珍珠贝蛋白肽组合物及其制备和应用制造技术

本发明专利技术提供了一种珍珠贝蛋白肽组合物及其制备和应用。所述珍珠贝蛋白肽组合物包含珍珠贝蛋白肽和方格星虫浸提物，不仅可实现对炎症反应和肾脏脂质过氧化的抑制，还可改善肺损伤，进而在治疗和/或预防急性肺损伤方面表现出优异的效果，为急性肺损伤患者提供一种优异的药物选择。的药物选择。的药物选择。

【技术实现步骤摘要】
一种珍珠贝蛋白肽组合物及其制备和应用


[0001]本专利技术属于生物制药
更具体地，涉及一种珍珠贝蛋白肽组合物及其制备和应用。

技术介绍

[0002]急性肺损伤是肺内因素(直接损伤)或肺外因素(间接损伤)等各种致伤因素导致的肺泡上皮细胞和毛细血管内皮细胞损伤，造成弥漫性肺间质及肺泡水肿，导致的急性低氧性呼吸功能不全或呼吸衰竭，是重症医学科中极为常见的有可能危及患者生命的疾病。
[0003]临床上针对急性肺损伤的治疗方法主要有原发病治疗法、呼吸支持治疗法(如氧疗、无创呼吸机、有创通气)等，但这些方法都相对比较昂贵、复杂，因此，药物治疗的出现成为了急性肺损伤患者的福音，能大大降低治疗成本，但现有治疗急性肺损伤的药物多为抗生素，长期使用易产生耐药性，因而寻找新的可治疗急性肺损伤的药物对患者而言十分重要。
[0004]珍珠贝蛋白肽，是珍珠贝肉经酶解、离心、喷雾干燥等过程得到的生物肽，具有多种生理调节功能，包括减轻炎症、降血压、抗氧化、降低胆固醇等多种生理活性，是海洋活性肽的重要来源，被广泛应用在特医食品和保健食品领域，如现有技术将珍珠贝蛋白肽用于皮肤创伤修复，或者用于制备孕妇保健品等，但目前尚未见珍珠贝蛋白肽在制备防治急性肺损伤药物中的相关应用。

