描述了用于在封闭或部分封闭空间中提供抗微生物蒸气(例如过氧化氢和/或过乙酸)和水蒸气的装置和方法。所提供的装置和方法用于在封闭或部分封闭空间内使用气相过氧化氢或过乙酸从空气和与空气接触的表面减少或消除微生物，并且还提供来自水蒸气的湿度。该装置和方法旨在通过包含基质的可渗透容器/屏障释放抗微生物蒸气和水蒸气，水和产生抗微生物蒸气的材料被吸收到该基质中。的材料被吸收到该基质中。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】将水和抗微生物蒸气释放到封闭或部分封闭空间的装置
专利
[0001]本专利技术涉及一种用水蒸气和抗微生物蒸气处理封闭或部分封闭空间的装置。举例而言，此类处理可用于在储存和运输过程中保护易由微生物或微型有机体[即细菌、古生菌、真菌(酵母和霉菌)、藻类、原生动物和病毒]和/或脱水引起损坏和腐败的商品，例如水果、蔬菜、蘑菇等农产品，以及诸如鲜切花之类的观赏植物。这种处理也可用于生物和微生物净化以及农药补救或病原体净化。更具体地，本专利技术涉及一种用于提供抗微生物活性和防潮保护的装置和方法，用于处理封闭或部分封闭的空间，其中，例如，将这些商品装在存储空间(例如，包装、冰箱、冷藏室或集装箱)。本专利技术还涉及用于对诸如食品储存和处理区域、食品容器和食品制作工具之类的物品进行消毒和保持适当湿度水平的装置和方法。
技术介绍
[0002]在储存或运输商品的许多情况下，水的存在是有害的，并且通常将诸如硅胶或粘土之类的干燥剂材料放入集装箱或集装箱中的单个包装内，以降低露点。虽然这对大多数运输商品是有利的，但对诸如水果、蔬菜、蘑菇、观赏植物(例如鲜切花)之类的农产品，乃至一般而言对所有生物都不利，因为它们需要水来延续产品的质量和保质期。
[0003]对农产品添加水并不容易，在某些情况下，在储存或运输过程中是不可能的。收获的作物(例如水果、蔬菜和蘑菇)和鲜切的植物(例如花卉等观赏植物)在储存和/或包装以供运输和配送时会迅速脱水。保持高水分含量对新鲜度很重要，但在储存期间向产品添加水可能会出现问题，因为它倾向于增加微生物、真菌、细菌和其他在高水分环境中生活和发育的有害或有毒有机体造成产品降解的可能性。对诸如草莓或覆盆子之类的柔软或精致的农产品来说，这尤其是一个问题。
[0004]此类商品的微生物污染会对这些商品产生重大的不利影响，特别是在运输和/或储存过程中。抑制微生物活性的方法包括减少水分、对商品或物品进行消毒，或在商品或物品储存期间延长或持续施加抗微生物剂。
[0005]先前公开了一种防止装在密闭存储空间或处理区域内的商品及其他物品遭受微生物损坏或腐败的方法，它可以包括产生平衡浓度的合适化学消毒剂蒸气，例如过氧化氢蒸气和/或过氧乙酸(PAA)蒸气。此类过氧化氢和/或PAA蒸气或气体可以通过不同的手段(例如设备或装置)产生，但也可以通过各种原位产生化学物质(例如气体或蒸气)的方式产生。例如，PAA可以由四乙酰乙二胺(TAED)和过碳酸钠形成。这种方法提供了连续施加合适的化学消毒剂蒸气的优点，从而可以减少空间内的微生物生长。然而，虽然已经取得了不错的结果，但这种方法的应用和/或有效性存在一些限制，即需要使用液体化学溶液(例如，过氧化氢溶液和/或PAA溶液)，这种溶液可能具有相对较短的保质期，并且需要采取预防措施防止用户接触溶液和溶液接触储存的商品。还注意到存储空间内的相对湿度可能对方法的功效有相当大的影响。
[0006]过氧化氢和/或PAA气体或蒸气在存在足够水蒸气的情况下有助于最大限度地减少食物腐烂，提高新鲜度，并通过提供对周围空气的消毒手段来增加保质期和改善外观。
[0007]本领域已知，蒸气形式的过氧化氢和/或过乙酸(PAA)可用作密闭空间或区域中的抗微生物剂或杀生物剂，因此可用于许多应用中。过氧化氢是一种众所周知的化合物(默克索引第十三版，第858
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859页)，可在市场上以最高达70％的各种浓度购得。液体或蒸气形式的过氧化氢在封闭空间中主要通过氧化作用对产品进行消毒，并在许多行业(例如食品包装、医疗设备)中用来获得此效果。类似地，PAA是一种众所周知的化学品(默克索引第13版，第1283页)，通常用于农产品消毒过程。
[0008]过氧化氢和/或PAA的存在也有助于减少活植物产生的乙烯气体。乙烯是一种天然存在的植物生长物质，对许多水果、蔬菜和观赏作物的生长、发育和贮藏寿命有许多影响。应该指出，乙烯的许多所谓的有害影响只是在某些情况下不需要的反应，但在其他情况下却是有益的。在储存或运输过程中可能发生对作物本身或邻近作物产生的乙烯的暴露。乙烯气体加速对乙烯敏感的农产品的成熟过程，降低其含量通常对于保持产品新鲜至关重要。
[0009]WO 2015/139075公开了一种将过氧化氢提供给封闭储存环境但同时去除水蒸气的装置，因为需要水来诱导装置内的反应以释放过氧化氢。虽然过氧化氢的存在有助于减少微生物数量，但在水对于将储存的农产品保持在最佳新鲜条件下必不可少的情况下，减少水量会适得其反。因此，减少装有农产品的容器中的水含量被认为会对农产品的新鲜度产生负面影响。
