一种慢煮机制造技术

本发明专利技术提供了一种慢煮机，属于烹饪器具技术领域。该慢煮机包括：桶体；制冷组件，其设置在桶体上，以对桶体的内部进行制冷；加热组件，其与桶体可拆卸连接，且加热组件与桶体连接时，加热组件至少部分伸入到桶体内；第一控制器，其设置在加热组件或桶体上，第一控制器能够分别控制加热组件和制冷组件。该慢煮机在桶体上设置制冷组件，且第一控制器能够分别控制加热组件和制冷组件工作，可以先对桶体进行制冷再进行加热，确保桶体内的食材在保证新鲜度的基础上进行加热。的基础上进行加热。的基础上进行加热。

【技术实现步骤摘要】
一种慢煮机


[0001]本专利技术属于烹饪器具
，尤其涉及一种慢煮机。

技术介绍

[0002]慢煮机是一种食物烹饪装置，该装置的工作原理主要是将未加工的食物通过真空袋封装好，然后放置在一个盛满水的容器中，通过对水进行加热从而间接对真空袋内的食物进行加热，最大程度保留食物的原味原色。比如授权公告号为CN211212620U的中国专利提供了一种慢煮机容器，该慢煮机容器包括容器本体以及上盖,容器本体可以盛水，在容器本体内放置用真空袋封装的食物，通过对容器本体进行加热，从而慢慢将食物煮熟，但这种慢煮机均是即时使用，而如果预约进行加热，那么食材放在容器本体无法保证在预约时间到了后仍然保持新鲜。