技术实现思路

[0005]本专利技术针对现有技术的不足，旨在提供一种珍珠贝蛋白肽组合物，用于制备防治急性肺损伤的药物，为急性肺损伤患者提供一种新的药物选择。
[0006]本专利技术的第二目的是提供一种珍珠贝蛋白肽组合物的制备方法。r/>[0007]本专利技术的第三目的是提供上述组合物或上述方法制备得到的组合物在制备治疗和/或预防急性肺损伤的药物中的应用。
[0008]本专利技术的第四目的是提供一种治疗和/或预防急性肺损伤的药物。
[0009]本专利技术上述目的通过以下技术方案实现：
[0010]本专利技术提供了一种珍珠贝蛋白肽组合物，该组合物包含珍珠贝蛋白肽和方格星虫浸提物。
[0011]优选地，所述珍珠贝蛋白肽和方格星虫浸提物的质量比为2～4：1～3，进一步优选为3～4：1～2，最优选为3：1～2。
[0012]本专利技术还提供了一种珍珠贝蛋白肽组合物的制备方法，具体是将珍珠贝蛋白肽和方格星虫浸提物混匀即得。
[0013]优选地，所述珍珠贝蛋白肽的制备方法包括如下步骤：
[0014]S1.将珍珠贝肉依次进行绞碎、加水、调pH至11～13、3～5℃下搅拌2.5～3.5h、离心，再将离心所得上清液的pH调至4.3～4.7，在3～5℃下静置0.8～1.2h后继续离心，离心
所得沉淀为珍珠贝肉蛋白；
[0015]S2.将S1所得珍珠贝肉蛋白加水匀浆后，所得珍珠贝肉蛋白浆依次进行酶解、离心、过滤，即得到所述珍珠贝蛋白肽。
[0016]进一步优选地，S1所述珍珠贝肉为珍珠贝全脏器。
[0017]进一步优选地，S1所述珍珠贝包括马氏珠母贝、企鹅珍珠贝、三角帆蚌、池蝶蚌中的一种或几种。
[0018]进一步优选地，S1所述加水为：加水至绞碎后的珍珠贝肉与水的质量体积比为1g：1～6mL。
[0019]进一步优选地，S1所述离心为：在3～5℃、9000～11000r/min下离心13～17min。
[0020]进一步优选地，S2所述加水为：加水至珍珠贝肉蛋白与水的质量体积比为1g：1～6mL。
[0021]进一步优选地，S2所述酶解前还调节pH至5～7。
[0022]进一步优选地，S2所述酶解使用的酶为蛋白酶，更优选为木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、动物蛋白水解复合酶中的一种或几种。
[0023]进一步优选地，S2所述酶解使用的酶量为1000～3000U/g
珍珠贝肉蛋白
。
[0024]进一步优选地，S2所述酶解为在40～70℃下酶解至珍珠贝肉蛋白浆的水解度为12～28％。
[0025]进一步优选地，S2所述酶解后，采用沸水浴进行灭酶，更优选沸水浴的时间为8～12min。
[0026]进一步优选地，S2所述离心为：在7000～9000r/min下离心8～12min。
[0027]进一步优选地，S2所述过滤为采用截留分子量1～3ku的超滤膜进行过滤。
[0028]进一步优选地，S2所述过滤后还进行蒸发浓缩、冷冻干燥。
[0029]优选地，所述方格星虫浸提物的制备方法为：将方格星虫依次进行去肠、去沙、清洗、打碎、匀浆、加水、水浴提取、灭菌、离心、蒸发浓缩、冻干即得。
[0030]进一步优选地，所述制备方法为：将方格星虫依次进行去肠、去沙、清洗、打碎、充分匀浆，加水至方格星虫与水的质量体积比为1g：2.8～3.2mL，50～60℃水浴提取4～6h，95～105℃灭菌，7800～8200g离心18～22min，取离心所得上清液旋转蒸发浓缩，冷冻干燥，即得到所述方格星虫浸提物。
[0031]最优选地，将方格星虫依次进行去肠、去沙、清洗、打碎、充分匀浆，加水至方格星虫与水的质量体积比为1g：3mL，置于55℃恒温搅拌水浴锅中提取5h，100℃灭菌，8000g离心20min，取离心所得上清液旋转蒸发浓缩，冷冻干燥，即得到所述方格星虫浸提物。
[0032]本专利技术的珍珠贝蛋白肽组合物不仅可显著提升小鼠肺组织中IL
‑
6的含量、髓过氧化物酶(MPO)的活力，显著降低丙二醛(MDA)和TNF
‑
α的含量，进而实现对炎症反应和肾脏脂质过氧化的抑制；还可将小鼠的肺泡大小、肺组织出血现象、肺泡腔和血管壁的炎性细胞或红细胞浸润或聚集现象、肺泡壁厚度恢复正常，上调ACE2的表达量，进而改善肺损伤，且效果显著优于单用珍珠贝蛋白肽和单用方格星虫浸提物。表明本专利技术的珍珠贝蛋白肽组合物在治疗和/或预防急性肺损伤方面表现出优异的效果，且组合物中两种成分发挥了协同增效的作用。因此，上述组合物或上述方法制备得到的组合物在制备治疗和/或预防急性肺损伤的药物中的应用，以及包含上述组合物或上述方法制备得到的组合物的治疗和/或预防
急性肺损伤的药物均应在本专利技术的保护范围之内。
[0033]优选地，所述药物还包含药学上可接受的辅料，制成不同的制剂，如片剂、胶囊剂、口服液体制剂、粉剂、颗粒剂等，最优选为粉剂。
[0034]本专利技术具有以下有益效果：
[0035]本专利技术的珍珠贝蛋白肽组合物不仅可显著提升小鼠肺组织中IL
‑
6的含量、髓过氧化物酶(MPO)的活力，显著降低丙二醛(MDA)和TNF
‑
α的含量，进而实现对炎症反应和肾脏脂质过氧化的抑制；还可将小鼠的肺泡大小、肺组织出血现象、肺泡腔和血管壁的炎性细胞或红细胞浸润或聚集现象、肺泡壁厚度恢复正常，上调ACE2的表达量，进而改善肺损伤，且效果显著优于单用珍珠贝蛋白肽和单用方格星虫浸提物。表明本专利技术的珍珠贝蛋白肽组合物在治疗和/或预防急性肺损伤方面表现出优异的效果，且组合物中两种成分发挥了协同增效的作用，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种珍珠贝蛋白肽组合物，其特征在于，包含珍珠贝蛋白肽和方格星虫浸提物。2.根据权利要求1所述组合物，其特征在于，所述珍珠贝蛋白肽和方格星虫浸提物的质量比为2～4：1～3。3.一种珍珠贝蛋白肽组合物的制备方法，其特征在于，将珍珠贝蛋白肽和方格星虫浸提物混匀即得。4.根据权利要求3所述制备方法，其特征在于，所述珍珠贝蛋白肽的制备方法包括如下步骤：S1.将珍珠贝肉依次进行绞碎、加水、调pH至11～13、3～5℃下搅拌2.5～3.5h、离心，再将离心所得上清液的pH调至4.3～4.7，在3～5℃下静置0.8～1.2h后继续离心，离心所得沉淀为珍珠贝肉蛋白；S2.将S1所得珍珠贝肉蛋白加水匀浆后，所得珍珠贝肉蛋白浆依次进行酶解、离心、过滤，即得到所述珍珠贝蛋白肽。5.根据权利要求4所...

【专利技术属性】
技术研发人员：高加龙，温财兴，章超桦，李钰金，秦小明，曹文红，于海桥，李宗宝，
申请(专利权)人：广东海洋大学，
类型：发明
国别省市：