[0010]WO 2016/176486描述了一种使用不含臭氧、等离子体物质或有机物质的非水合纯化过氧化氢气体(PHPG)抑制乙烯的方法。它公开了由过氧化氢水溶液制备的过氧化氢气溶胶和蒸气不同于PHPG。
[0011]WO 2014/86805描述了一种使用不含臭氧、等离子体物质或有机物质的非水合纯化过氧化氢气体(PHPG)控制节肢动物(包括昆虫和蛛形纲动物)的方法。它公开了由过氧化氢水溶液制备的过氧化氢气溶胶和蒸气不同于PHPG。
[0012]WO 2019/067232描述了通过将液体过氧化物[例如，过氧化氢、PAA和可能的其他成分(例如醇)]和水与无机固体载体(例如二氧化硅)结合而产生的过氧化物和水递送系统。
[0013]与WO 2016/176486和WO 2014/86805(揭示了水溶液释放的过氧化氢不适合在被占空间中)或者WO 2015/139075(公开了一种减少存储容器/集装箱中的含水量以便能够产生过氧化氢的方法)所公开的内容相反，本专利技术人发现，低水平的过氧化氢蒸气与水蒸气组合，使包装或容器中的农产品周围的环境或空气饱和，产生了增强的环境，该环境有助于将农产品保存在新鲜状态，这种新鲜状态通过单独采用合适的化学消毒剂蒸气或湿度控制是无法实现的。除了处理包装或容器中农产品周围的环境或空气以产生增强的环境并帮助保存农产品，作为附加或替代方式，本专利技术还可有效地处理此类容器或其他封闭或部分封闭空间中的表面。通过在诸如容器、盒子或包装壳之类的封闭或部分封闭空间中在过氧化氢蒸气存在下增加水饱和度，本专利技术的装置和方法显示出意想不到的益处。
[0014]吸水性树脂或基质可以在形状和组成上有所不同，在卫生类产品(如尿布、卫生用品、溢出控制、废物固化、擦拭布等)行业尤其为人所熟知。此类材料可包括超吸收性聚合物(SAP)(super absorbent polymer)、水凝胶、水晶体(water crystal)或交联的聚丙烯酸酯，并且通常是轻度交联的。吸水基质还包括无机固体载体，如二氧化硅，它可以是沉淀法
二氧化硅或热解法二氧化硅。
[0015]本专利技术人发现这样的基质有可能充当过氧化氢溶液或产生过乙酸的溶液和水的储存器，并且吸收的产品有可能保持稳定并可在适当条件下释放。在空气中被动释放的情况下，存在于周围空间的蒸气或气体的量将主要取决于给定温度下化合物的蒸气压。过氧化氢的液相
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种化学分配装置，包括(a)吸收性基质、(b)吸收到所述吸收性基质上的水和(c)吸收到所述吸收性基质上的产生抗微生物蒸气的材料，(d)封闭在屏障系统中，所述屏障系统的至少一部分能渗透抗微生物蒸气和水蒸气，其中所述化学分配装置在暴露于大气时释放水蒸气和抗微生物蒸气。2.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中所述吸收性基质包含超吸收性聚合物。3.根据权利要求2所述的化学分配装置，其中所述超吸收性聚合物包含经交联的聚合物。4.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中所述吸收性基质包含聚乙烯吡咯烷酮。5.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中，所述吸收性基质包含选自下组的无机二氧化硅基质：沉淀法二氧化硅和热解法二氧化硅。6.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中所述吸收性基质是选自下组的形式：固体、颗粒、粉末和纤维。7.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中所述屏障系统包含小袋。8.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中所述屏障系统包含垫。9.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中能渗透所述抗微生物蒸气和水蒸气的所述部分包含网眼织物。10.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中能渗透抗微生物蒸气和水蒸气的所述部分包含织造或非织造的高密度聚乙烯纤维或聚四氟乙烯纤维。11.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中能渗透所述抗微生物蒸气和水蒸气的所述部分包含纺粘非织造物。12.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中能渗透所述抗微生物蒸气和水蒸气的所述部分包含聚合物膜。13.根据权利要求1所述的化学分配装置，其中所述吸收性基质上产生抗微生物蒸气的材料的浓度在约0.01％至约70％(w/w)之间变化。14.根据权利要求1所述的化学分配...
【专利技术属性】
技术研发人员：C，
申请(专利权)人：阿科玛股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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