【技术实现步骤摘要】
一种无油型方便面面饼烘干风冷装置
[0001]本技术涉及食品生产设备领域,具体是一种无油型方便面面饼烘干风冷装置。
技术介绍
[0002]方便面又称快餐面或泡面,是一种可以在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。随着生活节奏的加快以及旅行的需要,方便面早已成为现代生活不可或缺的简易食品之一,方便面的制作过程一般是通过对切丝出来的面条进行装模和烘干定型,让面条形状固定后进行包装。在烘干的过程中由于面饼固定或者稳定在承载筒内,无法对齐进行全方位的散热。
技术实现思路
[0003]本技术目的是提供一种无油型方便面面饼烘干风冷装置,以解决现有技术中散热速度慢,散热不均匀的问题。
[0004]为了实现上述目的,本技术的技术方案是:
[0005]一种无油型方便面面饼烘干风冷装置,包括风冷箱以及两条输送链,两条输送链穿过风冷箱,两条输送链之间转动连接有若干转动杆,所述转动杆底部转动连接有纵向的连接杆,所述连接杆底部固定连接有承载筒,所述风冷箱的内壁上固定连接有若干横向设置的固定杆,所述固定杆靠近风冷箱中心的位 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种无油型方便面面饼烘干风冷装置,其特征在于:包括风冷箱以及两条输送链,两条输送链穿过风冷箱,两条输送链之间转动连接有若干转动杆,所述转动杆底部转动连接有纵向的连接杆,所述连接杆底部固定连接有承载筒,所述风冷箱的内壁上固定连接有若干横向设置的固定杆,所述固定杆靠近风冷箱中心的位置固定连接有齿条,所述齿条的长度方向沿着风冷箱的长度方向设置,所述承载筒的外壁与齿条相互啮合,所述承载筒的筒壁为镂空状。2.根据权利要求1所述的一种无油型方便面面饼烘干风冷装置,其特征在于:所述风冷箱的两侧分别固定连接有若干进气管和出气管,所述进气管和出...
【专利技术属性】
技术研发人员:乔红卫,李波,李腾飞,杨明星,李永力,杨延军,韩煊光,
申请(专利权)人:孟州市金紫阳食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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