一种酵母扩培液辅助进样装置制造方法及图纸

技术编号:35765115 阅读:10 留言:0更新日期:2022-12-01 14:01
本实用新型专利技术公开了一种酵母扩培液辅助进样装置,包括扩培罐,扩培罐的外部套接有紧箍架,紧箍架的外表面固定连接有连接架,连接架的一端固定连接有安装架,安装架的内部设置有液压缸,液压缸的活塞杆顶端通过联轴器传动连接有移动杆,移动杆的一端固定连接有支撑杆,支撑杆的底部设置有电机,电机的输出轴通过联轴器传动连接有轴杆,轴杆的底端固定连接有搅拌叶,通过采用机器代替人工的方法进行驱动摇匀,使扩培罐内部的酵母扩培液快速均匀混合,相比于人手动摇匀更加一致,液压缸带动移动杆可以进行上下位移,便于搅拌叶在搅拌的过程中在扩培罐的内部循环的上下移动,有助于提高酵母扩培液混合效率。母扩培液混合效率。母扩培液混合效率。

【技术实现步骤摘要】
一种酵母扩培液辅助进样装置


[0001]本技术涉及酵母扩培
,具体为一种酵母扩培液辅助进样装置。

技术介绍

[0002]决定啤酒品质的重要因素是啤酒酵母,啤酒工厂从单细胞分离得到一个优良菌株的酵母细胞,然后经过若干次扩大培养,最后制备成若干个细胞供发酵用,酵母的扩大培养关键在于选择优良的单细胞出发菌株,以及在整个扩培过程中保证酵母品种强壮、无污染。
[0003]酵母扩培营养液中需要有充足的碳源,氮源以及各种矿物,将所需营养液的配料混合后灭菌处理,按常规发酵计算酵母投放量,并将酵母液从卡氏罐投放至扩培罐内进行扩培操作,当加入酵母扩培液后,需要对其摇匀,由于人工摇匀的动作及速度存在差异,并且劳动量较大,影响罐内酵母进入扩培罐的数量、质量及酵母扩培液接入发酵罐的时间,从而影响同类啤酒的风味的一致性。因此我们对此做出改进,提出一种酵母扩培液辅助进样装置。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:
[0005]本技术一种酵母扩培液辅助进样装置,包括扩培罐,所述扩培罐的外部套接有紧箍架,所述紧箍架的外表面固定连接有连接架,所述连接架的一端固定连接有安装架,所述安装架的内部设置有液压缸,所述液压缸的活塞杆顶端通过联轴器传动连接有移动杆,所述移动杆的一端固定连接有支撑杆,所述支撑杆的底部设置有电机,所述电机的输出轴通过联轴器传动连接有轴杆,所述轴杆的底端固定连接有搅拌叶。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案,所述紧箍架的两端通过螺栓连接,所述连接架的两个连接杆之间贯穿有螺栓。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案,所述移动杆与支撑杆之间垂直设置,所述支撑杆与轴杆之间垂直设置。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案,所述移动杆和轴杆均为竖直设置,所述支撑杆为水平设置。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案,所述防护箱的内部设置有卡氏罐,且防护箱内部设置有贯穿至卡氏罐内的导管。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案,所述导管的一端贯穿至扩培罐的内部,所述导管的一端位于防护箱的内部设置有真空输送机。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案,所述扩培罐的顶端位于轴杆的外部设置有密封盖,所述轴杆与密封盖之间通过轴承座转动连接。
[0012]本技术的有益效果是:
[0013]1、该种酵母扩培液辅助进样装置,通过采用机器代替人工的方法进行驱动摇匀,使扩培罐内部的酵母扩培液快速均匀混合,相比于人手动摇匀更加一致,从而可以保证同
类啤酒的风味的一致性,通过将电机设置在支撑杆上,液压缸带动移动杆可以进行上下位移,便于搅拌叶在搅拌的过程中在扩培罐的内部循环的上下移动,有助于提高酵母扩培液混合效率。
[0014]2、该种酵母扩培液辅助进样装置,通过电机和液压缸在运行的过程中均会产生震动,该震动力可以沿着安装架、连接架以及紧箍架传递给扩培罐,扩培罐内部液体搅拌的同时配合传递来的震动,可以提高扩培罐内部液体的混合效率,同时实现资源的再利用。
附图说明
[0015]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0016]图1是本技术一种酵母扩培液辅助进样装置的整体结构示意图;
[0017]图2是本技术一种酵母扩培液辅助进样装置的搅拌叶结构示意图;
[0018]图3是本技术一种酵母扩培液辅助进样装置的扩培罐以及搅拌叶连接结构示意图。
[0019]图中:1、扩培罐;2、紧箍架;3、连接架;4、安装架;5、液压缸;6、移动杆;7、支撑杆;8、电机;9、轴杆;10、搅拌叶;11、防护箱;12、导管。
具体实施方式
[0020]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。
[0021]实施例:如图1

