压力锅制造技术

技术编号:35715672 阅读:54 留言:0更新日期:2022-11-23 15:26
本实用新型专利技术涉及一种压力锅,包括锅体组件,所述锅体组件设有烹饪腔,所述锅体组件上开设有开口,所述开口与所述烹饪腔连通;盖体组件,所述盖体组件设置在所述锅体组件上,所述盖体组件盖设在所述开口处;滤油组件,所述滤油组件设置在所述锅体组件上,所述滤油组件位于所述烹饪腔内,所述滤油组件上形成过液通道,所述滤油组件将所述烹饪腔分隔形成第一腔体和第二腔体,所述第一腔体和所述第二腔体经所述过液通道连通。使用压力锅煲汤时,汤水通过过液通道进入第一腔体内,当第一腔体内的液体回落到所述第二腔体,由于油脂密度比水小,液体大部分回落到第二腔体,大部分油脂会被分离留在第一腔体内,从而达到减少高压锅内液体的油脂率的效果。的油脂率的效果。的油脂率的效果。

【技术实现步骤摘要】
压力锅


[0001]本技术涉及压力烹饪器具,特别是涉及一种压力锅。

技术介绍

[0002]压力锅在高温高压环境下进行烹饪,食物烹饪的效率被大大提高。由于高压锅的高效炖煮,用户在使用压力锅炖汤后的汤水富含肉类食材中的油脂,影响食用口感同时对身体健康存在隐患。

技术实现思路

[0003]基于此,有必要针对压力锅炖煮食材后油脂率含量高的问题,提供一种压力锅,降低压力锅内食材的油脂率。
[0004]一种压力锅,包括锅体组件,所述锅体组件设有烹饪腔,所述锅体组件上开设有开口,所述开口与所述烹饪腔连通;盖体组件,所述盖体组件设置在所述锅体组件上,所述盖体组件盖设在所述开口处;滤油组件,所述滤油组件设置在所述锅体组件上,所述滤油组件位于所述烹饪腔内,所述滤油组件上形成过液通道,所述滤油组件将所述烹饪腔分隔形成第一腔体和第二腔体,所述第一腔体和所述第二腔体经所述过液通道连通。
[0005]本申请公开的压力锅将滤油组件安装在烹饪腔内,在高压锅煲汤时,滤油组件在烹饪腔内形成过液通道,将烹饪腔分隔形成第一腔体和第二腔体,压力锅内的的液体沸本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种压力锅,其特征在于,包括:锅体组件(1),所述锅体组件(1)设有烹饪腔(101),所述锅体组件(1)上开设有开口(102),所述开口(102)与所述烹饪腔(101)连通;盖体组件(2),所述盖体组件(2)设置在所述锅体组件(1)上,所述盖体组件(2)盖设在所述开口(102)处;滤油组件(3),所述滤油组件(3)设置在所述锅体组件(1)上,所述滤油组件(3)位于所述烹饪腔(101)内,所述滤油组件(3)上形成过液通道,所述滤油组件(3)将所述烹饪腔(101)分隔形成第一腔体和第二腔体,所述第一腔体和所述第二腔体经所述过液通道连通。2.根据权利要求1所述的压力锅,其特征在于,所述盖体组件(2)包括盖体(21)和泄压组件(22),所述泄压组件(22)设置在所述盖体(21)上,所述泄压组件(22)能够使所述烹饪腔(101)与外界连通或闭合。3.根据权利要求2所述的压力锅,其特征在于,所述泄压组件(22)包括驱动组件(221)和气压调节组件(222),所述驱动组件(221)和所述气压调节组件(222)设置在所述盖体(21)上,所述驱动组件(221)与所述气压调节组件(222)相邻设置,所述驱动组件(221)能驱动所述气压调节组件(222)调节所述烹饪腔(101)内的气压。4.根据权利要求3所述的压力锅,其特征在于,所述驱动组件(221)包括驱动按钮(2211)、连接件(2212)、第一弹簧组件(2213)和按钮壳体,所述按钮壳体设置在所述盖体(21)上,所述驱动按钮(2211)设置在所述盖体(21)上,所述第一弹簧组件(2213)设置在所述按钮壳体和所述驱动按钮(2211)之间,所述连接件(2212)与所述驱动按钮(2211)相对设置,所述连接件(2212)的另一端与所述气压调节组件(222)相邻设置;和/或所述气压调节组件(222)包括调节端(2221)和活动部件(2222),所述调节端(2221)和所述活动部件(2222)设置在所述盖体组件上,所述调节端(2221)上设有泄压通道,所述活动部件(2222)套设在所述调节端(2221)上,所述活动部件(2222)能够相对所述调节端(2221)上下移动,所述活动部件(2222)相对所述调节端(2221)相对运动时能够开启或闭合所述泄压通道,所述调节端(2221)与所述气压驱动组件(221)相邻设置,所述气压驱动组件(221)能驱动所述调节端(2221)上下移动。5.根据权利要求2所述的压力锅,其特征在于,还包括锁盖组件(23),所述锁盖组件(23)设置在所述盖体(21)上,所述锁盖组件(23)能够在所述盖体(21)上运动,所述锁盖组件(23)在所述盖体(21)组件上运动时能够与所述锅体组件(1)相适配安装或者与所述锅体组件(1)分离。6.根据权利要求5所述的压力锅,其特征在于,所述锁盖组件(23)包括锁盖(231)、移动板(232)、第二...

【专利技术属性】
技术研发人员:庞万余魏宏福
申请(专利权)人:佛山市应诺科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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