技术实现思路

[0003]鉴于现有技术存在的上述问题，本专利技术实施例的目的在于提供了一种慢煮机。
[0004]本专利技术实施例采用的技术方案是：
[0005]一种慢煮机，所述慢煮机包括：
[0006]桶体；
[0007]制冷组件，其设置在所述桶体上，以对所述桶体的内部进行制冷；
[0008]加热组件，其与所述桶体可拆卸连接，且所述加热组件与所述桶体连接时，所述加热组件至少部分伸入到所述桶体内；
[0009]第一控制器，其设置在所述加热组件或所述桶体上，所述第一控制器能够分别控制所述加热组件和所述制冷组件。
[0010]进一步地，所述加热组件包括加热件、套设于所述加热件外部的防护罩以及与所述防护罩可拆卸连接的机壳，所述第一控制器在所述机壳内，所述加热组件与所述桶体连接时，所述防护罩位于所述桶体内，所述机壳位于所述桶体外。
[0011]进一步地，所述加热组件还包括：
[0012]电机，其固定在所述机壳内,并与所述第一控制器电连接；
[0013]搅拌桨，其设置在防护罩内，所述防护罩的侧壁上设有通孔；
[0014]搅拌轴，其竖向放置，所述搅拌轴的第一端伸入所述机壳内与所述电机的转轴连接，所述搅拌轴的第二端伸入所述防护罩内与所述搅拌桨连接。
[0015]本实施例通过在防护罩内设置一个可以转动的搅拌桨，防护罩上设有通孔，这样可以桶体的水进行边加热边搅拌，提高桶体内水的加热速度。
[0016]进一步地，所述机壳的外壁向外凸出形成挂钩部，所述挂钩部上设有与所述第一控制器电连接的插座，所述桶体的侧壁上设有与所述制冷组件电连接的插头，所述加热组件与所述桶体连接时，所述挂钩部卡在所述桶体的侧壁上，且所述插头与所述插座电连接。
[0017]本实施例在机壳的外壁面设有可以挂在桶体侧壁上的挂钩部，挂钩部上设有插
座，桶体的侧壁上设有插头，这样在挂钩部卡在桶体的侧壁上时，通过插头和插座的插接配合，能够快速实现第一控制器与制冷组件的电连接。
[0018]进一步地，所述桶体包括：
[0019]桶壳；
[0020]容器，其设置在所述桶壳内，所述容器的外壁面与所述桶壳的内壁面之间设有保温层；
[0021]桶盖，其活动设置在所述桶壳顶部，所述桶盖上设有缺口，以用于所述加热组件穿过所述缺口伸入到所述容器内。
[0022]本实施例的容器与桶壳之间设置保温层可避免热量或冷量向外传递，以更好地对桶体进行制冷和加热。
[0023]进一步地，所述容器的底部与所述桶壳的底部之间设有第一容纳腔，所述制冷组件设置在所述第一容纳腔中；所述容器的底部设有与所述第一容纳腔连通的贯通口，所述制冷组件包括依次连接的散冷器、传冷器以及制冷器，所述散冷器设置在所述贯通口内，并与所述贯通口的周缘密封连接。
[0024]本实施例将散冷器设置在容器底部的贯通口处，并与其密封连接，散冷器与容器内的水直接接触，从而加快容器内水的冷却速度。
[0025]进一步地，所述桶体还包括：
[0026]底壳，其设于所述桶壳的底部，并与所述桶壳围成第二容纳腔；
[0027]散热组件，其设置在所述第二容纳腔中，所述散热组件包括散热器、散热扇以及散热通道，所述散热器与所述制冷器的散热面连接，所述散热扇和散热通道分别位于所述散热器的相对的两侧，以使所述散热扇吹出的冷风能够穿过所述散热器进入到所述散热通道内，对所述散热器进行降温。
[0028]本实施例在桶壳的第二容纳腔中设置散热组件可以对制冷器的散热面进行快速降温，从而确保其正常使用。
[0029]进一步地，所述慢煮机还包括第二控制器，其分别与所述插头、所述散热扇以及所述制冷器电连接，所述第二控制器用于接收所述第一控制器的启动或关闭信号，以分别控制所述散热扇和所述制冷器启闭。
[0030]进一步地，所述防护罩内设有第一温度传感器，所述第一传感温度器与所述第一控制器电连接，这样可以使得第一温度传感器检测的容器内或者容器水的温度超过预设值时，将信号反馈给第一控制器，从而通过第一控制器停止加热件的运行。
[0031]和/或，所述散热器上设有第二温度传感器，所述第二温度传感器与插头电连接，这样可以使得第二温度传感器检测的散热器的温度超过预设值时，将信号反馈给第一控制器，从而通过第一控制器停止制冷器的运行。
[0032]进一步地，所述容器的内部设有用于悬挂冰袋的冰袋架。
[0033]本实施例的容器内部可以在冰袋架上悬挂冰袋，以辅助制冷组件对桶体进行制冷。
[0034]与现有技术相比，本专利技术实施例的有益效果在于：
[0035]本专利技术实施例提供的慢煮机的桶体上设置制冷组件以对桶体内部进行制冷，第一控制器能够分别控制加热组件和制冷组件，这样用户外出时可将加热组件安装在桶体上，
通过第一控制器单独设置制冷组件和加热组件的启动时间，从而能够实现对放置在桶体内的食材先制冷后加热，确保了桶体内食材的新鲜。
附图说明
[0036]图1为本专利技术实施例的慢煮机的剖视图；
[0037]图2为本专利技术实施例的加热组件的剖视图；
[0038]图3为本专利技术实施例的桶体的第一方向的剖视图；
[0039]图4为本专利技术实施例的桶体的第二方向的剖视图。
[0040]附图标记：
[0041]1‑
桶体，10
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桶盖，11
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桶壳，12
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容器，13
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底壳，14
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散热扇，15
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散热器，16
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散热通道，17
‑
冰袋架，18
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插头，19
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第一容纳腔，2
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加热组件，20
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加热件，21
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防护罩，22
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机壳，23
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电机，24
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搅拌桨，25
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搅拌轴，26
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挂钩部，27
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插座，28
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第一温度传感器，29
‑
支架，3
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种慢煮机，其特征在于，所述慢煮机包括：桶体(1)；制冷组件(3)，其设置在所述桶体(1)上，以对所述桶体(1)的内部进行制冷；加热组件(2)，其与所述桶体(1)可拆卸连接，且所述加热组件(2)与所述桶体(1)连接时，所述加热组件(2)至少部分伸入到所述桶体(1)内；第一控制器(4)，其设置在所述加热组件(2)或所述桶体(1)上，所述第一控制器(4)能够分别控制所述加热组件(2)和所述制冷组件(3)。2.如权利要求1所述一种慢煮机，其特征在于，所述加热组件(2)包括加热件(20)、套设于所述加热件(20)外部的防护罩(21)以及与所述防护罩(21)可拆卸连接的机壳(22)，所述第一控制器(4)设置在所述机壳(22)内，所述加热组件(2)与所述桶体(1)连接时，所述防护罩(21)位于所述桶体(1)内，所述机壳(22)位于所述桶体(1)外。3.如权利要求2所述一种慢煮机，其特征在于，所述加热组件(2)还包括：电机(23)，其固定在所述机壳(22)内,并与所述第一控制器(4)电连接；搅拌桨(24)，其设置在防护罩(21)内，所述防护罩(21)的侧壁上设有通孔；搅拌轴(25)，其竖向放置，所述搅拌轴(25)的第一端伸入所述机壳(22)内与所述电机(23)的转轴连接，所述搅拌轴(25)的第二端伸入所述防护罩(21)内与所述搅拌桨(24)连接。4.如权利要求2所述一种慢煮机，其特征在于，所述机壳(22)的外壁向外凸出形成挂钩部(26)，所述挂钩部(26)上设有与所述第一控制器(4)电连接的插座(27)，所述桶体(1)的侧壁上设有与所述制冷组件(3)电连接的插头(18)，所述加热组件(2)与所述桶体(1)连接时，所述挂钩部(26)卡在所述桶体(1)的侧壁上，且所述插头(18)与所述插座(27)电连接。5.如权利要求4所述一种慢煮机，其特征在于，所述桶体(1)包括：桶壳(11)；容器(12)，其设置在所述桶壳(11)内，所述容器(12)的外壁面与所述桶壳(11)的内壁面之...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭建刚，彭定国，
申请(专利权)人：广东新宝电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：