3所示,本技术一种酵母扩培液辅助进样装置,包括扩培罐1,扩培罐1的外部套接有紧箍架2,紧箍架2的外表面固定连接有连接架3,连接架3的一端固定连接有安装架4,安装架4的内部设置有液压缸5,液压缸5的活塞杆顶端通过联轴器传动连接有移动杆6,移动杆6的一端固定连接有支撑杆7,支撑杆7的底部设置有电机8,电机8的输出轴通过联轴器传动连接有轴杆9,轴杆9的底端固定连接有搅拌叶10。
[0022]其中,紧箍架2的两端通过螺栓连接,连接架3的两个连接杆之间贯穿有螺栓,电机8和液压缸5在运行的过程中均会产生震动,该震动力可以沿着安装架4、连接架3以及紧箍架2传递给扩培罐1,扩培罐1内部液体搅拌的同时配合传递来的震动,可以提高扩培罐1内部液体的混合效率,同时实现资源的再利用。
[0023]其中,移动杆6与支撑杆7之间垂直设置,支撑杆7与轴杆9之间垂直设置,移动杆6和轴杆9均为竖直设置,支撑杆7为水平设置,采用机器代替人工的方法进行驱动摇匀,使扩培罐1内部的酵母扩培液快速均匀混合,相比于人手动摇匀更加一致,从而可以保证同类啤酒的风味的一致性,通过将电机8设置在支撑杆7上,液压缸5带动移动杆6可以进行上下位移,便于搅拌叶10在搅拌的过程中在扩培罐1的内部循环的上下移动,有助于提高酵母扩培液混合效率。
[0024]其中,防护箱11的内部设置有卡氏罐,且防护箱11内部设置有贯穿至卡氏罐内的导管12,导管12的一端贯穿至扩培罐1的内部,导管12的一端位于防护箱11的内部设置有真空输送机,通过真空输送机将卡氏罐内的酵母以无菌压空法沿导管12压至扩培罐1内。
[0025]其中,扩培罐1的顶端位于轴杆9的外部设置有密封盖,轴杆9与密封盖之间通过轴
承座转动连接,在轴杆9有密封盖的连接处设置有密封机构,避免在酵母以及扩培液混合过程中进入空气以及其他杂质。
[0026]工作原理:通过真空输送机将卡氏罐内的酵母扩培液以无菌压空法沿导管12压至扩培罐1内,之后启动电机8使其带动轴杆9和搅拌叶10将扩培罐1内部的酵母扩培液进行充分搅拌均匀,由于采用机器代替人工的方法进行驱动摇匀,使扩培罐1内部的酵母扩培液快速均匀混合,相比于人手动摇匀更加一致,从而可以保证同类啤酒的风味的一致性,通过将电机8设置在支撑杆7上,液压缸5带动移动杆6可以进行上下位移,便于搅拌叶10在搅拌的过程中在扩培罐1的内部循环的上下移动,有助于提高酵母扩培液混合效率,由于电机8和液压缸5在运行的过程中均会产生震动,该震动力可以沿着安装架4、连接架3以及紧箍架2传递给扩培罐1,扩培罐1内部液体搅拌的同时配合传递来的震动,可以提高扩培罐1内部液体的混合效率,同时实现资源的再利用。
[0027]最后应说明的是:在本技术的描述中,需要说明的是,术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酵母扩培液辅助进样装置,包括扩培罐(1),其特征在于,所述扩培罐(1)的外部套接有紧箍架(2),所述紧箍架(2)的外表面固定连接有连接架(3),所述连接架(3)的一端固定连接有安装架(4),所述安装架(4)的内部设置有液压缸(5),所述液压缸(5)的活塞杆顶端通过联轴器传动连接有移动杆(6),所述移动杆(6)的一端固定连接有支撑杆(7),所述支撑杆(7)的底部设置有电机(8),所述电机(8)的输出轴通过联轴器传动连接有轴杆(9),所述轴杆(9)的底端固定连接有搅拌叶(10);防护箱(11)的内部设置有卡氏罐,且防护箱(11)内部设置有贯穿至卡氏罐内的导管(12);所述导管(12)的一端贯穿至扩培罐(1)的内部,所述导管(12)的一端...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘登
申请(专利权)人:南京市酵富生物技术有限公司
类型:新型
国别省市:

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